关于碱水蜜枣粽的最正宗做法的知识

“端午节包了三种口味的粽子，这是其中一种。”食材明细主料糯米（500克）辅料粽叶（适量）蜜枣（适量）配料白糖（适量）食用碱面（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碱水蜜枣粽的做法步骤1、糯米500...

“今年除了做五香咸肉粽，还试着做了碱水粽。第一次摸索着来做，还是蛮成功的。好吃不腻，一口气可以吃两个呢。”食材明细主料糯米（500g）食用碱（3g）辅料白砂糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮...

食材明细主料糯米（750克）碱（15克）辅料捏壳（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）宁波碱水粽的做法步骤1、糯米（已淘洗）、碱2、捏壳3、将碱加热水化开，晾凉。4、将化好的碱水倒入糯米...

食材明细主料糯米（适量）蜜枣（适量）调料白糖（适量）食用碱（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）碱水粽的做法步骤1、糯米泡4.5小时，放碱，白糖（糖精）食用油拌匀。2、拌好后是淡黄色。3、对折。4、...

“一年一度的端午佳节又到了！你在佳节吃粽子了吗？你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子？好像身边老一辈的人都比较爱吃甜粽哦，夹了金丝蜜枣的粽子，蘸着白糖吃，就是自己小时候的回忆啦！赶紧来和妈妈学...

“在众多的粽子中，大家应该更倾向于传统的红枣粽子亲手包粽子，包进去的不仅是文化，还有千百年来，人们对于爱的传承喜欢那种简简单单的味道，从小吃到大的味道这次选用的是蜜枣，香软可口，粘甜有...

食材明细主料糯米（适量）粽叶（适量）辅料食用碱（少许）棉绳（适量）调料油（几滴）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）碱水糯米粽子的做法步骤1、准备好:糯米，粽叶，棉绳，食用碱。2、糯米多冲洗几遍沥下水，(包...

“广西很多地方喜欢做咸水米粽，无馅料，沾红糖吃，可冷可热。天气冷加热后拌红糖吃。”食材明细主料咸水粽（2根）辅料红糖（2颗）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖拌碱水粽的做法步骤1、咸水粽...

“好多年沒吃碱水粽了，网上搜了放碱水的方子，馅料用了红豆沙，好吃。这次做了家乡的5角造型。”食材明细主料糯米（1000g）豆沙（600g）辅料碱水（4大匙（60ml））玉米油（2大匙）白糖（2大匙）粽叶（60片）甜味（口味）煲（...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！所有糯米做的食品，碱水粽，金黄色淡淡的碱香，还有粽叶清香，Q弹软糯，冷吃、热吃，怎么吃都好吃哦😊”食材明细主料糯米（1000g）辅料粽叶（500g...

“在我们这里，每年端午节就会包粽子。并且还要煮鸡蛋，我们这民间还有一个通俗的说法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜枣的粽子。”食材明细主料糯米（1千克）辅料蜜枣（500g）鸡蛋黄（4个...

““碱水白米粽”，粽叶的清香，糯米的清香，加上那股子微微可以尝到的碱水味道，其实并不复杂，但却不知为何，一吃就让人停不下来。若是再配上一碟白糖或是红糖浆，那滋味更是无法言喻的美妙。这次...

“蜜枣粽是北方最典型的粽子，几乎家家户户都是包这个口味。后来，虽然引进了更加丰富多彩的粽子口味。不过，最经典的，也是人们最爱的！你觉得这个说法有道理吗?我家吃粽子少，懒刘和俊良都是嗜...

食材明细主料糯米（600g）食用纯碱（6g）粽叶（适量）辅料玉米油（30g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）碱水粽的做法步骤1、粽叶糯米和纯碱准备好。新鲜粽叶是冻在冰箱的，再拿出来洗一遍。2、糯米淘...

食材明细主料糯米（适量）辅料蜜枣（适量）粽叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜枣粽子的做法步骤1、将糯米洗净浸泡数小时。2、取洗净粽叶两片，卷成漏斗状。3、加入一半的糯米。4、放入...

“前天有个亲戚家办喜事，给送来一些罐头啥的，里面有两个碱水粽。我们这办喜事用的粽子都是碱水粽。所谓碱水粽就是糯米加碱拌匀包出来的粽子，煮好的粽子呈淡黄色是没有味道的，以前我们都是...

“粽子是中国的传统美食，从以前的简单化到现在的千变万化，各色奇色可随个人喜欢制作。”食材明细主料糯米（适量1斤）红豆（适量2两）糖（适量）辅料粽叶（适量）咸水草（适量）调料碱水（1两）甜香（口味）煲（工艺）数...

“棕子作为中国历史文化积淀最深厚的传统美食之一盛行不衰。粽子形成了南北风味，即:咸棕与甜粽两大类。粽子的种类繁多，有蜜枣的、肉类的、豆类的、蛋黄的等等。形状有三角的、四角的、...

“我不会包这样的粽子，看成品图前面是我包的，后面那个是我老公包的。不要求有多好看，只要不漏就好了。”食材明细主料糯米（2.5斤）红豆（80克）绿豆（80克）辅料芦苇叶（适量）色拉油（少许）线（适量）甜味（口味）...

“端午节又要来到了，灿烂家乡这边除了吃粽子，还要在门前放艾草。记得小时候，家人都不会包粽子，所以非常的盼望端午节吃到甜甜的粽子。记得妈妈在世时，姥姥来家里住了些日子。老爸买了所有好...

“自我记事的时候开始，每年的端午都要吃这个碱水粽子，然而，这么多年过去了，这个粽子不但没吃腻，反而最爱吃的还是碱水粽子。”食材明细主料糯米（适量）辅料食用碱（适量）粽叶（适量）其他（口味）煮（工艺）数...

“凉吃软糯筋道，香甜可口。”食材明细主料糯米（适量）蜜枣（适量）蜜豆（适量）辅料粽叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆蜜枣粽的做法步骤1、准备馅料，蜜枣，现成的超市有售，也可以用大枣。2...

“端午节很快就到了，粽叶飘香，市面各种各样的粽子都有，其实自己在家包也很方便，我也是初学者，包得不好多包涵。”食材明细主料糯米（约300克）辅料碱（约5克）粽叶（适量）棉绳（适量）调料油（少许）清淡（口味）煮...

食材明细主料糯米（适量）红豆（适量）辅料蜜枣（适量）花生米（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）蜜枣粽的做法步骤1、将袋装鲜粽叶稍煮一下，这样会更有韧性，并且杀菌消毒，还顺便可以看看是不是用硫...