-
发表于:2024-02-05
“这种宽面汤面面要薄一些才好吃。”食材明细主料高粉(260克)水(110克)菠菜(6棵)蟹味菇(125克)辅料生抽(10克)盐(1茶匙)香菇酱(1匙)辣椒油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠菜菌菇宽面的做法步...
-
发表于:2023-12-27
“菌菇类食物能提高人的免疫力,预防多种疾病;能促进皮肤细胞的新陈代谢,有抗衰老的作用,菌类食物的能量比较低,能调节胆固醇的含量,预防心血管疾病。”食材明细主料白玉菇(200克)香菇(10朵)鸡蛋(...
-
发表于:2024-02-25
“以前听到过一句话,吃四条腿的食物没有吃两条腿的好,吃两条腿的没有吃一条腿的好,这一条腿的食物就是指一些菌菇类,菌菇的营养价值极高,味道特别鲜美,这次买了鲜香菇和秀珍菇,香菇口感肥厚,秀...
-
发表于:2024-01-02
“三人份”食材明细主料香菇肉酱(75g)肉丁(50g)陈克明宽面条(1把)菠菜(3根)胡萝卜(1/3根)辅料小黄瓜(1根)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱拌宽面的做法步骤1、菠菜、胡萝卜、黄瓜、葱洗...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料自制面条(250克)平菇(150克)杏鲍菇(150克)西兰花(100克)茄子(200克)西红柿(一个)蒜(几粒)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇面的做法步...
-
发表于:2020-08-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道菠菜宽面条是一道全素面码的面条,这道菠菜宽面条不同于一般的细面,这道菠菜宽面条所用的面条是一种宽一点的面,相较...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料菠菜(250g)金针菇(50g)泡发木耳(50g)熟花生米(20g)大蒜(2瓣)辅料酱油(1勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)米醋(1.5勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌双菌的做法步骤1、菠菜洗干净用开...
-
发表于:2024-01-09
“这道菜我用味噌炒了菌菇拌在菠菜上简单一下的拌,上班族也可以轻松做到哦。我以前介绍过味噌,害怕新朋友不明白再说说吧。味噌是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种曲发酵而成。味噌含有丰...
-
发表于:2024-02-28
“入冬了后,都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水,喜欢丰富的口感,喜欢多样营养。喜欢一煮多吃。用最短的时间,做出多样的美食。今天的这款青菜菌菇牛筋汤面就做到了这几个点。料多,口感...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料面条(100克)辅料方便面(2包)鸡蛋(3个)香菇(6朵)菠菜(150克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇菠菜鸡蛋面的做法步骤1、菠菜洗净从中间断开,过热水...
-
发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:120鸡蛋:40菠菜:40盐:1小撮辅料洋菇:6朵西兰花:9红、黄彩椒:各半个淡奶油:60ml水:60ml白葡萄酒:25ml盐黑胡椒:适量奶油:15...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料香菇(适量)菠菜(适量)面条(适量)辅料西红柿(1个)芹菜(适量)鸡蛋(两个)调料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菠菜汤面的做法步骤1、...
-
发表于:2023-12-29
“这款炸酱面比较特殊,不是自己做的炸酱,配面条,而是用的是炸酱方便面。很香的秘制炸酱,面也很筋道,在用了有蔬菜、豌豆、肉粒的随包小料外,又配了些元蘑、黑木耳、椴木花菇,很快捷又营养丰富...
-
发表于:2024-01-01
“菌菇与肉丝搭配,味道更加鲜美!喝上一碗营养又暖心!”食材明细主料菌菇(适量)肉丝(适量)面(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇肉丝面的做法步骤1、菌菇...
-
发表于:2024-01-01
“美味汤底,爽滑面线,简单一烫,快手上桌。”食材明细主料面线(70克)菌菇汤(1碗)辅料青蒜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤面线的做法步骤1、手工面线带咸味,需用清水冲洗一下。2、...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料白菜心(1颗)辅料油面筋(适量)各类菌菇(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油面筋烩菌菇的做法步骤1、食材,白菜心,各类菌菇,香菇,金针菇,平菇。2、都洗净切好。3、锅中放油下...
-
发表于:2024-01-01
“菌菇瘦肉面,菌菇鲜美,汤汁味浓,来上一碗棒极了!”食材明细主料面饼(一块)菌菇瘦肉汤(适量(熟的))辅料盐(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菌菇瘦肉面的做法步骤1、备好食材:如图,...
-
发表于:2024-02-10
“我们常吃的是肉酿面筋,今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了,吃点儿素的也不错,在馅里增加了食用菌。”食材明细主料油面筋(9个)土豆(1个)金针菇(适量)香菇(4朵)春笋(适量)苦菊(适量)青...
-
发表于:2024-02-01
“宝宝最近比较挑食,偶尔出去吃饭发现比较喜欢蘑菇,回家研究下秉着用最少的调料做出宝宝喜欢的味道……”食材明细主料金针菇(50克)香菇(50克)小青菜(100克)瘦肉(200克)杏鲍菇(50克)辅料黄酒(1勺)盐(5...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料菇(适量)面(两饼)紫菜(少量)辅料盐(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇紫菜面的做法步骤1、准备食材,洗净沥干水。2、一人一个荷包蛋。3、起锅烧开适量...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料菠菜(适量)宽粉(适量)辅料黑木耳(适量)配料大蒜(适量)麻汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌宽粉菠菜的做法步骤1、先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用...
-
发表于:2024-03-01
“世界美食琳琅满目,要学的东西永无止境!自己的学识只沧海一粟,仅限皮毛而已。凡我知道的而且会做的,便尽力展示给朋友们。近来制作了几款意面,感觉都很粗糙!功力还相差甚远,只限家庭作坊的水...
-
发表于:2020-02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干牛肝菌少许:适量虾菇2只:适量香料宽面100g:适量橄榄油2大匙:适量蒜末少许:适量鸡粉少许:适量黑胡椒少许:适量白酒1/2...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料干松茸(25g左右)干香菇(25g左右)干羊肚菌(25g左右)山药面(适量)辅料诺邓火腿(6片)生姜(2-3片)调料精盐(1.5匙)清水(一大锅)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菌菇汤面的做法步骤1、快速消...
-
发表于:2023-12-30
“容易做又好吃。”食材明细主料面条(125克)蟹味菇(半盒)胡萝卜(1小根)西兰花(3小朵)调料蒜(1瓣)鲜酱油(3勺)蚝油(2勺)米醋(1勺)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇拌面的做法步骤1、材料...