关于生滚猪肝粥的家常做法的知识

“朋友给我一大块新鲜猪肝，切了点肝尖滚个粥来吃。肝中铁元素含量丰富，女人经常吃，可以改善造血功能，起到补血的作用，能够预防缺铁性贫血，使肤色更加红润；含有的维生素A和维生素B2，可以改善皮...

食材明细主料梭子蟹（1只）卷心菜（1颗）大米（150g）干贝（10颗）辅料姜丝（少量）调料盐（少量）普宁豆酱（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海鲜生滚粥的做法步骤1、将大米淘洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻...

食材明细主料牡蛎（120g）剩米饭（适量）纯净水（适量）辅料茼蒿（小许）调料食盐（1g）鸡精（半克）海盐黑胡椒（小许）淀粉（些许）葱姜（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生滚牡蛎粥的做法步骤1、取剩米饭。2、放...

““新鲜的味道源自深海，深海的美味夹带着深海的清新气息席卷而来。来自深海的珍稀鱼种——鲽鱼。煮好的鱼粥鱼香蔓延，嫩滑在嘴边释放开来。”食材明细主料鲽鱼（200克）水煮大米（600克）姜片（两...

食材明细主料猪肝（适量）生菜（适量）白粥（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生菜猪肝粥的做法步骤1、猪肝洗净切片再抓洗去血水备用。2、生菜洗净切细备...

“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、...

“上周四就收到品臻客稻花香粥米，今天来提交试用报告了我煮的是生滚牛腩粥，以前都是用的五常整粒大米煮的，浸泡时间就长，而这款粥米挺碎的，浸泡时间只用30分钟就好了，省时。煮出来的粥香软绵...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：100猪肝：50枸杞：10辅料姜丝：5盐：5花生：20具体步骤1.大米洗净，水泡半小时，枸杞子、猪肝洗净冷水泡半小时2.大米加一升水...

“众所周知，冬季里要想养生保健，增强体质，煲粥是绝佳的选择，而生滚粥是广东传统粥品之一，用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开，下肉料，滚后片刻即离火，放进...

“鸡腿肉比较爽脆，在腌肉里加水淀粉，生滚粥比较幼滑，再撒些葱花，卖相和口感很加分哦。”食材明细主料大鸡腿（1只）白粥（1汤碗）生姜（1小块）香葱（1棵）腌精盐（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）玉米淀粉（1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肝：50辅料瘦肉：50具体步骤1.粳米淘洗干净后，加水煮成浓粥；2.将猪肝、瘦肉切成薄片，加入少许盐、白糖、油、生姜丝、...

“猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，可补肝明目，养血。枸杞子养肝，滋肾，润肺，在煲汤或者煮粥的时候经常会加入枸杞。这个粥把枸杞打成汁再同粥拌一起，枸...

食材明细主料牡蛎（100g）螺肉（100g）大米（300g）螃蟹（2只）虾（150g）辅料盐（3匙）姜（1块）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1、把大米洗净入锅煮，其他海鲜主料洗净，备用。虾可去掉头部、...

“生菜猪肝粥，清肝明目又补血，荤素搭配营养均衡，是早餐的好选择。这款粥做好的标准是猪肝香嫩，生菜爽脆，米香浓郁，看似要求高，其实只要掌握好火候，制做起来还是很简单的。”食材明细主料大米（2/...

“这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品，大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米（50g）鲜虾（5只）香菇（4朵）鱼片（20g）芦笋梗（适量）辅料生姜（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1...

“在粥店的餐单中，通常都会看到这款粥，绿油油的菠菜，衬着白粥，配上养肝明目的猪肝，既清淡又营养，最重要的是很简单操作。”食材明细主料猪肝（100g）菠菜（100g）辅料葱花（适量）盐（适量）米（适量）清淡（口味）煮...

食材明细主料大米（50克）鸡胸肉（100克）辅料豆干（一张）葱（5克）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生滚鸡片粥的做法步骤1、豌豆洗净在水中泡一下。2、豆干切成小丁。3、大米洗净用水泡1个小...

“天热就爱这一锅广式生滚粥，肉滑粥香，美美哒😀”食材明细主料大米（100克）糯米（20克）鸡肉（适量）丝瓜（一根）凉水（1200克）葱（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料猪油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适...

食材明细主料大米（50g）鸡蛋（1只）调料（咸味）食盐（少许）香葱（1根）调料（甜味）白砂糖（1匙）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生滚鸡蛋粥的做法步骤1、大米淘洗干净加适量清水煮成稠稠的米粥。2、香葱切葱...

食材明细主料大米（150g）牛肉（150g）辅料葱花（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（适量）鸡精（少许）水（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）生滚牛肉粥的做法步骤1、为了方便省时，用电饭锅...

食材明细主料猪肝（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪肝的做法步骤1、备好材料，猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干...

食材明细主料猪肝（100g）枸杞叶（50g）瘦肉（20g）辅料水（2000毫升）调料油（适量）盐（适量）鸡精（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法步骤1、枸杞叶洗干净。2、猪肝瘦肉洗干净...

食材明细主料大米（适量）鲜虾（适量）辅料生菜（适量）小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生粉（少许）香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生滚虾球粥的做法步骤1、准备材料2、将米...

食材明细主料鲩鱼腩（1块）大米（150g）辅料干贝（30g）蘑菇（3颗）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚鱼片粥的做法步...

“在粤式的生滚粥里面，猪肝瘦肉粥是比较常见的，也是比较鲜甜的一款粥。用分别腌制好的猪肝瘦肉一起搭配，在煮好的粥底里翻腾几分钟，出来的猪肝瘦肉嫩滑可口，营养丰富，口感柔和顺滑，是一道很好...