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发表于:2024-01-07
“所谓家常呢,就是手边有啥食材就放啥,怎么好吃怎么来~当然肥牛和寿喜烧酱油是必备的~”食材明细主料肥牛(适量)豆腐(适量)午餐肉(适量)白菜(适量)金针菇(适量)角瓜(适量)丸子(适量)魔芋结(适量)辅料寿喜...
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发表于:2020-02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有煮物料除无骨牛小排薄片外,全部洗净。2.牛蒡削皮切丝;鲜香菇去蒂;大白菜切片备用。3.取一寿喜锅,加...
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发表于:2024-02-26
“有人唠叨想吃寿司,立马买了工具开工,一番折腾后做成功了,还不错哦。为了给这个寿司摆造型,拿着台灯做光源拍呀拍,结果还是拍的不好……继续努力!”食材明细主料米饭(适量)辅料紫菜(适量)金大根...
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发表于:2024-01-08
“最近追了部国产剧《平凡岁月》,沙溢和徐翠翠主演,两人的角色人设既平凡又完美。虽然有着各自的缺点,但都是性情中人,仗义,待人真诚,不计较得失。剧中以沙溢所饰的棉纺厂工人李大宝和徐翠翠...
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发表于:2024-01-05
“馋这口好久了,终于吃上了,就喜欢这种简单粗暴的,煮煮就好的饭菜😂”食材明细主料娃娃菜(10片)油麦菜(3棵)茼蒿(半把)空心菜(半把)生菜(1棵)北豆腐(1块)魔芋丝(1盒)大葱(半根)肥牛(1斤)鸡蛋(3个)辅料寿喜烧酱...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)辅料芒果(两个)火腿肠(一根)甜沙拉酱(适量)黄瓜(适量)肉松(适量)配料苹果醋(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版寿司的做法步骤1、准备材料。2、火腿肠,芒...
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发表于:2024-01-11
“一直以来,润滑多汁的红烧肉就是我的最爱,每次去外面吃饭,我必点红烧肉。打听过红烧肉的做法,一听说要炒糖色我就立刻放弃了。第一次炒糖色差点连锅都报废了,所以炒糖色是我最害怕的事情呀...
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发表于:2018-10-12
寿喜烧是日本很有名的一道菜肴,菜肴制作方便又点复杂,小编之前去日本游玩的时候特意尝试了一下,强推,真的好吃,如果有条件有能力的小伙伴可以尝试的制作一下,如果没有经验和时间研究的小伙伴...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒...
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发表于:2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料寿喜烧锅中材料:300公克马铃薯:450公克辅料盐:适量具体步骤1.将寿喜烧锅中剩余材料捞起,切碎备用。2.马铃薯洗净沥干后去...
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发表于:2024-02-26
“昨天收拾厨房发现海苔,再不用可要过期了,今日的早餐也就自然而生:家常版寿司+桂格燕麦,料真心实在又健康无添加。”食材明细主料米饭(300克(米与水1:1蒸熟))肉松(随意)黄瓜条(随意)蛋皮(随意)火腿...
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发表于:2019-11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料面条:1两大青菜:1颗蟹肉棒:2根虾球:3个鸡蛋:1颗辅料六月鲜:2勺盐:少许具体步骤1.把水煮开,放入一人份的面条,煮熟,捞起。把...
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发表于:2023-12-29
“平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈...
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发表于:2024-02-28
“很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料肥牛(300g)白菜(适量)茼蒿(适量)魔芋丝(一盒)金针菇(适量)蟹味菇(适量)豆腐(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)味淋(适量)清酒(适量)白糖(适量)黄油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)寿喜烧的做法...
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发表于:2024-01-08
“冬天一到,对于我们这些不南不北又没有暖气的地方来说,可谓一年四季中最难熬的一季;即使呆在家中穿着厚厚的棉服也还时不时地冻着直哆嗦;各种火锅和热乎乎地炖菜自然就成了我们整个冬季最...
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发表于:2024-01-05
“福寿鱼是潮汕的土话方言,福寿鱼本名越南鲫鱼,因为繁殖能力强,肉质鲜美,容易饲养,所以在中国很多地方普遍都有,许多河流里也有野生的福寿鱼。福寿鱼在我们潮汕地区也是很多的,它肉质鲜美让很...
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发表于:2024-02-01
“寿喜烧锅,其实就是牛肉火锅。在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。因为异国差异,现在一般自制的寿喜烧锅都是...
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发表于:2023-12-27
“那天逛街看生食蛋还算新鲜,凑了些食材做了一锅三人份寿喜烧,靠调料汁和蔬菜汁烹熟食材,喜欢多汤的亲可以酌量添些柴鱼高汤。”食材明细主料牛肉片(适量)北豆腐(适量)魔芋丝(适量)金针菇(适量)香...
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发表于:2020-02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒至呈金黄色;青葱要切段(葱白与葱绿皆要)。2.锅内放入...
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发表于:2020-02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所有酱汁材料混合均匀,煮至糖融化,即为寿喜烧酱汁,备用。2.加热平底铁锅,倒入适量沙拉油,放入洋葱丝略炒,再...
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发表于:2024-02-26
“天冷的时候果真是要吃热乎乎的身上才会暖~”食材明细主料牛肉片(300g)大白菜(适量)蟹味菇(适量)金针菇(适量)魔芋丝(适量)大葱(一根)茼蒿(适量)辅料香菇(2-3个)胡萝卜(2-3厚片)鸡蛋(1个)鱼豆腐(适量)竹轮(1...
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发表于:2024-02-10
“寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(适量)菠菜(适量)金针菇...
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发表于:2024-03-01
“寿喜烧,号称是日本人品尝顶级牛肉的最家常的吃法。想想也是,切薄片的牛肉,也就这么吃了,也做不出牛排什么的啊。”食材明细主料牛肉片(适量)大葱(适量)菌菇(适量)蔬菜(适量)豆腐。(适量)辅料专用调...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料剩米饭(200g)辅料肉松(适量)萝卜条(适量)黄瓜条(适量)火腿(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版寿司的做法步骤1、剩米饭放一勺寿司醋拌匀2、先放寿司帘,在放上...