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  • 卤味系列怎么做|卤味系列的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鸭腿(适量)鸭爪(适量)鸭趐(适量)肥肠(适量)辅料大蒜(3瓣)香草(2串)百果(3个)桔子皮(3片)配料冰糖(4块)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤味系列的做法步骤1、所有食材。2、把所有要卤的食...
  • 开卤肉饭系列怎么样?
    发表于:2019-09-07
    卤肉饭是很受欢迎的传统美食,市面上出现的卤肉饭店是越来越多了,卤肉饭店内除了售卖卤肉饭之外,还有别的传统美食和各种饮品,深受年轻人喜爱,若是大家选择开一个卤肉饭店的话,可以找一个人流...
  • 卤菜现捞步骤加盟流程
    发表于:2019-09-27
    卤菜现捞是非常有名的一个小吃,而且经营加盟都不用对市场进行推广,也不用进行前期的市场调查和培训,可以说市场前景是很大,加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料,都是非常独特的,下面...
  • 这篇文章教给你|卤菜系列都怎么做的
    发表于:2018-04-07
    很多朋友都喜欢自己在家里做一些卤味儿,尤其是逢年过节,一次性做做一些卤菜,或者是卤肉。生活中想吃的时候拿出来吃,非常的方便,可以少做一道菜,大家都会做哪些卤菜呢?如果还不太会的话,就来给...
  • 大味坊竹编系列,和卤味系列要要价格多少|大味坊加盟店怎么样?
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:大味坊加盟店怎么样?大味坊竹编系列,和卤味系列要要价格多少Lee333回答:如果是1+1的话要3万多,我建议只做卤味,大概2万多点,如果是卤味加烧烤,至少需要3个人以上才能干...
  • 做鱼的步骤
    发表于:2018-12-02
    做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
  • 情人节系列牛轧糖的做法 情人节系列:牛轧糖 情人节系列牛轧糖怎么做
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料黄油(60克)辅料奶粉(50克)花生碎(30克)棉花糖(450克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)情人节系列牛轧糖的做法步骤1、准备好所有材料!2、黄油加热至全部融化!3、加入棉花糖,至融化...
  • 圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做
    发表于:2024-02-01
    “很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(1个)盐(0.2克)糖粉(适量)低筋面粉(200克)干佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30个)辅料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞系列...
  • 俘虏你的味蕾|红烧茼蒿系列做法
    发表于:2018-06-15
    茼蒿,也叫菊花菜,曾经是宫廷佳肴,所以也叫皇帝菜。具有独特的芳香气味,喜欢它的人真的不能欲罢不能。性味甘平,有安养脾胃的功效,也能作为观赏用。茼蒿的吃法也是各种各样的,其中红烧茼蒿更是...
  • 卤菜店加盟连锁步骤有哪些
    发表于:2019-05-09
    中国是一个人口大国,假设,每一百个人中有一个人喜欢吃卤菜的话,那将是一个很庞大的市场。随着国内人口的不断增多,我国的卤菜店市场还有很大的成长空间,未来人们对卤菜的消费还会大幅度增加...
  • 卤出来的菜好吃入味|卤卤菜技术你会多少?做好这个步骤
    发表于:2018-08-13
    卤菜在烹饪上来说是所有凉菜的统称,卤菜有很多不同的系列,包括红卤,麻辣,烤鸭,五香,酱香,海鲜,凉拌,泡椒等,卤菜的种类是非常繁多的,他的影响力也是非常大的,应该说在川菜,湘菜,徽菜和粤菜当中都有很...
  • 肉火烧的做法 [健康面食系列]肉火烧-超细步骤 肉火烧怎么做
    发表于:2024-02-10
    “儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名...
  • 夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做
    发表于:2024-02-29
    “这是一个自己研究的菜,夏天可以很凉爽。美味,等你分享。”食材明细主料紫薯(200克)芒果(3个)牛奶(一杯)果冻(3个)辅料糖(25克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉系列的做法步骤1、2个...
  • 创意凉粉系列怎么做|创意凉粉系列的做法
    发表于:2024-01-01
    “市面上看到的两粉都是单一的透明色,凉粉制作的时候添加一些东西,可让其活起来。这是我得三次尝试,第一个:加了三种颜色得蔬菜汁;第二个:加了煮熟的玉米粒;第三个:加了熟豌豆,成品效果简直惊艳...
  • 面食系列怎么做|面食系列的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料白面(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)面食系列的做法步骤1、彩色水饺2、紫薯花卷3、花卷4、紫薯花卷5、枣花馍6、枣花馍7、枣花馍8、胡萝卜馒头9、粉嘟嘟的小猪...
  • 月饼系列的做法 月饼系列——豆沙,五仁,奶香 月饼系列怎么做
    发表于:2024-02-29
    “这是第二次做月饼拍的照片。看大家都在做月饼我也按捺不住了,就在淘宝买了月饼diy的工具,回来的当天我就做了,包了第一个用的2:8的比例,然后我这个新手失败了,我马上改成3:7的然后成功了。...
  • 步骤看着边!|卤要煮多久
    发表于:2018-06-24
    现在的食品不仅有了蒸、炒、炸,而且新起的还有卤。那么很多人对于卤的食品了解的就比较少。很多人都吃过卤的食品,但是自己想做想秀一秀厨艺,但又不知道怎么做才好吃,那喜欢吃卤的食物的朋...
  • 潮汕卤鸡的做法 【粤菜】潮菜系列之潮汕卤鸡 潮汕卤鸡怎么做
    发表于:2024-02-29
    “卤味,是潮人对鹅、鸭或猪脚、猪头皮以至狗肉的一种很普遍、很经常的烹饪方式,很有特色。北方烧鹅、烧鸭虽香,但较干韧,而潮人的卤鹅、卤鸭、卤肉类,肉中较含水份,韧烂度适口,且有卤汤可淋。...
  • 饭团系列之《宫》怎么做|饭团系列之《宫》的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)圣女果(适量)辅料海苔(适量)黄瓜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饭团系列之《宫》的做法步骤1、米饭蒸好后,分别捏成脸型饭团,发髻饭团,发髻饭团捏好后,...
  • 卤菜系列有什么
    发表于:2018-06-16
    卤菜系列有卤猪耳朵、卤鸡爪、卤猪大肠、酱牛肉、卤猪尾、卤五花肉、酱猪蹄、酱鸭爪、卤鸽、卤鸭脖、卤牛健、卤鸭架、卤猪舌、卤鸭头、卤豆干、卤鹅爪、卤牛肚、卤鸭肠、咸水鹅、五香...
  • 水果拼盘系列的做法 水果拼盘系列———生生不息 水果拼盘系列怎么做
    发表于:2024-02-10
    “种类全面的水果拼盘,很美也简单。”食材明细主料白蜜瓜(1/4个)橙子(1/2个)青苹果(1/2个)黑布李(1个)梨(1/2个)兰花(3朵)薄荷(3支)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果拼盘系列的做法步骤1、将各...
  • 开店全部攻略步骤|卤三国卤菜
    发表于:2018-12-31
    卤菜是中国一种特色的餐饮形式,中国人喜欢卤菜,全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的卤菜,而卤菜的关键就在于它的技术难度,怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键...
  • 宜昌卤味加盟的步骤是什么
    发表于:2019-04-19
    就现在社会而言,卤味其实已经不仅仅是主食里一道必不可少的菜品,它渐渐也成为人们日常生活中的休闲小吃零食,比如说追剧的时候就会希望身边有卤味的存在,足以证明它现在的市场前景非常不错...
  • 圣诞系列糖霜饼干怎么做|圣诞系列糖霜饼干的做法
    发表于:2024-02-01
    “圣诞糖霜饼干做法来了,这是蛋白粉的版本,如果实在没有备蛋白粉,也可以用鸡蛋清做的哦,小技巧里有教怎样用蛋清来打糖霜,也很简单的,希望在圣诞节日前帮到大家,还有几天,赶紧做起来吧!”食材明...
  • 仿真“麦当劳系列”怎么做|仿真“麦当劳系列”的做法
    发表于:2024-01-01
    “现在的小孩没有不喜欢麦当劳的,不妨来自己亲手做顿欺骗餐,小孩肯定喜欢,而且又营养。”食材明细主料面包(2个)苹果(2个)辅料鲜肉(100g)生菜(2片)西红柿(半个)火腿肠(1根)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...