关于煎焖酿蘑菇的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎焖酿蘑菇是我最近刚学会菜，每次买的香菇只能用来煮汤，所以这次我学了个新吃法，味道不错，我实验好几次才成功把这个菜给...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天我来为大家介绍一道美味的煎焖酿蘑菇。大家都知道，蘑菇营养价值很高。经常吃蘑菇煮汤是不是有一些厌烦呢。大家是...

食材明细主料牛肉（适量）口蘑（适量）番茄（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇焖牛肉的做法步骤1、牛肉切大块儿，提前两个小时泡水去血。2、葱切段，姜切片，口蘑一切四瓣。...

“蘑菇酿肉，肉嫩多汁，好吃棒棒哒，一口一个都不解馋呢。”食材明细主料蘑菇（6个）猪肉（100g）辅料食盐（适量）生姜粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...

“牛肉和蘑菇，一肉一素，烤过后牛肉汁渗加蘑菇里，蘑菇又鲜味又爽口。”食材明细主料牛肉末（约350克）大蘑菇（12个）香葱（2棵）马苏里拉芝士（1/3杯）无盐黄油（1/2汤匙）辅料盐（1/2茶匙）生抽（2汤匙）白兰地（1汤匙）...

食材明细主料蘑菇（10个）猪肉（100g）鸡蛋清（1个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇酿肉的做法步骤1、成品图2、猪肉剁成末3、蘑菇...

“杏鲍菇是一种营养丰富的食材，但遗憾的是它很难入味，做好吃了不容易。但这道菜却巧妙地解决这个问题，试想一下将肉都喂到杏鲍菇的嘴里了它能不好吃吗。”食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（一...

“立秋以后，北方人讲究“贴秋膘”，也就是吃一些肉类来补充夏季所带来的营养缺失为过冬做准备，还可及早补充一定的能量。这是古人所沿袭下来的习俗，其实，细研究也挺有科学道理的，起码能保持体...

食材明细主料猪肉碎（适量）蘑菇（适量）辅料黑椒汁（适量）酱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法步骤1、将已经搅碎了的猪肉调入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈...

食材明细主料口蘑（适量）肉馅（适量）辅料料酒（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒（适量）香油（适量）老抽（适量）橄榄油（适量）蚝油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎酿口蘑的做法步骤1、口蘑洗净，掰去...

“低脂又健康的蘑菇美食，蘑菇和虾滑搭配，鲜美滑嫩，味道清香，整个口味层次分明，好吃不胖，老少皆宜的蘑菇酿虾滑。”食材明细主料蘑菇（12只）虾仁（100g）辅料香葱（1根）调料味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉和生...

“配料用的好简单，口感脆脆的香香的，好好吃呢~~饭还没上桌已经吃得差不多了,下次我是不是还得再买多一些~~~我们喜欢煎的时间稍长一点，如果更偏好较嫩一点的口感，煎的差不多就关火吧~~”食...

“第一次做这道菜，我们家二个宝贝特别爱吃哟。”食材明细主料肉末（150g）香菇（10朵）辅料盐（1g）油（20g）姜末（1g）生抽（2勺）白糖（1g）水（150ml）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎酿香菇的做法步骤1、肉末加...

“研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营...

食材明细主料蘑菇（10个）鹌鹑蛋（10个）辅料盐（适量）生抽（一茶匙）香油（适量）生粉（少许）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蘑菇酿鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材2、蘑菇去除根部，每个蘑菇撒上少许...

“各种酿一般都是用蒸的方法多，这次用煎的，有焦香味加持，蘑菇的汤汁浸入肉馅里，再加一颗虾仁，朋友一口下去直呼惊艳，要跟我取经。其实很简单，厨房小白也可以做起来呢！”食材明细主料猪肉馅（100g...

食材明细主料口蘑（适量）辅料花椒粉（适量）胡椒面（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蘑菇的做法步骤1、热锅下油，放入自制花椒粉、胡椒面和盐。2、等油稍热后放入蘑菇两边煎至金黄...

“这道菜是西餐常见的一道菜式，制作简单，因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感，都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品，它营养丰富，常食能补硒，提高免疫力、抗病...

食材明细主料清远鸡（半只）辅料蘑菇（适量）胡萝卜（适量）姜片（适量）配料盐（适量）白酒（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑菇焖鸡的做法步骤1、半只鸡大概重1斤左右，洗干净后砍小...

“StuffedMushroom中文叫酿蘑菇。不知道为什么叫这么怪的名字。这道菜是道前菜也算是小吃。这道菜很多做法可以做成素菜或荤菜（肉末和青菜或其它）。以蘑菇底盘为基础，往上堆材料。这道菜...

“鸡蛋与蘑菇也是好朋友，如果用来煎的话就可容易了，把鸡蛋液加点调料，直接在平底锅上煎，即能保持蘑菇的汁，也有着煎鸡蛋的香。”食材明细主料鸡蛋（2枚）蘑菇（约8个）辅料香葱（1棵）蛋液调料精盐（1/3小...

“原先做过豆角焖面，老公觉得很好吃，今天大胆尝试蘑菇肉焖面，味道不错，有蘑菇的鲜味，大家也来试试吧”食材明细主料蘑菇（适量）五花肉（适量）鲜面条（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉焖...

“好吃的西班牙美食”食材明细主料蘑菇（12粒）辅料大蒜碎（1个）洋芜茜（2匙）橄榄油（1匙）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜酿蘑菇的做法步骤1、选择大小一致的蘑菇，去蒂备用。2、将蘑菇洗净，并用...

食材明细主料水豆腐（两块）蘑菇（半斤）辅料彩椒（适量）蒜米（适量）配料蚝油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖蘑菇的做法步骤1、准备水豆腐两块，清洗干净放入小碟一段时间让它出水。2、准...

“蘑菇又名平菇，性平，味甘，补虚，抗癌。平菇补虚，诸无所忌。蘑菇的营养丰富，它含有18种氨基酸，可以增强体质！改善人体新陈代谢！”食材明细主料蘑菇（200g）鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）火腿肠（一根）葱（适量）面...