关于苦瓜炒牛肉的的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：500苦瓜：300辅料油：适量料酒：适量蒜头：适量榨菜：适量生抽：适量淀粉：适量盐：适量辣椒：适量姜：适量具体步骤1.姜蒜切粒，辣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：100苦瓜：400辅料糖：适量生粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.苦瓜洗净，去头尾，去囊3.苦瓜切片4.加盐，混匀，逼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：200苦瓜：1根辅料淀粉：1匙耗油：1匙蒜：2粒酱油：1匙姜：3片具体步骤1.苦瓜洗净切片2.牛肉切薄片，放入盐、耗油、酱油、淀粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：500牛肉：200辅料油：适量味极鲜：适量盐：适量糖：适量姜：适量蒜：适量红萝卜：30具体步骤1.准备原料。2.把苦瓜切抹刀片，牛...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦...

食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（150g）辅料姜丝（少量）调料油（适量）蚝油（适量）味精（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒牛肉的做法步骤1、热油。2、放姜丝牛肉炒。3、牛肉变色放苦瓜。4、苦瓜...

“苦瓜因为味苦许多人都不喜欢食用，但是苦味的东西一般都入心、肝，既有清热解毒的作用，夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体...

“这道菜中的苦瓜清淡爽口，有些许凉拌菜的风味，而大火快炒出来的牛肉片，也爽脆易嚼，鲜嫩多汁，二者相互补充，相辅相成，口味别致，不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉（250克）苦瓜（半个）辅...

食材明细主料牛肉（适量）苦瓜（一条）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒苦瓜的做法步骤1、准备:牛肉，苦瓜，蒜头，姜。2、牛肉改刀切片后放入腌料抓匀腌制10分钟。3、苦...

食材明细主料苦瓜（一条）牛肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜牛肉的做法步骤1、苦瓜切片加入适...

“手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“老爸血糖有些高，这道菜三天两头都会吃滴”食材明细主料牛腱肉（半斤）辅料苦瓜（一根）蒜片（少许）姜丝（适量）配料耗油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛腱肉的做法步骤1、苦瓜...

食材明细主料苦瓜（适量）百合（适量）牛肉（适量）姜片（适量）橄榄油（适量）辅料蚝油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料，...

“微辣香嫩的牛肉，入味下饭的苦瓜，绝配！”食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（400g）辅料植物油（适量）蚝油（10ml）盐（适量）干红椒（5个）玉米淀粉（适量）酱油（10ml）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛肉...

““小满”是二十四节气的第八个节气，是夏天的第二个节气，知味天气之小满，在北方有吃苦菜的习俗，今天做一道苦瓜炒牛肉，苦瓜爽脆，牛肉滑嫩，鲜辣开胃，忆苦思甜。”食材明细主料苦瓜（1个）牛里脊肉（1...

“苦瓜炒牛柳”食材明细主料苦瓜（一根）牛霖肉（一块）辅料葱丝（少许）大蒜片（少许）辣椒丝（少许）配料酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜粉（少许）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（少许）柠檬（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...

“一款解秋燥的快手菜，有苦瓜，洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜，我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下，这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。”食材明细主料苦瓜（1个）洋葱（半个）牛肉（150克）辅料芝...

食材明细主料卤牛肚（150g）苦瓜（1根）辅料青椒（1只）蒜头（2颗）调料油（适量）火锅底料油（适量）豆瓣酱（1匙）麻油（少许）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛肚的做法步骤1、准备好食材，卤牛肚斜切成片，苦...

“今天介绍的又是一道粤菜当中的一道经典的家常菜。苦瓜作为夏天的时令菜，对心、肺和胃都有良好都清热降火都功效。”食材明细主料嫩牛肉（150克）苦瓜（250克）辅料豆豉（10克）生蒜（3瓣）炸蒜（1汤匙）生...

“苦瓜对糖尿病患者的保护作用已经在多家杂志刊登，配合牛肉烹调能够减轻其苦味并增加牛肉的鲜味。”食材明细主料牛肉（50g）苦瓜（150g）辅料植物油（6g）淀粉（17g）料酒（适量）豆豉（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜...

食材明细主料牛肉（200g）鸡蛋（2个）苦瓜（1个）辅料姜（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋牛炒苦瓜的做法步...

“苦瓜，营养丰富，具有祛暑涤热、明目、解毒之功效，酷暑炎热的伏天吃些苦瓜，对身体有益哦。”食材明细主料苦瓜（1根）牛肉（100g）辅料洋葱（适量）姜（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）小米辣（少许）芝麻油（适量）咸鲜（...

“种下的苦瓜有收获，作为广州人的我，木有理由忘了我们的经典菜苦瓜炒牛肉的呀，以前去吃工作餐，点碟头饭，都忘不了叫苦瓜牛肉，现在有条件有材料，绝对要上，刚好冰箱有块不算太好的牛排，切了腌了炒...

食材明细主料牛里脊（200克）苦瓜（一个）辅料老干妈豆豉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步骤1、苦瓜洗净,切成薄片备用2、牛肉...

食材明细主料苦瓜（半根）卤牛肉（适量）辅料大蒜（适量）猪油（适量）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒卤牛肉的做法步骤1、苦瓜去瓤切片，焯水沥干。2、卤牛肉切片...