关于蒜茸茄汁九节虾的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料九节虾：6只辅料蒜：2-3小个葱：适量料酒：适量鱼露：适量鸡精：适量盐：适量油：适量砂糖：适量具体步骤1.九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜茸茄汁九节虾用了九节虾为主要的食材，是一种即鲜美营养又丰富的美食。九节虾又被人成为“鬼虾”，是一种很容易被消化...

“原创，参加[飞禽走篇]美食家主题赛”食材明细主料淀粉（适量）鸡脯肉（适量）鸡蛋（适量）辅料味精（适量）茄汁（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡茸的做法步骤1、鸡脯肉剁成茸...

“罗氏虾可以用多种方法烹制，水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等，是多种美味佳肴的上等原料。今天我用了比较西式的做法，加了番茄和九层塔来调味，九层塔非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是...

“这一招是从香港肥妈Maria学的，典型的粤菜风格，快速方便美味，砂锅炝浓浓的虾酱香，好吸引哦，如果不喜欢虾酱的朋友，可以考虑用别的酱料了。”食材明细主料生菜（400克）调料菜油（2大匙、）辣椒圈（1把...

“简单菜式。”食材明细主料茄子（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒜茸（适量）鸡粉（少许）葱茸（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茸茄子的做法步骤1、茄子切段入锅蒸熟。2、葱茸、蒜茸炒香，加水、鸡...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道很有气节的虾做成的美食。九节虾肉质口感十分清爽且很有弹性。具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒...

食材明细主料茄子（一根）蒜茸（一汤匙）辅料姜末（适量）葱花（适量）配料红辣椒粒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸拌茄子的做法步骤1、茄子洗净后，把蒂去掉，切成2-3段，然后对半切开，再切成小条...

不一样。在外观上，九节虾的虾身上有横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹。而斑节虾的的颜色是蓝褐色的，没有明显的身体纹路，煮熟以后是红色。其个头也比九节虾要大。因为生活习性的不同，九...

“蒜茸虾那个美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的虾，那个绝配，赞啦~~~~”食材明细主料虾（适量）辅料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）芡汁（适量）剁椒（适量）微辣（口...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止...

不一样。二者的区别主要是看虾的尾巴，若尾巴上有黄、蓝色的包边的那就是竹节虾了，九节虾虽然花纹和竹节虾的花纹差不多，但是它的尾巴上是没有这种颜色的。竹节虾因为它身上的花纹像竹节而...

食材明细主料长茄子（2个）辅料大蒜（1头）生抽（5克）盐（3克）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸茄泥的做法步骤1、长茄子２个2、茄子切成长方条3、茄子上锅蒸十分钟4、蒜泥备用5、茄子蒸熟后出锅6...

“虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，经常食用，对身体大有益处。酸甜可口的茄汁开背虾，颜色红亮，口感咸甜入味，孩子非常喜欢吃，是我家餐桌经常出...

食材明细主料九节虾（500g）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒九节虾的做法步骤1、九节虾清洗下，去掉虾线，沥干水。2、姜葱改刀。3、锅预热，放...

“竹节虾鲜嫩美味，茄汁也酸甜适口，很下饭哦”食材明细主料竹节虾（适量）番茄（适量）姜（适量）葱（适量）白糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁竹节虾的做法步骤1、...

食材明细主料九节虾（半斤）辅料蒜（一两）龙口粉丝（一两）香葱（5根）配料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒸鱼豉油（半两）花生油（半两）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸蒸虾的做法步骤1、把虾洗净去...

“蒜香味十足，有点类似烤生蚝和扇贝的那个蒜香，少量黄椒呈现微辣，很鲜美”食材明细主料九节虾（（明虾也可以））辅料蒜（2大瓣）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（1匙）永安黄椒（半个）糖（半匙）鸡粉（半匙）蒜...

“朋友送给我一盒九节虾，打开盒子一看，如此硕大，每只有20公分还有余，不知怎么吃，上网搜了一下，多数说白灼，但我不敢，搞不好要么灼不熟要么灼老了。想一想，茄汁焅（kāo）。”食材明细主料九节虾（500...

食材明细主料茄子（1个）辅料植物油（1小碗）秘制蒜蓉酱（1碗）盐（少许）孜然粉（少许）小葱（少许）微辣（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜茸烤茄子的做法步骤1、茄子洗净擦干，放在铺了锡纸的学厨烤盘上。表面...

食材明细主料虾尾（500）辅料蒜蓉（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸虾球的做法步骤1、小龙虾去头，去筋，洗干净，用料酒和盐稍微腌制下。2、大...

“祝天下所有的母亲们节日快乐”食材明细主料大虾（8只）辅料蒜（50克）胡椒粉（适量）水（适量）水淀粉（适量）配料生抽（50ml）糖（适量）香油（适量）料酒（30ml）鸡粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸香虾的...

“今天中午打开“美食天下”网页看到了一条留言，我不淡定了。说是我申请的亨氏番茄酱试用通过！我反反复复的看了好几遍，确实是要给我寄好东东了，哈哈。没想到过了两个小时，快递给我电话让我...

食材明细主料虾（适量）蒜头（适量）辅料油（适量）水（适量）配料蒸鱼酱油（适量）芥辣（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸焯虾的做法步骤1、备鲜虾2、简单的配料3、蒜头剁碎，鱼蒸酱油与芥辣混合一...

食材明细主料大虾（一盘）番茄（一个）辅料蒜末（少许）调料生抽（1勺）白糖（1勺）盐（少许）黑胡椒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁蒜香虾的做法步骤1、热油煎熟虾仁。2、倒入蒜末炒香。3、倒入番...