关于秘制蛋卷怎么做的知识

“金黄色的蛋卷让人很有食欲，里面的肉馅裹着粉丝，可以直接当饭吃！”食材明细主料猪肉粒（400克）香菇（三朵）木耳（若干）粉丝（少许）鸡蛋（六个）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）...

“最近由于天气太热，吃流体食物又比较多，以至于对肉类颇受感冒。可炎炎夏日，怎么吃肉才更开胃呢？突然觉得自己好久没做韩国泡菜秘制五花肉卷了，老公也觉得不错，呵呵～那就来这道菜吧。韩国泡菜...

卤肉卷作为一种新型的快餐形式。街头巷尾都有小车在叫卖，广受大众所欢迎。秘制卤肉卷更是如此，秘制卤肉卷这个品牌，现在很火爆，备受大家的关注，所以只要吃过它的朋友都知道他的美妙，既然这个...

“蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜。是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。ps：快来试试吧，这里夏家妈妈做的是3人份的啊！！”食材明细主料猪肉（4两）鸡蛋（6个）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）辅...

“蔬菜与肉丝透过松软喷香的蛋皮包卷，衬上咸甜美味的照烧汁；配一碗香糯白粥，这就是家的味道；”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）火腿（适量）辅料盐（适量）照烧汁（适量）咸甜（口...

大家都听说过台湾卤肉饭，不知道有没有听说过秘制卤肉卷？秘制卤肉卷，顾名思义，就是卤肉和卤菜经过特殊加工后，用饼皮卷制而成的食品。它与手卷披萨有异曲同工之妙，手卷披萨是把披萨卷起来吃，卤...

食材明细主料五花肉（700克）鸡蛋（6枚）辅料食用油（3勺）冰糖（10克）姜片（4片）花椒（30粒）八角（3顆）桂皮（2节）香叶（4片）陈皮（几粒）干辣椒（6顆）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）秘制鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道秘制西红柿鸡蛋卷它也是一道非常好吃的食物，非常的适合用来当做营养早餐，鸡蛋卷的营养比较丰富，再加上富含有维生素...

“磷虾是补钙佳品，今天拿它做个炒蛋，里面用我买的秘制胡椒炒饭酱做调料，意外炒出了惊艳的味道！”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料冷冻磷虾（1袋）尖椒（1个）调料食盐（1勺）蘑菇精（1勺）黑椒炒饭酱（2勺）酱香（口味）炒...

“小时候家里穷，一吃肉就逮住肥肉吃，慢慢生活好转，也就注意身体保养，但是对红烧肉的思念还是念念不忘，不过挑选料就有了些讲究，改成了瘦多肥少的五花肉。其实红烧肉的做法已经很多了，基本人家...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.摊全麦面饼：全麦粉加水，没有量粉和水的比例，是凭感觉的（下回精益求精）；2.平底锅抹油，舀一勺面浆倒下去，晃动锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状；四季豆汆烫后捞起备用。2.将所有酱汁材料混合煮开备用。3.牛肉片摊平撒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开.2.取一大盆,把面粉...

食材明细主料鸡蛋（两枚）辅料水（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制鸡蛋羹的做法步骤1、将两枚鸡蛋打散，加入盐，鸡精，水搅匀。2、放入沸水蒸锅中蒸20分钟。...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料白砂糖：5自制红豆馅：适量酵母：1具体步骤1.首先把面粉放入面包机桶内。2.接着加入白砂糖。3.放入酵母。4....

食材明细主料牛奶（50克）低筋粉（80克）泡打粉（2.5毫升）鸡蛋（4个）玉米油（50克）细砂糖（20克加入蛋白）辅料油（随意）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打至淡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我是用做八寸戚风的格料做的材料:牛奶40G色拉油30G糖(4060)自发粉100G蛋4个;2.蛋黄蛋白分开;3.蛋白加...

“逢年过节，家家都要给小孩儿准备小零食。这道简单。好吃的蛋卷是必不可少的小时候最盼望过年了。都会有挑着担子的专门做蛋卷的艺人在小区制作这个蛋卷。他就会把鸡蛋和面粉和在一起装...

“清晨，被百里飘香的卤鸡蛋馋醒，再加上一杯豆浆，是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋，敲碎撕开卤黑的蛋壳，里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易，但是想...

“做虎皮蛋糕剩下很多蛋清，做了这款鸡蛋卷，不浪费粮食，😄哈哈。”食材明细主料鸡蛋清（120g）辅料白糖（40g）低筋面粉（87g）玉米油（70g）牛奶（30g）调料黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）自制鸡...

“最近茶叶蛋被炒的风风火火，从不起眼的小吃跻身一线美食。茶叶蛋大家都吃过，但是溏心的，你吃过吗？如果没有尝试过，赶紧跟樨儿一起做，秘制方子绝对不会让你失望哒！”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料...

食材明细主料低粉（100g）糖（60g）牛奶（240g）鸡蛋（2个）玉米油（60g）辅料熟黑芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋卷儿的做法步骤1、准备食材。2、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油搅打均匀...

食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（600ml）水（500ml）调料八角（2个）草果（1个）干辣椒（4个）桂皮（1块）肉蔻（1个）香茅草（1捏）香叶（3片）生抽（60ml）老抽（2勺）食盐（1勺）白糖（2勺）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制卤蛋的做...

“疫情宅在家，研究美食不添乱！”食材明细主料鸡蛋（适量）豆腐皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗...

“夏天总喜欢吃点小零嘴，与其到外面买现成的，不如自己动手制作，享美味的同时，还能体会制作的乐趣。”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（50克）鸡蛋（50克）牛奶（130克）辅料玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工...