关于自制酱油咸菜的知识

自制XO酱如何做简单又美味

发表于：2019-11-17

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干贝：150虾仁：150火腿肠：3根猪肉脯：2片指天椒：10个大蒜：15瓣干葱头：适量辅料姜：一小块冰糖：十粒耗油：半碗酱油：适量植物食用...
家常自制酱油咸菜如何做简单又美味

发表于：2020-07-05

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟过年吃太多的肉以后就想吃点小菜，厚重感的酱油开始发挥他的作用。酱油腌制的咸菜会有不一样的温暖，在冬日的暖阳里，酱油...
美味的自制酱油咸菜如何做简单又美味

发表于：2020-07-01

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟自制酱油咸菜：这是一道非常下饭的菜，它的做法也非常的简单，每个人都能在家自己动手做。这也是一道夏季餐桌上必备的菜，非...
腌咸菜用什么酱油

发表于：2018-08-25

用生抽。生抽颜色淡，味道咸淡适中，味道鲜美，适合腌咸菜。腌咸菜是一道美味的佳肴，比如腌萝卜和酱油腌黄瓜，都是比较爽口开胃的小吃，用生抽腌出来，颜色微微发黑，咸中带酸，是零食也了作为吃粥的好...
自制出油咸鸭蛋|出油咸鸭蛋

发表于：2024-02-23

“轻松两步，做出流油的咸鸭蛋，健康到家，没有任何添加剂。”食材明细主料鸭蛋（数个）辅料高度白酒（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制出油咸鸭蛋的做法步骤1、准备鸭蛋、食...
【四川】自制开胃小咸菜|开胃小咸菜

发表于：2024-01-11

“大鱼大肉，很容易就让人油腻不思饮食，这时候，还需要配以开胃小菜。当然最好是自制的。本地产的这种小儿菜，经过加工，做成小咸菜，开胃口，还脆脆的，非常好吃。”食材明细主料儿菜（300克）辅料食盐（8...
自制酸爽咸菜怎么做|自制酸爽咸菜的做法

发表于：2024-02-25

“这款咸菜是很久就做好的，只是因为天气寒冷，让我变得懒惰无比，我们南方最冷的时候比北方零下都冷，也没有暖气，衣服洗好不甩干就会结冰的呢。先来张我晒菜的图，嘿嘿！是不是很美那！这个菜我们这...
自制红油咸鸭蛋的做法只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】自制红油咸鸭蛋怎么做

发表于：2024-02-26

“对咸鸭蛋最深的记忆是儿时的端午节，家乡的风俗，端午节的时候除了吃粽子、插艾叶等等，我们小孩子最喜欢的是那个大人编织给我们挂在脖子上的网袋，里面装个咸鸭蛋，然后村里的孩子们全都走在...
自制抹茶奶油酱|抹茶奶油酱

发表于：2024-02-05

“第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味...
酱咸菜的腌制方法

发表于：2018-06-09

文章详细的介绍了酱咸菜的腌制方法，酱咸菜是一款非常好吃的腌制美食，但是酱咸菜是不可以大量吃的，因为腌制过程中导致了含有的盐分过高，长期食用会导致身体里面的盐分过高，导致高血压等疾病...
[端午节]－－－自制红油咸鸭蛋|红油咸鸭蛋

发表于：2024-02-25

“端午节马上到了，端午节吃粽子是每家每户的首先，端午节必须吃粽子，且历史典故我们都非常明白。但是对于另一个端午传统食品咸鸭蛋的由来就不是很清楚了，以下为你介绍端午节为什么吃鸭蛋的...
腌咸菜要密封吗|酱油腌的咸菜咸了怎么办

发表于：2021-02-27

咸菜，用调料将蔬菜进行腌制，腌制成功后可食用，非常下饭，而且也可长时间保存，北方人吃的比较多，今天我们来聊一聊，酱油腌的咸菜咸了怎么办？腌咸菜要密封吗？一、酱油腌的咸菜咸了怎么办1.很简单，用...
自制爆油咸鸭蛋|爆油咸鸭蛋

