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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料柠檬:一个奶油:5辅料蛋黄:5水:500具体步骤1.柠檬去皮、挤汁;柠檬皮捣烂备用,淀粉用水浸透;再把白糖放入锅内,加500克水煮沸,加...
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发表于:2020-02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.金桔汁:100㏄柠檬汁:15㏄柳橙浓缩汁:30㏄细砂糖:70公克话梅:数颗B.牛奶:250㏄蛋黄:80公克玉米粉:15公克鲜奶油:250㏄辅料具...
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发表于:2020-09-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料细砂糖:120淡奶油:2.5杯蛋黄:4个鲜奶:1.5杯辅料柠檬:1个香草荚:半根糖粉:40具体步骤1.柠檬洗净,擦出柠檬皮碎待用2.然后榨...
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发表于:2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料柠檬:一个奶油:5辅料蛋黄:5水:500具体步骤1.柠檬去皮、挤汁;柠檬皮捣烂备用,淀粉用水浸透;再把白糖放入锅内,加500克水煮...
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发表于:2019-11-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜奶油:300原味酸奶:150ml柠檬酱:300柠檬皮:一只的量辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.奶油放在一个空碗里打发,下面如果坐一...
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发表于:2024-03-02
“夏天骤然而至,在家里自制上一款美味的冰淇淋是非常惬意的一件事儿!”食材明细主料金钻淡奶油(150克)伊利全脂牛奶(300克)蛋黄(4个)辅料细砂糖(160克)鲜草莓(300克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2023-12-29
“一款可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋,口感丝滑,香草味浓郁,再也不需要花钱买着吃了。”食材明细主料蛋黄(1个)零卡糖(20g)牛奶(65g)淡奶油(60g)炼乳(20g)香草荚(1根)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-11
“这是一款好吃又开胃的柠檬冰淇淋,微酸,口味清凉清淡,用了圆圆的柠檬外皮做容器,非常适合当下午茶或夏日甜品使用。”食材明细主料牛奶(200g)淡奶油(200g)柠檬(1个半)辅料鸡蛋黄(1个)砂糖(40g)酸甜(...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料草莓(500克)糖(150克)牛奶(200克)淡奶油(250ML)自制草莓酱(适量)柠檬汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓冰淇淋的做法步骤1、500g草莓2、将400g草莓洗干净去蒂3、放入料...
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发表于:2024-01-09
“这个香草冰淇淋配方,有着恰到好处的甜味和浓度,以及华丽的香草香味,市售品所没有的香滑口感也是其魅力。麦子厨房开心冰淇淋机的硬冰淇淋机设计充分活用了香草荚与蛋黄、鲜奶油互相搭配...
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发表于:2024-01-09
“冰淇淋做过几次经过不断修改方子感觉这次的特别好吃可与哈根达斯媲美哈哈。。。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(160ml)砂糖(70克)淡奶油(200ml)辅料香草荚(半根)奶香(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-26
“七夕节来了,虽然不放假,但还是要过一过的。毕竟节日就那么几个,五一节和国庆节间长长的几个月让七夕的到来显得弥足珍贵。饮食男女,谁不食人间烟火?谁不喜郎情妾意?早上问菠菜侠今天怎么过...
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发表于:2024-02-27
“冰淇淋在我国已有上千年的历史,后被马可波罗将中国的这一技艺和古老配方带回到意大利,经过在欧洲的不断改良,发展成为目前风靡世界的各式冰淇淋。我国古代,对这种夏季食用的冰制小吃并不...
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发表于:2023-12-27
“邻居都爱的猪脚柠檬冰淇淋。里面真的有猪脚皮哦,现在许多人没吃过上来就喷,如果你喜欢吃海盐、喜欢吃麻薯、喜欢酸甜口味,那么入口透着浓烈柠檬香气的这款冰淇淋,一定要试试。我只能说它...
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发表于:2024-02-27
“HomemadeVanillaIceCream!手工香草冰淇淋靜靜的坐在沙發上享用,一口口融化的幸福遠離這城市的喧囂,找到屬於自己的悠閒下午”食材明细主料香草夾(一支)牛奶(250g)鹽巴(2g)糖(150g)鮮奶油(500g...
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发表于:2024-02-23
“今天,学校庆祝一年一度的“六一”儿童节,为了庆祝这个欢乐的节日。除了给孩子们准备了小蛋糕,还做了这款鲜果香草冰淇淋,缤纷的水果、搭配着经典的香草口味,无论是丰富的口感还是艳丽的色...
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发表于:2024-01-13
“炎炎夏日,人们的心情随着高温天气随着升温,变得烦躁不安。在这种时候,冰淇淋自然成了人们解烦的美食。更多冰淇淋食谱请加群:491076806。今天给大家分享香草冰淇淋的做法:”食材明细主料...
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发表于:2024-02-26
“浓郁的香草冰淇淋淋上醇香的巧克力酱,搭配花生颗粒,在品尝香浓冰淇淋的同时给你带来酥脆的奇妙感受。”食材明细主料安佳淡奶油(250毫升)纯牛奶(400毫升)细砂糖(100克)蛋黄(4个)香草豆荚(1根)辅...
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发表于:2024-02-23
“从新年到今天为止老家的天气一直维持在34-36度,可说是疯狂的‘酷热’;一个星期也不下一场小雨,很多地方都开始停水了。由于天气太炎热了,我也做了3次以上的icecream可以解解暑;目前还有两...
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发表于:2023-12-31
“夏天到了,来试试香草冰淇淋吧,无需冰激凌机,有冰箱就行,消耗淡奶油无蛋黄,细腻甜软,浓浓的奶香味,媲美哈根达斯的口感。”食材明细主料淡奶油(750毫升)辅料香草精(10毫升)调料炼乳(250毫升)甜味(口...
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发表于:2024-03-01
“冰淇淋,又称雪糕,种类繁多,花样百出,是人们生活中少不了的甜食冷饮,尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料,经冷冻加工而成...
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发表于:2024-01-27
“透蓝的天空,悬着火球似的太阳,来一杯降温冰淇淋是多么的幸福,不用冰淇淋机也能做出健康美味的雪糕,可以放上自己爱吃的水果粒加以点缀,绝对是小朋友的最爱哦,赶紧回忆一下童年时光吧!”食材...
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发表于:2024-01-02
“自制冰淇淋其实很简单,方法用对了,照样能做出口感顺滑无冰渣的冰淇淋。这段时间各式水果纷纷上市,朋友家果园里的火龙果和芒果都已经开始采摘,给我家送过来了几箱,直接吃着不过瘾,干脆就榨...
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发表于:2023-12-31
“加淡奶油做冰淇淋,味道相当好。经常吃高热量的冰淇淋也是有压力的。这次做了无奶油的柠檬牛奶冰淇淋,非常不错。只是,一个柠檬连汁带果肉一点没留,柠檬的味道在冰淇淋中显得强势了些,好在...
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发表于:2024-01-11
“CoCoLc的私菜食谱经―香草冰淇淋香草冰淇淋一道传统经典的冰点,很爱吃冰淇淋,尤其是它的奶香,软绵口感,征服了无数家庭童年成长的记忆。在此请亲爱的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc...