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发表于:2024-02-24
“没有奶酪的披萨,口味不错。”食材明细主料普通面粉(90克)水(58克)干酵母(1/4tsp)盐(1/4tsp)糖(6克)葡萄干碎(适量)猪油(1tsp)辅料香菇(2个)草菇(1个)烤鱼干(适量)去皮熟虾仁(适量)配料酱油(1tbsp)盐(1/2tsp)糖(1/...
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发表于:2023-12-27
“自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃。”食材明细面包底(面团)高筋面粉(150g)低筋面粉(100g)酵母粉(2.5g)糖(12g)盐(3g)油(30g)牛奶(130g)辅料虾(适量(蒜蓉腌过的虾))鱿鱼圈(适量)蘑菇(150g)蘑菇汁蘑菇(100g)奶油(50g)...
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发表于:2024-02-25
“这是第二次做披萨,比第一次做的就要好看多了,最近刚好回妈妈家,多的是海鲜,就想做个海鲜披萨也是不错的选择。做好吃了感觉还不错哦。”食材明细主料高筋面粉(150克)温水(80克)酵母(3克)黄油(10...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料青椒(一个)红椒(一个)海鲜菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇撕小条...
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发表于:2024-01-11
“方便好做”食材明细主料玉米(适量)芝士(适量)香蕉(适量)菠萝(适量)火龙果(适量)西红柿(适量)香肠(适量)鱿鱼足(适量)蟹肉棒(适量)青椒(适量)披萨饼(适量)辅料炼乳(适量)披萨酱(适量)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2024-02-01
“想吃披萨,家里又没有烤箱的话,就用平底锅来拯救你的胃吧!”食材明细主料面粉(200克)酵母(20克)黄油(50克)番茄(1个)洋葱(1个)青椒(1个)奶酪(4块)香肠(1条)培根(1条)鱿鱼(50克)菠萝(50克)玉米(20克)辅料盐(1匙)胡椒...
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发表于:2024-01-07
“超市买来的披萨饼皮,加上多多的虾仁,鲜贝,涂上酱料,还有很多的马苏里拉芝士,完全不输给必胜客圣杰士哦,操作简单方便,不用半小时,香喷喷的拉丝海鲜披萨就完成啦!”食材明细主料披萨饼皮(一片)虾...
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发表于:2024-02-24
“自从上个月买了烤箱,就一直特别特别想做一个披萨,原谅我对披萨有种莫名的喜爱吧。但是说实话,今天第一次尝试做这款薄脆至尊海鲜披萨,虽然卖相不如外面的精致,但是不管从揉面、发酵,还是准...
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发表于:2024-01-13
“最近晚上做饭开始发愁了,每次在厨房忙乎半天出来小朋友只吃一点点。之前我们俩在家晚上一般准备2个菜,搭配点米饭差不多刚刚好,现在是做一个菜都会剩下一些吃不完,于是这几天晚上开始改...
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发表于:2024-03-02
“下面介绍给您一款,既营养又美味的《意大利蘑菇海鲜披萨角》。”食材明细主料高筋或中筋面粉(150克)奶粉(20克)细砂糖(10克)盐(3克)活性干酵母(3克)橄榄油(10克)鸡蛋(一个60克)清水(75克)辅料蟹味儿小...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(125克)奶粉(15克)蛋黄(1个)酵母粉(1小勺)虾(12个)鱿鱼(1个)鱼肉(100克)青甜椒(半个)红甜椒(半个)火腿(适量)马苏里拉奶酪(200克)辅料黑橄榄(12粒)洋葱末(适量)披萨草(少许)配料细砂...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(一个)牛奶(适量)黄油(10g)酵母(10g)盐(少许)辅料荷美尔披萨猪肉粒(适量)虾(适量)青椒(少许)玉米粒(少许)马苏里拉芝士(适量)配料盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)番茄酱(适量)芝士粉(适...
