-
发表于:2024-02-27
“豇豆的做法很多,在我家,通常豇豆不是泡酸就是拿来生炒肉,或是切成碎末炒辣椒.......用红油凉拌,还是第一次,没想到与平时的口感完全不一样,除了爽脆,还带有甜甜的味道。我做这道菜时正好家...
-
发表于:2024-02-05
“豇豆的作用:豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素,可全面补充机体所需的营养素。豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。新苑阳光,原生态蔬菜--...
-
发表于:2023-12-31
“夏天快到了,怎么吃的又健康,又营养,还能帮你瘦呢。”食材明细主料豇豆(300g)辅料香菜(适量)尖椒(半个)调料蚝油(2勺)酱油(2勺)醋(适量)盐(适量)胡椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆的做...
-
发表于:2023-12-28
“夏日必备,开胃解腻凉拌菜——好吃又好看。”食材明细主料豇豆(半斤)辅料尖椒(1根)调料蒜(适量)海鲜酱油(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料豇豆(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜末(适量)配料香油(适量)麻油(适量)红油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切段2、用少许...
-
发表于:2024-03-01
“豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料新鲜豇豆(适量)辅料胡萝卜(适量)配料蒜酱油(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)糖(适量)红油(适量)味精(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红油豇豆的做法步骤1、将胡萝卜洗...
-
发表于:2024-01-09
“这里面这个酱是芝麻酱。芝麻酱酱的营养价值很高。用来做凉菜是最合适不过。”食材明细主料豇豆(3两)生姜(半块)小葱(3根)大蒜(二瓣)辅料芝麻酱(一匙)香油(一匙)调和油(半匙)生抽(半匙)香辣酱(半匙)芝麻...
-
发表于:2024-02-27
“豇豆,胶东又称作“菜豆”。红油豇豆,是很多四川人夏日里喜爱的一道凉菜,食材简单,制作容易。只需将豇豆洗净切段,煮熟,过凉水,然后将各种调味料根据各自口味进行调配,拌匀即可。虽然原料都一...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料豇豆(250g)辅料大蒜(3瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油拌豇豆的做法步骤1、豇豆摘去头尾洗净。2、切寸段备用,蒜切末。3、小锅内水开后把...
-
发表于:2023-12-29
“豇豆的营养价值比较丰富还有大量的蛋白质、碳水化合物摄入体内之后对人体比较好。豇豆也比较可口,凉拌开胃下饭。”食材明细主料豇豆(300克)辅料蒜(3瓣)辣椒(2颗)调料酱油(2勺)米醋(1勺)蚝油(1勺...
-
发表于:2024-02-27
“蒙奇奇喜欢吃带肉的,如今也是夏天了,食欲不佳,再加上肉本身油腻,更容易不想吃饭~所以就想了一个既是凉拌的,又有肉的给老公吃~嘻嘻”食材明细主料豇豆(若干)精瘦猪肉(酌量)辅料独头蒜(两个)香葱...
-
发表于:2024-02-26
“冬吃萝卜夏吃姜,最近学了一道带有姜味的凉拌菜,相信它会带给你开胃的感觉。”食材明细主料豇豆(适量)藕片(适量)姜汁(适量)干辣椒(适量)辅料油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)配料盐(适量)糖(适量)微辣(口味...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料豇豆(200g)辅料蒜瓣(3颗)小米辣(4个)生抽(2勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)盐(1小勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌豇豆的做法步骤1、成品图。2、材料。3、豇豆洗干净打成结,尽量打的...
-
发表于:2023-12-26
“清香美味。”食材明细主料嫩豇豆(300g)辅料小米辣(5个)蒜(1个)姜(1块)调料盐(适量)生抽(1勺)醋(1勺)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆的做法步骤1、嫩豇豆洗净去掉头尾。2、把豇...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料豇豆(200克)辅料大蒜(2瓣)红椒(5克)紫甘蓝(小许)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(0.5克)凉开水(少许)麻酱(5克)香油(1克)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌蒸豇豆的做法步骤1、蒸米饭,一起把洗好的豇...
-
发表于:2024-02-10
“家里有买了些吃早餐的熟食,里面有一包是酸豇豆,一直没有吃,今天正好买了鸡胗,就把它炒在一起吃了。(展开)”食材明细主料鲜鸡胗(300克)红油豇豆(1包)红辣椒(1个)大蒜(50克)辅料食用油(适量)盐(适量)...
-
发表于:2024-01-04
“今天来分享一道豇豆与红椒拌着吃的凉拌菜豇豆的营养价值很高,豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2。早上配...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料豇豆(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段,放水里洗净。2、洗净的豇...
-
发表于:2024-02-27
“夏日里凉拌豇豆常常出现在大家的餐桌上,当然也包括我家,什么【蒜蓉拌豇豆】【红油豇豆】【麻酱豇豆】绝对经典,今天我尝试着把金针菇和豇豆角搭配起来凉拌,金针菇滑滑的口感配上豇豆的软...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料豇豆(一包)豆角(适量)肉(一块)辅料干红椒(5个)蒜头(4个)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)花椒(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红油豇豆小炒肉的做法步骤1...
-
发表于:2020-02-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料长豇豆:适量辅料红烧汁:适量具体步骤豇豆洗净,切长短差不多的段。锅中放水,水中放少许盐。入豇豆段焯熟。将焯熟的豇...
-
发表于:2024-02-26
“豇豆怎么拌都好吃,有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的我最爱那一股大蒜味,有点重口味。其实这个蒜拌豇豆也很讲究,讲究金银蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成...
-
发表于:2020-02-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料长豇豆:250辅料蒜头:三瓣具体步骤1.蒜头辣椒洗干净待用,长豇豆要选嫩的哦,去头尾洗干净待用2.锅内倒油稍微比平时多...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料豇豆(一把)辅料盐(适量)味精(适量)东古一品鲜(少许)麻油(少许)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油拌豇豆的做法步骤1、豇豆掐去两头,洗净,切成小段儿。2、锅内注水烧开后放入少许盐...