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  • 青汁戚风蛋糕怎么做|青汁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-02
    “可能是配方里我用了牛奶的缘故,青汁烤出来的戚风颜色有些淡,不过不影响口感,有一股淡淡的清香。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(70克)玉米油(45克)细砂糖(45克)低筋面粉(70克)青汁粉(10克)辅料青汁粉(...
  • 戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂,健康又美味,很好吃呢!我把制作过程做个简单的概述,就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发;蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶4...
  • 戚风蛋糕的做法 学做戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料低粉(85克)牛奶(40克)鸡蛋(5只)辅料糖(70克)色拉油(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里3、20克...
  • 青柠戚风蛋糕怎么做|青柠戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-04
    “做法不难、我喜欢的口味的蛋糕。一个人在外面打拼,重要的日子也要自己过好^^”食材明细主料蛋黄(2个(约38g))砂糖(30g)沙拉油(20g)牛奶(25g)低筋面粉(40g)蛋白(2个(约70g))柠檬(1颗)辅料糖粉(45g)热水(适量...
  • 戚风蛋糕的做法 经典蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(75克)玉米油(40克)牛奶(40克)低筋面粉(85克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离开来。2、把5个蛋黄和25克白糖混合打散。3、在...
  • 戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-28
    “今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方,迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合,别说还真的有型了。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30ml)油(20ml)白糖(30克)玉米面(5克)低筋粉(50克)辅料盐(小半勺)泡打粉...
  • 戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(93克)牛奶(60克)白糖(75克)辅料玉米油(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、把蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的容器里3、蛋...
  • 橘汁戚风蛋糕怎么做|橘汁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-28
    “今天用不知火柑的汁做了一个戚风蛋糕,味道还不错,我这人很少做蛋糕的,总觉得糖太多了不健康,今天做的这个蛋糕,我就放了60克糖,而且都放在了蛋清里,以前都用150度烤一小时,听朋友说低温烤不...
  • 2 戚风蛋糕怎么做|戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕
    发表于:2024-02-28
    “这是继水浴法后,想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了,不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友,才知道我居然忘记在蛋糕上...
  • 橙汁戚风蛋糕怎么做|橙汁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料鸡蛋(5个)橙汁(70克)油(70克)低粉(85克)淀粉(15克)糖(85克)辅料柠檬汁(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橙汁戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋。2、现榨橙汁。3、分离出蛋黄。4、分离出...
  • 六寸菠菜汁戚风蛋糕怎么做|六寸菠菜汁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料鸡蛋(3个)菠菜汁(40g)低筋面粉(50g)辅料玉米油(40g)白糖(40g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)六寸菠菜汁戚风蛋糕的做法步骤1、玻璃碗中倒入玉米油2、倒入菠菜汁(用榨汁机...
  • 戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “爱上烘焙有段时间了,糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼,一次一点经验一点教训,功夫没负不服输的我,大概在第10次挑战戚风蛋糕后,终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细...
  • 青汁戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2021-03-19
    准备时间:45分钟    烹饪时间:30分钟青汁补充蔬菜摄入的不足和改善体质、通肠道,营养含量也充足,甜食高脂肪高热量是不太利于健康,但这样搭配的吃下去就没那...
  • 香草青瓜戚风蛋糕怎么做|香草青瓜戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料美玫低筋面粉(100克)鸡蛋(5个)白砂糖(80克)盐(2克)纯牛奶(80克)玉米油(50克)辅料冠利酸甜青瓜(70克)冠利香草醋(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草青瓜戚风蛋糕的做法步骤1、配...
  • 桔子汁戚风蛋糕怎么做|桔子汁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    “我居住在一座山区小城,这儿盛产桔子,漫山遍野都是桔子树。又到了桔子成熟的季节,桔子多了,吃不完,我就寻思着拿来做美食,这次做个戚风蛋糕,正好可以用上新收到的心心念的6寸学厨中空模。”...
  • 戚风蛋糕的做法 9寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料低粉(120克)砂糖(60克)鸡蛋(6个)塔塔粉(3克)牛奶(75克)色拉油(60克)香草粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄打至浅黄,依次加入牛奶、色拉...
  • 橙汁戚风蛋糕的做法 无糖无油微波橙汁戚风蛋糕 橙汁戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料橙汁(50ml)辅料低粉(40g)鸡蛋(2个)果味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙汁戚风蛋糕的做法步骤1、原料集合照。2、分离蛋黄蛋清,蛋黄加橙汁,筛入低粉,搅拌均匀。3、蛋白中加几滴柠...
  • 八寸椰汁戚风蛋糕的做法 8寸椰汁戚风蛋糕 八寸椰汁戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-28
    “甜品一直是女人们喜爱的,其实男人也一样喜欢,我们家的两个男人就都很喜欢吃~那两个男人就是我的老公和儿子~嘿嘿!老公终于不愿意买外面甜品店的,而是吃我做的了哈~~好挑剔的人,鄙视一下!其...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(6寸) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(33克)辅料水(20g)油(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离!备用2、蛋黄加入13克白糖搅拌均匀3、加入水和有搅拌5分钟直到完全乳...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢?〉两次都是这样的,但是蛋白打法我觉得可以了,因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(加蛋白)(60克)细砂糖(...
  • 青豆肉臊戚风蛋糕怎么做|青豆肉臊戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-27
    “青豆肉臊戚风蛋糕是一款咸甜口味的蛋糕,爱吃肉松蛋糕卷口味的朋友可不要错过这款早餐哦!”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(96g)植物油(30ml(分两次使用))甜面酱(15ml)红葱头(10瓣)辅料幼砂糖(43g)肉馅(8...
  • 椰汁烫面戚风蛋糕怎么做|椰汁烫面戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-04
    “戚风蛋糕(ChiffonCake)组织蓬松,水份含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,用椰汁代替牛奶,采用烫面法制作,椰香浓郁,口感更细腻润滑。本配方为一个10寸蛋糕活底圆模(或...
  • 菠菜汁戚风蛋糕怎么做|菠菜汁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(100g)菠菜汁(60g)玉米油(60g)砂糖(80g)辅料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜汁戚风蛋糕的做法步骤1、菠菜洗净后焯烫熟2、榨汁杯将焯烫好的菠菜榨成...
  • 戚风蛋糕的做法 再做戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “昨天做的戚风,惨不忍睹啊,昨晚恶补了一晚,今天再来做一次戚风。不知道这算不算成功呢?”食材明细主料鸡蛋(5颗)低筋面粉(85g)辅料色拉油(40g)鲜牛奶(40g)细砂糖(90g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(...
  • 沙棘汁戚风蛋糕怎么做|沙棘汁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-13
    “沙棘俗称醋柳,两亿多年前就存在于地球上,其果实除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质,尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,...