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发表于:2024-01-09
“前几天买了几段大排骨,吃到今天总算是消灭好了。今天就只有二大块排骨了,想着是煲汤好还是煮粥好,最后想还是炖起来带到店里给乐宝中餐好了。夏天我不喜欢单炖排骨,我喜欢加入一些时蔬,这...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料肘肉(450g)苦瓜(1条)辅料黄豆(50g)瑶柱(40g)水(适量)调料胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肘肉炖苦瓜汤的做法步骤1、肘肉切成小方块。2、苦瓜。3、挖去白瓤,切成块。4、...
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发表于:2024-02-26
“这粥一点都不苦哦!”食材明细主料排骨(适量)苦瓜(适量)大米(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)欣和六月鲜酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨粥的做法步骤1、排骨洗净。2、苦瓜和...
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发表于:2024-02-26
““金格勒酱”很好听的名字,一大早获悉潇潇通知我获得试用金格勒酱通过,很是高兴!说实在,我还是第一次听见认识这种酱,在这边市面上还没见过呢。看介绍说:过去江南人家的女眷们会像做刺绣艺...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料苦瓜(适量)排骨(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)糖(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿排骨的做法步骤1、排骨洗...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料大排肉(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大排炖冬瓜的做法步...
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发表于:2024-01-27
“炎炎夏日,来碗苦瓜汤清热祛暑吧!看看吃苦瓜的好处:1,促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。2、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)苦瓜(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜烧排骨的做法步骤1、排骨切块后洗净备用。2...
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发表于:2024-03-01
“排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的,一是简单好吃好做,二是经常上火,多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜,排骨他包了,苦瓜就我包了,各取所需哈。”食材明细主料前肋排(一条)辅料苦瓜...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料苦瓜(1条)排骨(500g)辅料油(适量)豆豉(适量)蒜(适量)辣椒(1个)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱段(适量)苦味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜焖排骨的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、...
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发表于:2024-02-23
“苦藠,能通心阳,疏通血脉,降血脂,防止动脉硬化,是调理心脏病的食疗的上品凡是心脏功能不好的人,平时感觉胸闷,心区痛的人常吃苦藠,会有帮助,可以预防冠心病,心绞痛等,吃苦藠还能养心防衰老,苦藠炖...
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发表于:2020-06-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟排骨炖苦瓜是排骨和苦瓜做成的一款炖菜,味道比较好,这款炖菜的营养比较丰富,吃了可以滋补身体,保健作用比较好,很喜欢的一...
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发表于:2024-01-07
“夏季,这是道最好不过的汤水了,一点不油腻,而且清热解暑。”食材明细主料排骨(1000g)辅料苦瓜(1根)绿豆(两把)姜(1块)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆苦瓜炖排骨的做法步骤1、排骨,准备焯水...
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发表于:2024-02-23
“好热好热,40度,这就是重庆的酷暑。这么热的天气,做个苦瓜烧排骨。这道菜是养生专家杨增良老先生的家常菜,他常做给他的家人吃。调料很简单,就是豆豉,盐,糖三样。苦瓜清热燥湿,减肥美容,帮助清...
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发表于:2024-02-29
“苦瓜炖排骨是一道以清火之物解油腻的美味佳肴,苦瓜也不会把苦味带给排骨,苦瓜被人们称为‘君子菜’。苦瓜和排骨在一起炖。苦瓜吸收了排骨的油腻,而同时排骨又冲淡了苦瓜的苦味...苦瓜...
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发表于:2020-11-20
准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料苦瓜:1排骨:1辅料盐:适量鸡精:适量香菜:适量具体步骤1.苦瓜洗净对切,用勺子刮干净瓜瓤和白膜,切成小块。(小贴士:挑苦瓜的时...
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发表于:2024-01-02
“夏天来了,天气越来越热了。苦瓜的营养价值很高,具有清热解毒,明目,养颜嫩肤,降血糖,清热滋阴的好处。苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。花甲其实就是花蛤,是一种非常鲜美的食材。花甲可以和很多的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料苦瓜(两条)排骨(半斤)辅料黄豆(适量)老菜脯干(6小条)配料盐(适量)味事达(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)薯粉(适量)苦味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨煲的做法步骤1、材料集合,黄豆要...
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发表于:2024-01-08
“偶尔弄点苦瓜吃不错”食材明细主料排骨(适量)辅料苦瓜(1个)肉泥(适量)姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨苦瓜汤的做法步骤1、准备好食材,肉泥可以可以剁2、苦瓜洗净,切段掏空3、把...
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发表于:2023-12-28
“只是需要时间,没一点技术含量,原汁原味,汤鲜味浓。厨房小白也能上手。”食材明细主料土鸡(1只)辅料苦瓜(1根)调料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)枸杞子(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜...
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发表于:2023-12-26
“🍅🍆🍒”食材明细主料排骨(500g)苦瓜(1颗)辅料枸杞(10颗)百合干(20g)调料姜片(3片)料酒(1勺)浓汤宝(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、焯水的排骨放入砂锅中,加入苦瓜,水...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料苦瓜粉(5克)全麦面粉(300克)鸡蛋(1个)辅料酵母(3克)配料白糖(20克)精盐(2克)牛奶(180克)色拉油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苦瓜小排包的做法步骤1、将苦瓜粉,鸡蛋,白糖,精盐,酵...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料苦瓜(半根)仔排(255克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜仔排的做法步骤1、食材:苦瓜、仔排(已清洗焯水)。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放...
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发表于:2024-02-28
“這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明细主料排骨(1根)苦瓜(1个)辅料芥菜(1棵)黃豆(适量)配料姜...
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发表于:2024-02-24
“喜欢吃爸爸种的苦瓜,长有虽然有点丑,但它一点也不苦。小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜,妈妈最喜欢用它来煲汤,按当时的条件只有清瓜汤,那个汤水别提有多苦了,比喝中药还难喝,总是偷偷的倒...