关于酸辣莴笋的知识

““酸辣美食”简单美味，酸辣爽口。”食材明细主料莴笋（一个）辅料熟花生米（适量）蒜（适量）熟芝麻（适量）辣椒面（适量）调料盐（适量）醋（适量）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣莴笋的做法步...

“麻辣脆爽！”食材明细主料莴笋（一根）辅料生抽（适量）花椒油（适量）蒜泥（适量）葱花（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净备用2、莴笋切丝加少许盐腌...

“莴笋可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。”食材明细主料莴笋（一根）黄瓜（一根）辅料蒜头（四瓣）小米辣（3个）酸梅（6个）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）香醋（一勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单...

食材明细主料五花肉（适量）辣椒（适量）辅料豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糟辣莴笋炒肉片的做法步骤1、锅烧热后，中倒入少量油，用...

食材明细主料莴笋（适量）辅料糊辣壳（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒油（适量）花椒面（适量）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糊辣壳生炝莴笋的做法步骤1、把香葱和姜...

“酸辣开胃，佐粥下饭都不错哦！”食材明细主料莴笋（400克）辅料小米辣（五个）蒜（三瓣）葱（三根）生抽（两茶匙）食用油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净备...

“冬天寒风凛冽，上下班都是迎风抖冻，终于晚饭开火啦！源自四川辣椒入菜最精专业户的自贡，改良传统自贡红油冷吃兔之后，在我的冬日菜谱中，诞生了爆香麻辣莴笋红油兔。希望大家喜欢。”食材明细...

“小胖妞非常争气地轻松进入了幼儿园生活，没有哭闹，没有反抗，没有任何不良情绪，有的是兴高采烈，有的是欢欣鼓舞，看到她的适应能力如此之强，我跟老公都特别替她开心。我家小胖妞是一个酷爱吃肉...

食材明细主料酸豆角（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒莴笋丁的做法步骤1、莴笋，酸豆角。2、莴笋去皮切丁。3、豆角...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莴笋：1根活虾：200g蒜：2瓣朝天椒：1个辅料白醋：小勺（10ml）白砂糖：小勺盐：小勺（5克）具体步骤1.莴笋洗净，削去表皮和老筋，用擦丝器擦成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.莴笋洗净，削去表皮和老筋，用擦丝器擦成细丝，加1/2小勺盐拌匀，放置10分钟；活虾洗净，放入滚水中汆烫2分钟后，捞...

“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。1、从猪胃窦部可制取胃泌素，胃泌素的...

“莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经...

“这道酸辣莴笋丁是我家的家常菜，每次爸爸您来了，都的做，不管是冬天还是夏天，因为您爱吃，酸辣可口的味道很适合做下酒菜，再配上米饭吃，开胃下饭。爸爸也因为您爱吃米饭的缘故吧，您在家也常常做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟莴笋含有丰富的维生素。非常有利于身体健康。不管是老人还是小孩这道菜对于他们都非常有利，这就是我马上要介绍的一道...

“香辣爽脆，一起学起来吧。”食材明细主料莴笋（1根）辅料小米椒（1个）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料莴笋：一根芝麻油：适量醋：适量花椒粉：适量鸡精：适量生抽：适量油辣子：适量辅料具体步骤1.莴笋削皮搽丝，用盐阉上5分钟，然后...

食材明细主料莴笋（两根）辅料大蒜（个适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适量）小红椒（三个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒莴笋的做法步骤1、莴笋削掉表面的皮筋切丝2、热油放入大蒜红辣...

“当一桌的大鱼大肉让人感到有些油腻时，一碟青翠碧绿的小菜是否会显得分外显眼呢！将辣椒和花椒加入其中，开胃解腻就靠它啦！”食材明细主料莴笋（400g）辅料玉米油（1汤匙）盐（1小勺）蚝油（适量）大蒜（适量...

“莴笋中富含无机盐、维生素，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜...

“御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉，来自家乡自制的腊肉，加入营养丰富的莴笋，再加上辣椒，肯定能抵挡寒冬啦。”食材明细主料湖南腊肉（200克）莴笋（200克）辣椒（100克）大蒜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）微...

“简单的“快手懒人餐”香辣莴笋，脆脆，香辣的口感，吃了还想吃。”食材明细主料莴笋（500g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）辣椒（2只）老干妈豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣莴笋的做法步骤1...

食材明细主料莴笋（适量）酸辣椒（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮冼净，酸辣椒数个。2、将莴笋先切片再切丝...

食材明细主料瘦猪肉（150g）莴笋（1根）葱（3颗）辅料糟辣椒（2匙）姜丝（适量）油（适量）芡粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸炒青莴笋的做法步骤1、食材准备，猪肉切片加芡粉拌匀，莴笋切...

“这是妈妈给的一把莴笋叶（其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣）”食材明细主料莴笋叶（300克）辅料油（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶一...