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发表于:2024-02-23
食材明细主料绞肉(500克)水芹(500克)凉水面团(1000克)辅料鸡蛋(1个)花生油(适量)配料葱末(适量)姜末(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2018-08-05
需要。芹菜的味道是比较浓烈的,芹菜包饺子时进行过水也是能够有效地减轻芹菜本身带有的味道。芹菜的吃法比较多,比如说用来做芹菜炒肉、芹菜炒蛋以及芹菜馅饺子等。在储存芹菜的时候,要把...
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发表于:2024-02-25
“芹菜馅饺子的意义—即勤财之意勤:即经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财出门饺子进门面,进门饺子出门面皮薄馅大,正如老辈人说的“舒服不如倒着,好吃不如饺子”~~”食材明细主料芹菜(适量)猪肉末...
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发表于:2024-01-07
“香芹比普通的芹菜会更有味道,营养价值那就不用多说了,毕竟它的价钱在那里摆着呢。”食材明细主料香芹(500克)猪肉(250克)面粉(500克)辅料蚝油(40克)酱油(15克)葱(少许)姜(少许)油(适量)盐(少许)鸡精(少许)...
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发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:500芹菜约:500臀尖肉:500木耳:适量葱:1根辅料花生油:适量盐:少许水:260具体步骤1.芹菜,约500克切碎。菜水留着给肉馅打水...
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发表于:2023-12-31
“清明去踏青,发现一大片野水芹,母亲把叶子全部扒掉不要说只留茎炒肉丝,看着那么嫩的叶子有些舍不得就想着包饺子吃。野水芹特别香比芹菜饺子更好吃!”食材明细主料野水芹叶(100g)猪肉(100g)调...
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发表于:2024-02-01
“牛肉和芹菜是绝配哦喜欢吃饺子的包起来吧好吃不过饺子嘛”食材明细主料芹菜(200克)牛肉馅(200克)大葱(1颗)面粉(300克)全麦面(300克)辅料盐(少许)酱油(少许)玉米油(少许)五香粉(少许)香油(少许)味精(少许)...
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发表于:2018-12-04
不要。芹菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的蛋白质,碳水化合物以及维生素等,在挤水的同时会导致里面的营养成分流失,而且还会影响口感。包饺子时可以先把肉剁碎,然后再把剁好的芹菜放入...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料饺子皮(500g)猪肉(500g)芹菜(100g)辅料酱油(5ml)大蒜(2g)姜(2g)小葱(50g)鸡蛋清(1个)淀粉(2g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉芹菜馅饺子的做法步骤1、首先将猪肉剁碎芹菜设成小颗粒然...
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发表于:2023-12-27
“饺子是中华大地上的传统美食。不仅味道鲜美,而且营养丰富。是健康餐桌的优选。”食材明细主料芹菜(500g)肉馅(500g)高筋粉(适量)辅料玉米油(适量)香油(适量)葱姜(适量)调料姜粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
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发表于:2024-01-05
“老公喜欢吃饺子,平时忙都是买的饺子皮直接包,今天趁周末有时间自己擀饺子皮。自己擀的饺子皮做出来的饺子柔软,有韧性,不破,厚薄随自己定,大小也随自己定,这才好!这个配方是两人份四十个的。...
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发表于:2024-02-25
“这是我家最常吃的饺子。喜欢猪肉与芹菜的融合,还加了一点木耳,味道不错,营养也丰富.”食材明细主料猪后腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)面粉(600克)辅料葱(4棵)姜(1块)水(适量)配料糖(4克)鸡精(4克)胡椒...
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发表于:2022-04-26
不需要。使用芹菜制作芹菜猪肉饺子时,将芹菜进行焯水处理,会影响芹菜猪肉饺子的口感。使用芹菜包馅时,将芹菜的叶子和根部去除,清洗干净,剁成碎粒,添加食用盐,挤干水分,放入肉末里,添加葱花、生...
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发表于:2024-02-27
“以前一直都是拿白菜或韭菜做的水饺,听了同事刺猬的建议,拿芹菜做了一回水饺,吃到嘴里那个香啊,老公一直对韭菜馅的情有独终,对我这芹菜馅的不感兴趣,早上就单独给他做了点煎饺,搭配了点绿豆...
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发表于:2024-02-29
“这个芹菜水饺也是外公外婆点名的,不过小文子实在是不喜欢芹菜的味道,所以,全程带着口鼻罩做的,O(∩_∩)O~外公外婆总说年纪大了,吃不了多少,听着还是很难过啊,还是想趁着他们愿意吃的时候多...
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发表于:2018-07-15
需要。在做芹菜饺子馅的时候,把芹菜进行焯水是为了减少芹菜本身带有的独特味道。在挑选芹菜的时候,要选择颜色比较翠绿的芹菜,这样的芹菜相对来说是会更加新鲜一些的。芹菜在做饺子馅的时...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料水芹菜(1把)猪肉(适量)辅料姜末(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水芹猪肉饺的做法步骤1、水芹洗净。2、...
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发表于:2018-08-14
不需要。饺子属于中国北方民间的一种地方小吃,也会拿来当作主食,在过年的时候,或者是过节的时候会做来吃。饺子在古代有个名称叫做娇耳,也叫做角子。饺子里面有各种不同的内陷,例如芹菜猪肉...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.面粉里加点盐,打个鸡蛋进去。和面的时候加个鸡蛋,用这样的面皮包的饺子不会粘连和破肚,吃起来味鲜爽口,看...
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发表于:2024-02-23
“童年的记忆,很多年过去了,我已将饺子包成自己的款了,很怀念那时美好快乐的好时光。。。”食材明细主料肉馅(适量)面粉(适量)辅料西芹(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒油(适量)料酒(适量)盐(适量...
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发表于:2024-02-26
“留住菜汁,不要把菜汁倒掉。据测定大白菜、芹菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:挤出来的菜汁千万不要倒掉,拌肉时一点一点加入肉馅里,边加边搅拌,肉馅可...
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发表于:2018-08-20
不需要。在芹菜上撒少量的食用盐,沥干水分即可。要选购嫩一点的芹菜,老的芹菜不适合做饺子馅。把香芹清洗干净,剁成细末和猪肉放在容器中搅拌,加上酱油、盐、色拉油等调料,拌匀就可包饺子了...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料饺子皮(450g)猪肉(600g)芹菜(400g)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)五香粉(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜馅水饺的做法步骤1、饺子皮外面买回来备用。2、...
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发表于:2024-02-10
“年夜饭里的饺子一定要吃芹菜肉馅的。因为芹菜象征勤劳致富。并且芹菜营养好,口感好。在众多的饺子馅料里芹菜馅,还是很受吃货们喜爱的。多放些肉馅少放些菜,这样煮的饺子馅抱成一个肉蛋...
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发表于:2024-02-25
“继续降温中,越来越冷了。在这样的天气里,特别喜欢有一盘热气腾腾的饺子放在桌子上,一家人围坐起来,吃着,谝着,温暖而幸福!几天不吃就想得慌,这是饺子给我的念想。做好看又好吃的饺子,这是我给...