关于蟹黄鲜肉咸汤圆的做法的知识

“孩子们喜欢吃甜汤圆，而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料，真的是好鲜好鲜好鲜哦。”食材明细主料鲜肉（100克）香菇（4朵）糯米粉（200克）辅料蟹黄（适量）香葱（适量）细盐（...

食材明细主料汤圆（500克）辅料瘦肉（适量）鲜虾（适量）萝卜（半条）蛤蜊（适量）香菜（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸味汤圆的做法步骤1、所有材料清洗干净，萝卜和鲜虾切成粒状，如果有瑶柱...

食材明细主料咸肉（70克）螃蟹（360克）圆白菜（225克）辅料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉圆白菜煮螃蟹的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）2、将...

食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）咸蛋黄（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹黄肉丸汤的做法步骤1、豆腐切小块，放水中焯下水，去豆腥味。2...

食材明细主料猪油（30g）水（45g）面粉（95g）辅料猪油（40g）面粉（80g）猪肉馅（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲜肉蟹壳黄的做法步骤1、40g猪油加入80g面粉，揉成油酥2、30g猪油，45g水，5g砂糖加入95g...

食材明细主料香菇（适量）五花肉（适量）花生米（适量）豆泡（适量）糯米粉（适量）香葱（两根）辅料粽叶（适量）配料盐（一小勺）鸡精（一小勺）五香粉（半小勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸汤圆的做法步骤1、五花肉...

食材明细主料水磨糯米粉（适量）辅料腊肉（适量）虾干（适量）菠菜（适量）配料生抽（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鲜腊肉汤圆的做法步骤1、菠菜切末2、上述材料混合，调入少许生抽、鸡...

““秋风起，蟹脚痒”，又是一年吃大闸蟹的好日子，可这玩意我这会也就只有想的命，算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了，馋得慌啊，不过身体重要，我必须忍住。为了不刺激我，领导今年也陪着不吃大闸蟹...

食材明细主料羊肉（适量）白菜（适量）粉丝（适量）鸡蛋（2只）香菜（适量）辅料生姜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鲜羊肉汤的做法步骤1、白菜切好洗净备用2、...

“每年冬至都得习惯吃咸汤圆，这次做的汤圆大小不一，但是味道超级棒。也很简单！”食材明细主料糯米粉（400克）水（适量）辅料鸡（半只）腊肠（两条）香菇（5朵）虾米（若干）萝卜（一根）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡...

食材明细主料糯米粉（160克）开水（160毫升）砂糖（20克）奶粉（10克）奶油（25克）黄油（15克）干桂花（适量）调料咸蛋黄（4个）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤1、咸蛋黄入烤箱180度上下...

食材明细主料糯米粉（适量）香葱（适量）海带（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香麻油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉汤圆的做法步骤1、材料：葱（只要葱白）。2、切好的葱花。3...

“小年夜，一家人聚在一起，团团圆圆，来一顿美味的鲜肉汤圆，一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱，下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水，热气腾腾，香气扑鼻，形色俱...

“初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的，在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚，更需要营养和暖暖的夜宵。这一款美味是我家喜欢的，它就是我们常吃的汤圆，但肉汤元你...

“元宵节啦！做道美食应应景！元宵节吃元宵，一直以为汤圆和元宵是一种东西，其实不然，它们的制作方法是完全不同的，元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的，而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般...

“每年元宵节，我家餐桌上一定有一盆汤圆，虽然没人爱吃，但我妈一定一定要煮上一碗，说是元宵必须有这个。因为我家人都不爱吃甜的，所以每年汤圆只有我妈一个人吃，今年换个煮法，煮咸口的，没想到，挺...

“其实这道菜不是“焗”几年前在番禺的渔民新村吃过一道“咸蛋黄焗帝王蟹”，变记住了咸蛋黄的“沙，香”。”食材明细主料花蟹（2--3只）辅料咸蛋黄（4--6个）调料姜（适量）葱（适量）料酒（少许）原味（口味）炒...

食材明细主料毛蟹（2只）咸蛋黄（7个）辅料姜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸蛋黄毛蟹的做法步骤1、食材：毛蟹（已清洗）、咸蛋黄、姜片。2、将咸蛋黄和毛蟹放入蒸锅里。3、随后，放上姜片...

“咸蛋黄糯米肉圆，咸鲜软糯，鲜美多汁，清蒸的做法，原汁原味的保持了食材的鲜美！”食材明细主料肉米（250克）咸蛋黄（5只）糯米（适量）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1勺）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时...

“首先将表面的糯米粉加入了略带甜味的南瓜泥，不仅增加了味道，而且添加了色彩；再将汤圆的芯换做咸鲜的肉馅；最后用雪里红来翻炒这黄金汤圆，进一步突出其咸香味；在这个元宵节让你吃出汤圆另一...

食材明细主料糯米（适量）辅料猪肉（适量）咸蛋黄（适量）粽叶（适量）调料香油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：糯米适...

“一直只做甜味汤圆，这次利用包饺子剩下的一点肉馅，用来包咸味汤圆，相比传统的甜味汤圆，咸味的汤圆没那么腻更好吃😋用萌萌的卡通做法，趣味可爱，小朋友好喜欢。”食材明细主料糯米粉（250克）熟...

“汤圆多为甜，糖尿病就不适合了，所以听说有咸的就试做了。如果爱酸的，还可做酸汤的。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料虾皮（少许）菠菜（少量）香菇（少许）蒜头（少许）瘦肉（适量）红葱头（少量）配料盐（适量）油（适量...

“今天去菜场，看到梭子蟹非常新鲜，家里正好有现成的咸鸭蛋蛋黄。赶紧挑了几只肥的，回家做蟹吃。”食材明细主料梭子蟹（4只）辅料咸鸭蛋黄（3只）葱（1把）姜（2片）配料白酒（2瓶盖）盐（1小勺）糖（1/2汤勺）植物油（...

“今年元宵节做了鲜肉大汤圆，皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆，可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉，前腿肉嫩，而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。”食材明细汤圆皮糯米粉（50...