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发表于:2024-02-24
“奶酪这个东西有人“喜欢:有人“恨”家里老爸是吃不惯,老妈却喜欢的要紧。这两天老妈嘴馋了。那我就给我积分换的披萨盘开开光,做个料足的“海陆双汇披萨”。不敢吹牛一流,但是个人认为把...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料南瓜(适量)彩椒(适量)面粉(适量)马苏里拉(适量)香肠(适量)草菇(适量)香菇(适量)辅料披萨酱(适量)酵母粉(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇南瓜披萨的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟压成...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料高筋面粉(180克)白糖(15克)酵母(2克)盐(0.5克)黄油(13克)水(100克)虾(10个)鲜鱿鱼圈(10个)马苏里拉芝士(150克)红椒(30克)青椒(30克)洋葱(30克)辅料番茄酱(2匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝心...
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发表于:2024-02-28
“小生80后,在美食天下混半年了,跟各路英雄学习了各种神功绝学,今日小试牛刀,自己弄了个海陆双拼披萨,亮个相,献个丑,还望各路前辈多多指点。”食材明细主料大虾(4只)鲜贝(8粒)干肠(8片)培根(2片)辅料...
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发表于:2024-02-24
“前两天刮台风,闲在家无事可做,就做了个海陆双汇披萨。”食材明细主料高筋面粉(90克)低筋面粉(30克)纯牛奶(适量)橄榄油(8克)辅料马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海陆双汇...
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发表于:2024-01-07
“虽是披萨首秀,但味道绝对超赞!丰富的用料加上浓香的芝士,在烤中凝聚成欲罢不能的美味!咬一口完美的拉丝,好棒啊!”食材明细主料披萨饼皮(两个)虾(适量)火腿(适量)番茄(一个)青椒(两个)红椒(一个)口蘑(适...
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发表于:2023-12-28
“制作全过程适合4岁以上宝宝操作😊。用自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃太多了😋。”食材明细面包底(面团)高筋面粉(150g)低筋面粉(100g)酵母粉(2.5g)糖(12g)盐(3g)油(30g)牛奶(130g)馅料虾(蒜蓉腌过的虾)(...
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发表于:2023-12-30
“海鲜披萨是闺女喜欢吃的。今天自己做一个。料足味美!”食材明细主料面团(适量)萨拉米香肠(适量)虾(适量)辅料披萨酱(适量)奶酪丝(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜披...
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发表于:2024-01-28
“我家人超级喜欢薄底披萨,他们说那样的披萨皮特别香脆。这次把披萨面团擀得很薄很薄,然后做成一个个小小的披萨,配上自制的pizza酱,用了蘑菇、青椒和红甜椒,蟹柳和虾仁,多多芝士,一口就能吃...
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发表于:2024-02-24
“以鸡蛋粘合,家常饼的升级版。有羊肉和金针菇的参与,从外观和口味上有不一样的感受。形似披萨,口味中国化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料羊肉片(适量)金针菇(适量)青豆(适量)香葱(适量)配...
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发表于:2024-01-05
“很久没做披萨了,耿同学提起有但馋了,利用家中现有的食材做了个双拼的,大大满足了耿同学的口腹之欲。”食材明细主料虾仁(100克)培根(75克)马苏里拉芝士(适量)辅料番茄沙司(适量)披萨底高筋粉(70...
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发表于:2024-01-27
“第一次做披萨(海陆双汇披萨,又名:海的味道和山的味道),真材实料,干净卫生,乐在其中,和家人朋友分享,棒棒哒!以下可做三张披萨的量,选择自己喜欢的材料,真材实材,料多才够爽!”食材明细主料披萨皮(3...
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发表于:2024-01-13
“在物资充裕的今天,美食的选择可谓多种多样,大家对如何吃都有着自己独到的见解,所以很多人都以吃货自居,不过在我们身边不仅会吃还会制作美食的吃货貌似不多呢,虽然现在越来越多的人也玩起...