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  • 香醉鹅肝的做法 【香醉鹅肝】意想不到的味道 香醉鹅肝怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鹅肝酱(一盒)豆腐皮(一张)辅料花雕酒(80克)高粱酒(20克)清水(50克)鱼胶片(10克)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香醉鹅肝的做法步骤1、1.制作花雕啫喱。准备好花雕酒、高粱酒、清...
  • 香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 香醉鹅肝怎么做
    发表于:2024-02-26
    “香醉鹅肝配蚝油香醋汁,一道搭配很特别的菜。用中式的调味料,搭配西餐的食材,出来的效果令人意外。这道菜的材料很关键,最好是能买到法国的正宗鹅肝酱,不过,价钱方面就贵很多了。如果没有,用...
  • 香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做
    发表于:2024-02-26
    “平时也是悉心为家人做饭做菜,再花点心思,做几道新菜,即可为家人换换口味,还参加活动,两全齐美之事,何乐可为,辛苦就辛苦点,现成的菜谱,照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间,比...
  • 香醉“鹅“肝 香醉鹅肝怎么做|香醉鹅肝的做法 美味初尝试---
    发表于:2024-02-26
    “对于美食,无论学习起来多么辛苦或者是困难,我都一样不减自己的热情与执着。我愿意为一个自己想学的食物忙到三更半夜。愿意为某一个知识不厌其烦的去反复了解。在刚开始看到李锦记【揭...
  • 香醉鹅肝的做法 香醉“鹅”肝配蚝油香醋汁 香醉鹅肝怎么做
    发表于:2024-02-26
    “买不到鹅肝,用了廉价的鸭肝。”食材明细主料鸭肝(适量)腐皮千层(适量)辅料鱼胶片(适量)花雕(适量)高粱酒(适量)生姜(适量)葱白(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)配料李锦记天成一味鲜(适量)李锦记蒸鱼豉...
  • 法式鹅肝怎么做|法式鹅肝的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料鹅肝(100g)辅料红酒(10ml)盐(2mg)黑胡椒粉(0.5mg)黄油(50mg)蒜蓉(5mg)蟹籽(1mg)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)法式鹅肝的做法步骤1、鹅肝切两片,放入红酒、盐、黑胡椒粉,腌制半小时。2...
  • 法式香煎鹅肝如何做简单又美味
    发表于:2020-07-03
    准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟法式香煎鹅肝,这道美食十分的美味,我也经常吃。鹅肝有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃鹅肝的人群可以开胃、益气、等...
  • 鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做
    发表于:2023-12-30
    “鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物,蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄,易消化吸收。鸡蛋营养全面,但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入,做蒸蛋时搭配富含铁元素...
  • 醉鹅怎么做|醉鹅的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料鹅肉(1000克)辅料二锅头酒(250ml)花雕(200ml)柱候酱(100克)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醉鹅的做法步骤1、备调料柱候酱、花雕酒2、二锅头、姜葱蒜3、鹅肉...
  • 鹅肝配蚝油香醋汁的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 鹅肝配蚝油香醋汁怎么做
    发表于:2024-02-26
    “这道菜应该算是一道西餐。鹅肝酱是法国最著名的美食,它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡全球。”食材明细主料鹅...
  • 原味鹅肝怎么做|原味鹅肝的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鹅肝(3片)辅料酱油(一瓶)黄油(1至2块)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鹅肝的做法步骤1、鹅肝薄片2、黄油1至2块,唐人酱油一瓶3、烧热平底锅,下黄油,融化4、放入鹅肝,改中火,迅...
  • 宝宝辅食 香煎鹅肝土豆泥怎么做|香煎鹅肝土豆泥的做法 香煎鹅肝土豆泥
    发表于:2024-01-07
    “动物内脏有很好的补铁作用,猪肝粗糙且腥,鹅肝香嫩,宝宝更喜欢吃。”食材明细主料鹅肝(50g)土豆(40g)辅料胡萝卜(15g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鹅肝土豆泥的做法步骤1、土豆和胡萝...
  • 茭白炒鹅肝怎么做|茭白炒鹅肝的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料茭白(155克)鹅肝(125克)辅料葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒鹅肝的做法步骤1、食材:茭白、鹅肝(已切片)、葱段2、将茭白剥壳、清洗一...
  • 香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做
    发表于:2024-02-25
    “鹅肝营养丰富,质地细嫩,味道鲜美,还有一种独特的香味。鹅肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素,最适于儿童和老年人食用,在国际市场上是珍贵的畅销营养食品之一,吸引着所有富裕...
  • 香醉鸡肝的做法 香醉鸡肝配蚝油醋汁 香醉鸡肝怎么做
    发表于:2024-02-26
    “电视剧《后厨》里有一道菜,叫“香醉鹅肝配蚝油醋汁”。看食谱,我也想学做,可是,超市里没有鹅肝,怎么办呢?呵呵,我也学习小美,将不可能变成有可能。在仅有的食材上,尽可能做出接近的美食。于是...
  • 琥珀鹅肝怎么做|琥珀鹅肝的做法
    发表于:2024-02-26
    “这是一道典型的中西融合菜品,西餐的原料鹅肝,搭配中式特色的酥皮,西式的摆盘,加上中式的调味,花雕啫喱散发出琥珀色的光泽,营造出一种浪漫的气息。”食材明细主料肥鹅肝(250克)辅料馄饨皮(4张...
  • 鹅肝三部曲怎么做|鹅肝三部曲的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料鹅肝(适量)辅料红梅(适量)蓝莓(适量)姜味面包(适量)益寿糖(适量)茉莉花雪糕(适量)奶头包(适量)装饰小菜(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)人头马白兰地(适量)蛋黄(适量)牛奶(适量)淡奶油(适量)橄榄油(适量...
  • 香煎鹅肝怎么做|香煎鹅肝的做法
    发表于:2023-12-30
    “鹅肝富含铁元素和维生素A,是宝宝生长发育必不可少的辅食食材。并且其特殊的口感和香气让很多的宝宝都“爱不释口”。香煎法式生鹅肝是一道3~5分钟就可以上桌的顶级美食。法式鹅肝有着...
  • 西餐里的鹅肝是什么鹅的肝
    发表于:2018-02-20
    西餐里的鹅肝是灰鹅的肝。灰鹅,是灰雁的品种之一,其体型较大,脖子短,身躯肥大,在法国主要用于生产鹅肝。在法国生产鹅肝的过程一向饱受争议,主要是强行给鹅灌食物,将其肝撑大,从而得到鹅肝,这种...
  • 卤香鹅肝如何做简单又美味
    发表于:2021-03-23
    准备时间:无    烹饪时间:2小时卤香鹅肝主要就是用鹅肝做成的,它就是把鹅肝用另一种做法做出来的一道美食,鹅肝含有的胆固醇比较的高,同时它也含有较高的脂...
  • 酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅,南雄鹅王,醉鹅 酸笋焖鹅怎么做
    发表于:2024-01-13
    “鹅王,又名酸笋焖鹅、啤酒鹅,是一道粤北山区南雄的特色美食,独具特色的客家菜肴,酸笋是一种味道很微妙的配料,味道如榴莲,喜欢的人特别爱,不喜欢的人则特别讨厌这股味道。酸笋焖鹅能去腥解腻...
  • 鹅肝怎么做好吃有营养
    发表于:2017-12-31
    在我们日常生活饮食中,除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等,肝脏类也是不可或缺的哦,今天我们来说一说鹅肝,众所周知,鹅肝对人体有着特别好的功效作用,那小伙伴们知道鹅肝要怎么做才更有营养价值...
  • 秘制香煎鹅肝如何做简单又美味
    发表于:2021-01-16
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鹅肝:100辅料盐:适量生粉:适量红酒:适量油:适量具体步骤1.鹅肝两副,先干净2.鹅肝切碎,然后放入适量的用生粉、耗油、红...
  • 麻辣鹅肝怎么做|麻辣鹅肝的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鹅肝(适量)辅料花椒(少许)干辣椒(少许)葱段(少许)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鹅肝的做法步骤1、将干辣椒用剪刀剪开,待用。2、将鹅肝放在案板...
  • 醉鹅掌如何做简单又美味
    发表于:2020-01-29
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料皮蛋:2只酸子姜片约:150g绍酒:3/4杯水:1/2杯上汤:1杯砂糖各:1茶匙蒜肉:2粒姜:2片。辅料具体步骤1.鸭掌洗净,用滚水煮约5分钟取...