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发表于:2021-02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:2根辅料盐:少许蚝油:少许油:适量具体步骤1.茄子去皮切长条2.用盐少腌一下3.热油爆香锅,放入茄条,翻炒4.炒至茄子软...
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发表于:2020-12-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:300辅料盐:适量葱:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.茄子洗净2.切条3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放茄子煸炒4.加适量的清...
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发表于:2019-12-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料茄子:1根耗油:15南瓜籽油:200辅料葱姜蒜:若干淀粉:若具体步骤1.洗干净茄子,削成1厘米左右的片片2.将耗油加盐葱姜蒜拌...
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发表于:2024-01-03
“茄子不用过油,照样好吃。这样做,超级下饭~”食材明细主料茄子(1个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)盐(1/3匙)蚝油(1勺)生抽(1匙)老抽(1/3匙)白糖(1/4匙)食用油(适量)十三香(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料螃蟹(250克)辅料番茄酱(2大勺)生姜(1块)葱(2棵)配料蚝油(1大勺)料酒(1大勺)盐(1小勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茄汁蟹的做法步骤1、准备好的用料。2、螃蟹处理干净...
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发表于:2024-03-01
“本人比较爱吃各种的面条!比如正宗的;兰州拉面,红烧牛肉面,还有“意大利面”和“芝士焗意面”等。我经常去一家连锁的“拉面店”里就餐,他家有一道小菜,每次去吃面的时候是必点的小菜,就是“...
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发表于:2024-01-11
“春节是我国最重要的传统节日,有各种风俗习惯,其中吃吃喝喝自然也是最重要的一项内容,在亲朋好友欢聚一堂的日子里,餐桌上的各色菜品自然成为一道亮丽的风景,为节日增色不少。春节期间各种...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(500克)辅料食用油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蒜(3瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子切小滚刀备用。3、蒜切片。4、油温7分热下入蒜...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料猪肉(适量)茄子(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗干净切成小丁备用.3、猪肉切小丁,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟....
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发表于:2023-12-27
“莲藕性温凉,可凉拌,清炒,炖煮,很受大家的欢迎。常食有健脾胃,去火消炎之功效,我的朵妞妞就非常喜欢吃炒的莲菜条,制作方法简单,成品鲜香脆嫩,开胃下饭”食材明细主料莲菜(2节)彩椒(2块)辅料大蒜(3...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料茄子(3个)青椒(1个)辅料胡萝卜(半个)山药(半个)洋葱(小半个)配料李锦记蚝油(适量)酱油(一勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油酱茄子的做法步骤1、茄子洗净用手撕成条备...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料莲藕(1个)辅料青辣椒(1个)里脊肉丝(适量)葱(适量)姜丝(适量)配料蚝油(2勺)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油藕条的做法步骤1、藕一个,去皮,洗净,切条,放入冷水中...
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发表于:2024-01-09
“以前家在乡下的时候,总会吃土豆拌茄子,自家菜园里的菜,进去就摘,每次都会烀很多。吃不完剩下的,爸爸就会真的给我们烩着吃,撒点蒜片出锅的时候,老远就能闻到香味。”食材明细主料绿茄子(1个)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)葱(适量)十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油葱香茄子的做法步骤1、成品。2、茄子去皮,切滚刀块!3...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋条的做法步骤1、莴笋去皮,切条,辣椒切圈。2、装碗里加盐,入味。3、倒了腌出的水...
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发表于:2024-01-02
““平日里最喜欢吃茄子了,但是又不想油多,或者过油炸,于是多次尝试着少油版做法,结果味道还不错哦!””食材明细主料茄子(2个)辅料生姜(5克)大蒜(4瓣)香葱(3根)蚝油(2勺)生抽(1勺)剁辣椒(2勺)鸡精(小半勺)...
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发表于:2024-01-07
“豆腐被称为“植物肉”,营养价值可想而知,蚝油茄汁豆腐,用蚝油和番茄汁作为主要调味料,酸甜咸鲜,非常适合孕妇和小朋友哦!我怀着可乐的时候就常吃,不仅非常开胃,而且还能补钙,一举两得呢!”食材...
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发表于:2024-01-13
“有时候我也在想,我和钟先生到底为什么这么好。其实我俩性格,爱好等很多方面都很不同,不止不同,简直是冰火两重天。钟先生是慢性子,而我则是急性子。钟先生很有耐心,而我最缺乏的就是耐心。...
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发表于:2024-01-07
“软糯入味,好吃不长肉”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半个)葱(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)植物油(适量)糖(半勺)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油土豆条的做法步骤1、土豆去皮切条,用清水...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料番茄(1个)西兰花(1朵)挂面(适量)辅料食用油(2匙)蚝油(1匙)酱油(1勺)醋(1勺)番茄酱(2勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄蚝油面的做法步骤1、准备好材料2、番茄切小块,西兰花撕成小朵...
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发表于:2024-01-08
“茄子的做法有很多,我很喜欢这样做着吃,就是做起来有点麻烦”食材明细主料茄子(2个)红椒(2个)青椒(2个)蒜头(1个)生姜(2片)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(少许)水(少许)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油...
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发表于:2024-02-29
“粤菜选材多种多样,什么都可以入菜,做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒,其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款,分享给朋友们,供朋友们参考,希望大家支持和喜欢!蚝油滑鸡条...
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发表于:2024-02-05
“茄子具有清热活血、消肿止痛功效,这种淡淡的紫色的茄子我们这里称它为杭茄,口感特别软糯,而豇豆能健胃补肾,二种蔬菜搭配一起,入味鲜美,是一道很适合夏季食用的家常菜”食材明细主料豇豆(15...
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发表于:2024-02-29
“蔬菜中茄子是我的最爱。除了蒸茄子,其他做法我都做不好,却又极其爱吃,矛盾啊!为了解决这一矛盾,几乎每次去饭店我都会点一道茄子来解馋。上星期去婆婆家,婆婆用微波炉做了蚝油茄子,既简单又...
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发表于:2024-01-01
“库存菜”食材明细主料茄子(3个)本地辣椒(4个)独蒜(2个)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄子的做法步骤1、茄子辣椒切好待用。2、锅里不给油,放入茄子辣椒...