发表于：2024-01-31

“第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功，个个流油.制作之前看了好多的腌制方法，有的工序比较复杂麻烦，决定综合尝试这个简单的方法，成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好，每个都爆油。方法...
自制脆萝卜咸菜条|脆萝卜咸菜条

发表于：2024-01-01

“这绿色萝卜在网上买的、我们这儿没有没种色的卖、昨天才到货、10元5斤、5个、感觉还不错、用它来腌制了萝卜条、麻辣脆爽非常好吃。下饭神器～”食材明细主料萝卜（1个）辅料干辣椒面（适量）...
酱油包菜的做法下饭神器，油咸菜，拌大头菜，拌包菜，酱油包菜酱油包菜怎么做

发表于：2023-12-27

“早餐，午餐，晚餐，夜宵，必备。”食材明细主料大头菜（半个）胡萝卜（1个）青椒（1个）尖椒（2个）芹菜（1小棵）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（适量）树椒（适量）配料生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗...
酱油黄瓜咸菜怎么做|酱油黄瓜咸菜的做法

发表于：2024-02-29

“这是一道夏天开胃的小咸菜。配粥很好呢。黄瓜我用的是我们东北特有的旱黄瓜，很脆的，水分比普通黄瓜少。”食材明细主料黄瓜（1000g）辅料尖辣椒（4个）花椒（一小勺）配料大料（3朵）酱油（500g）白糖（2勺）白...
自制红油豆瓣酱怎么做|自制红油豆瓣酱的做法

发表于：2024-02-25

“进入美食天下已有半年，这半年在这里学会了不少东西，一直都想和大师们一样发表自己的作品，这红油豆瓣是我家炒菜常用的调味品，制作方法简单，材料常见，这是我伯父母从四川来我家玩时学的（他们...
自制韭菜花酱|韭菜花酱

发表于：2024-01-09

食材明细主料韭菜花（500克）辅料盐（适量）姜（一块）咸香（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制韭菜花酱的做法步骤1、韭菜花备好2、洗干净之后备用3、然后放入咸盐，但是咸盐不要太多，因为始终不是咸菜...
自制酱油怎么做

发表于：2018-12-22

上面有关于酱油怎么做的制作方法已经告诉了大家，不知道大家是否喜欢呢?如果感兴趣的朋友不妨来自己尝试一下在家里自己自制DIY自己的酱油。绝对比外面买的别有一番风味!以上内容供大家...
自制油辣椒酱|油辣椒酱

发表于：2024-01-02

“把我家的辣椒酱做法分享一下，曾经我以为它太简单、太简陋，甚至不好意思拿出来，但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭，连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之...
酱油腌的咸菜咸了怎么办

发表于：2018-09-02

1、加水。在腌制的过程当中发现咸菜太咸，是可以在缸里面加一些清水的，而咸菜在腌制完成之后太咸的话，是可以在吃之前先用凉水浸泡几个小时之后再吃的。2、加糖或醋。糖和醋是能够掩盖一部...
自制雪里红咸菜|雪里红咸菜

发表于：2024-01-11

“咸菜我还是比较喜欢的，多数用来做雪菜肉丝了，夏天的时候还喜欢加点毛豆仁炒炒，所有每年都喜欢腌一点，唯独今年不想腌的——懒的原因，但亲戚知道我喜欢腌点咸菜，自己地里长的雪里红给我带了...
自制咸香花生酱|咸香花生酱

发表于：2024-02-27

“花生又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。...
自制咸蛋|咸蛋

发表于：2024-02-05

食材明细主料鸭蛋（8个）辅料盐（半碗）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制咸蛋的做法步骤1、准备材料，先把鸭蛋清洗干净，用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗，放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒...
自制出油咸鸡蛋|出油咸鸡蛋

发表于：2024-01-28

“3月头的时候，腌制了一批鲜鸡蛋，今天刚满一个月，蒸了一个品尝，感觉没有市面上的咸，而且出蛋油了，好开心。以前试过用盐水浸鸡蛋，超高浓度的盐水，鸡蛋放在里面都浮起来，待鸡蛋沉下去的时候，就可...