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发表于:2024-01-27
“想吃……就试了试、吃起来和外面卖的凉面差不多……”食材明细主料意大利面(适量)黄瓜(一根)辅料酱油醋(适量)蒜(适量)麻酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式凉面的做法步骤1、原材...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料龙须面(150克)辅料番茄(2个)里脊肉丁(100克)洋葱(半颗)熟花生(1把)配料胡椒粉(适量)油盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意式龙须面的做法步骤1、准备好原材...
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发表于:2024-03-02
“也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的,去餐厅吃价格也不菲,味道也不见得就一定合自己口味。所以,我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面,希望大家喜欢!”食材明细主料生拉面(适量)辅...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料意面(100g)番茄(1个)香肠(1个)香菇(2个)青椒(半个)辅料蚝油(半勺)番茄酱(1勺)胡椒酱(半勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式炒意面的做法步骤1、锅中水开加一勺盐,下入意面煮十...
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发表于:2024-02-01
“这是简化版意面,味道同样美味”食材明细主料意面(适量)胡萝(适量)香菇(适量)辅料肉馅(适量)香肠(适量)西红柿(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简式意面的做法步骤1、胡萝卜、香肠、香菇、...
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发表于:2024-02-23
“意大利面包棒是意大利西北部地区一种较为特别的面包种类,面包呈细条状,以其脆硬、清淡的口味为主要特点,据说这种面包深受法兰西第一帝国皇帝拿破仑的喜爱;意式面包棒主要选用法式专用面...
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发表于:2021-02-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料意大利面:1包辅料胡萝卜:1个花椒:适量菠菜:20蒜泥:适量醋:0.25小匙西蓝花:0.5个糖:0.25小匙盐:1小匙辣椒油:适量具体步骤1....
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发表于:2024-02-24
“拍起来可能有点丑~”食材明细主料意大利面(375克)牛肉(200克)西红柿罐头(400克)橄榄油(2勺)香菜(一束)盐(适量)辅料大蒜(1瓣)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意式牛肉面的做法步骤1、准备材料2、...
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发表于:2024-02-24
“兔子有次在宜家点了个意面,我尝了口,真心觉得一般般,回来买了包意面决定自己煮~”食材明细主料意面(250克)猪肉末(300克)辅料洋葱(1个)西红柿(2个)配料番茄酱(2勺)黑胡椒粉(少许)盐(少许)糖(1勺)淀粉(少...
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发表于:2024-02-05
“今天是夏至,据说应该吃面条。本来想上午看完电影在外面吃面,可是某人看了看昨天做PIZZA剩下的材料,参阅了网上的菜谱之后对我说:“老婆,咱们不在外面吃了,回来做这个面条吧!反正材料都是现...
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发表于:2024-02-29
“喜欢吃意大利口味的,肉酱面,批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过,苦于做不好,在网上查,感觉口味又不对,配料也不对,只好放弃!经常在超市看到有意大利面酱,就是那种调配好的,摸在手里稀呼呼的...
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发表于:2024-01-28
““发酵的时间短了所以很多味道和色彩没有在发酵过程中被挖掘出来,而是被埋没在了淀粉中。意式酵头方法可以改良这些面包,就像中种面团和波兰酵头对法式面包的影响一样。”“意式酵头的...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料芝士碎(适量)玉米(适量)意面(适量)辣椒(适量)培根(适量)牛肉粒(适量)辅料番茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式焗面的做法步骤1、意面下锅煮8min左右2、意面捞出3、将意面...
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发表于:2024-03-01
“利用微波炉和微波美食烹饪袋做港式意面,非常简单。”食材明细主料意大利面(75g)辅料洋葱(适量)火腿(适量)油(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式意面...
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发表于:2024-01-11
“出差好久的老公夜里突然说要回来。我看了看,之前买的意大利面一直没吃,就煮了,第一次煮,没想到味道很好,本不爱吃面条的女儿吃了一口,又来了一碗宵夜,所以今天赶紧把步骤写下来,免得忘了。”...
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发表于:2024-02-28
“女儿未成年,最喜欢吃意大利面。仔细学习研究后发现,其中的食材都属于健康类,多食多益。加之制作并不麻烦,所以现已成家中常菜。味道也精益求精了呢!”食材明细主料意粉(500克)牛肉馅(500克)辅...
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发表于:2024-02-25
“没有西餐香料,也能山寨必胜客经典的意式肉酱面,买一瓶番茄口味的市售意面酱就解决了,厨房新手也能一招完胜!有了意面酱,也就基本上有了意面所需的所有香味儿,加点儿肉末,荤素搭配;加上两个新...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料苦瓜(25g)火腿(25g)胡萝卜(25g)荞麦意面(100g)辅料黑胡椒(少量)意式混合香料(少量)奶酪(2片)番茄酱(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式意面的做法步骤1、将意面煮熟,大约十分钟,期间...
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发表于:2024-02-05
“墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,有一定的抗癌作用,适宜气虚阴虚体质食用,对治疗贫血有着很好的食疗效果。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料意面(适量)辅料包菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)菠菜(适量)海苔碎(适量)调料香油(适量)胡椒粉(适量)辣酱(适量)生抽(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌意面的做法步骤1、成品图。2、...
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发表于:2024-01-09
“听说吃饺子长秋膘,吃黄瓜越吃越瘦……于是我决定还是吃多黄瓜”食材明细主料荞麦面(4两)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料麻油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香醋(适量)鸡精(适量)辣椒面泼子(适量)香菜(适量)大...
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发表于:2024-02-24
“简单日常快速的法国凉面。当然了凉面是我们习惯的叫法,有意大利“面”,冷食,可不就是凉面嘛。用料简单,做起来也快手,尤其适合单身人士,做一次至少可以吃个两顿。”食材明细主料意大利面(25...
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发表于:2024-02-28
“韩式凉拌面(비빔국수),在炎热的夏季是很受欢迎,筋道爽口的面条配上酸甜辣的调味辣酱,即使是寒冷的冬天,坐在暖和的屋子里吃也很美味呢~”食材明细主料熟面条(2人)辅料生菜(5片)尖椒(2个)洋葱(1/4...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料意面(适量)牛肉碎(适量)辅料洋葱(适量)胡罗卜(适量)西芹(适量)蘑菇(适量)蕃西(适量)配料芝士粉(适量)番茄酱(适量)阿里根奴(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意式肉酱意面的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
“中式的炒面油用得比较多,否则要粘在一起,用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多,当然会更健康,面条煮的时候不要太烂,有点嚼劲会更好,煮意面要花点时间,我一般头天晚上煮好放冰箱,第二天...