关于爆辣的知识

“无辣不欢，无辣不爽，无辣不夏天！！！！”食材明细主料小龙虾（两斤）辅料黄瓜（1根）青椒（2个）花椒（一把）桂皮（少许）香叶（2片）八角（三个）蒜（一头）姜（8片）香菜（根据个人喜好）生抽（2勺）糖（2勺）黄金椒（4个）豆瓣酱（2勺）味精（2勺）十三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟作为一个重口味人士，我一向是无辣不欢。我的爆辣鸡腿肉做法简单，味道火辣，吃了让人大呼过瘾。辣椒油一种神奇的魔力，吃的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱爆辣炒花蛤特别适合喜欢吃海鲜的朋友，也适合喜欢吃辣的朋友，夏季是吃海鲜的好时节，个个个头肥大，肉多。这道菜制作的时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟想吃美味又营养的家常菜吗？那就试试酱爆辣炒花蛤吧！酱爆辣炒花蛤是一道十分美味可口，又富含营养价值的一道菜，口味独特，风...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟所谓的开胃的香辣爆，浅色真的名字就知道它是具有开胃的作用，因为辣椒一般都是去油增加食欲，促进人体唾液腺的分泌的作用...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟爆辣的豫菜扁剁是一道不错的下饭菜，也可以说是一道附菜，也就是所谓的作料，吃面条，吃米粉什么的都可以拿来拌，扁剁里不仅有...

“我很喜欢吃沙汀鱼因为怎样煮到好吃可以做三文治面包的陷料也可以做趴芙里头的陷料今天想起要吃辣...就将沙汀鱼爆辣吧”食材明细主料沙汀鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）指天椒（适量）大葱（适量）土...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟爆辣鸡腿肉是由鸡腿和鲜木耳为主要原材料搭配朝天椒为配料烹饪而成的。制作的过程简单，所需要的食材也不繁琐。挑选新...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟看着木耳便宜，买了后却不知道怎么吃，后来觉得可以跟鸡肉炒，炒的时候加了点吉香居豆豉里面的辣椒油，出锅后一尝，太惊喜了，朋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小龙虾：三斤泡生姜泡辣椒：适量小米辣：适量豆瓣酱：适量辅料笋片：适量嫩南瓜：适量具体步骤1.小龙虾最麻烦的其实是清理，第...

“前面没解封时，从网上买的炒米粉，今天做了美美的吃了一顿，过瘾过瘾”食材明细主料米粉（3包）辅料芹菜（一颗）牛肉（少许）超辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新疆爆辣炒米粉的做法步骤1、今天的主角...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟尼菇是一种可口而且美味的菌类的食物，如果制作不当可能口感不好。今天我们就要教大家制作一道可以保持尼菇口感的一道...

食材明细主料鸡全翅（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）辣椒粉（适量）孜然（适量）盐（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）爆辣鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅洗干净，冷水下锅煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟本人是非常喜欢美食的，喜欢吃更喜欢做，做出来的美食很有成就感，也是我个人的减压方式，还可以满足家人的胃，非常的好。腊肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的酱爆辣炒花蛤是由花蛤和辣椒酱搭配一起炒制而成的一道美味，几分钟就可以制作出来，在家中制作这道美味好吃的酱爆...

“很有嚼劲的牛肠，加上辣椒的畅快感受，绝配了！超级下酒菜！香！就是香！”食材明细主料卤牛肠（300g）胡萝卜（100g）青椒（50g）炸辣椒段（1勺）辅料麻辣鲜（1g）姜（2g）蒜（2g）盐（2g）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）爆辣...

食材明细主料龙虾尾（500g）辅料白糖（0.5勺）干辣椒（10g）蚝油（2勺）盐（1勺）香菜（适量）花椒粒（3g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻洗净（我买的是速冻的）2、锅中烧开水将...

“鱿鱼也是我的最爱。吼吼~都是简单的做法。但味道都不逊哦”食材明细主料鱿鱼头（五小条）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）干辣椒（一个）配料郫县豆瓣（适量）酱油（适量）孜然粒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）...

“辣味十足口味独特”食材明细主料粉条（适量）圆生菜（适量）香葱（适量）猪大肠（适量）小雪菜（适量）香菜（适量）辅料炒黄豆（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒油（适量）蒜泥（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味...

“鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微...

“好多菜菜都是第一次做呢？就像这一个，从来不认为鸡胗是好吃的东西，就这样尝试了一下味道还真是很不错的，加了两种辣椒在里面，香味是更上一层呢？”食材明细主料鸡胗（300克）辅料青辣椒（2个）干红辣...

食材明细主料鸭胗（适量）辅料青辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗净切宽条备用2、葱姜切好备用3、青辣椒切条...

“爱吃麻辣的看过来”食材明细主料鸡胗（500克）辣椒（100克）辅料葱（50克）大蒜（5个）姜（30克）酱油（2勺）白糖（1勺）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切片，洗之前用白酒兑水泡...

“还有些辣椒来个我家每年都要做的爆腌辣椒这个爆腌特点就是快，早上腌上，下午就能成”食材明细主料辣椒（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆腌辣椒的做法步...

“这是一道比较重口味的菜，不过吃起来非常香辣过瘾！”食材明细主料鲜虾（200克）芹菜（50克）二荆条青椒（2根）红辣椒（2根）大蒜（4瓣）生姜（1块）花椒（1克）葱头（2根）辅料生抽（适量）料酒（适量）豆瓣酱（1勺）老干妈油辣椒（1...