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发表于:2024-01-08
“酸甜开胃的汤汁,这个冬天来一份汤面,温暖无比。用了猪脊骨,也叫龙骨,炖出来的汤汁香而不腻,孩子可喜欢啃这骨头了,当然,她也是面条控,娘俩把这一锅吃得光光哈。我用了干制刀削面,可以用挂面,手...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料龙利鱼(500g)辅料蕃茄酱(适量)玉米淀粉(适量)调料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切块。2、水开加入鱼...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料面条(100克)排骨(500克)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(适量)老姜(适量)葱(2根)蕃茄酱(2勺)冰糖(适量)小青菜(1把)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜茄汁排骨面的做法步骤1、把切成段的...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(200克)辅料卤水汁(适量)葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉,普通面粉即可,加入2克盐,110克温水2、和成棉絮状...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料排骨(适量)辅料番茄(1个)香葱(适量)蒜(2瓣)姜(4片)配料番茄酱(2大勺)生抽(适量)白糖(40g)料酒(2勺)香醋(半勺)鸡精(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁排骨的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油...
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发表于:2023-12-31
“现在生活越来越方便,有了各种半成品和调料后,在家也能很快的吃上各种美味料理,即使一个人吃饭不必买上一堆材料熬汤底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。”食材明细主料挂面(适量)香菇...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清...
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发表于:2024-02-05
“前天的龙利鱼大家都超爱吃,昨天孩子想吃樱桃肉,不过我不喜欢吃猪肉,想到买回来的龙利鱼柳,无骨无皮,觉得切成片做这道菜很适合。于是乎,做到茄汁龙利鱼肉吧。”食材明细主料龙利鱼(300g)盐(适...
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发表于:2024-01-11
“龙利鱼,没有刺,很好的东西,肉嫩嫩的,早上起来吃再好不过,吃够了煎鱼,茄汁做出来的味道酸甜爽口”食材明细主料龙利鱼(200g)辅料番茄(1个)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁龙利鱼的做法步...
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发表于:2024-01-02
“基围虾太肥了,忍不住买了,今天换个吃法。绝对不会挑食。”食材明细主料大虾(一斤)辅料西红柿(一个)番茄酱(2勺)小葱(两根)生姜(两片)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒙小厨~家常茄汁虾的做法步...
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发表于:2023-12-29
“菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀...
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发表于:2024-02-26
“超市冷冻柜有卖的龙俐鱼,鱼肉鲜嫩,没有鱼刺,,茄汁龙俐鱼,酸中带甜,很适合小朋友们食用。”食材明细主料龙俐鱼片(适量)辅料番茄沙司(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)黑胡椒粉(适量)食用...
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发表于:2024-02-24
“龙利鱼一点刺都没有,很适合给宝宝吃,做法也很简单,我用的油和盐很少,如果是大人吃得话可根据口味酌情添加。我家宝宝不爱吃海鲜,所以给他做东西都是想尽办法祛除腥味,清蒸的只吃几口,茄汁的...
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发表于:2020-04-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟茄汁面相信大家都吃过了,比较普通,就是煮好面后加入茄汁。但骨头汤底茄汁面就比较新鲜特别,在煮好的骨头汤中加入茄汁在...
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发表于:2024-02-01
“看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻,我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单?!其实不然哦,在我们年轻的时候,烩面是一块五一碗,而且是优质的,普通的也就是一块钱一碗,不要觉得很...
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发表于:2024-01-31
“这个排骨是微酸偏咸口味,宝宝一直喜欢吃酸味的,今天的做法他很喜欢吃。”食材明细主料排骨(适量)西红柿(一个)辅料盐(适量)生抽(一汤匙)葱(适量)姜(一片)蒜(两瓣)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-27
“茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面...
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发表于:2024-01-02
“这是昨天剩的一半草鱼做的,刚好家里剩半个番茄,很清淡的家常味道,超做也非常简单,适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼(适量)辅料蒜(适量)番茄(适量)食用油(适量)杏鲍菇(适量)原味(口味)未知(难度...
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发表于:2023-12-29
“成品鲜美可口,入味十足!二月二龙抬头,北方有吃龙须面的习俗,细如发丝的面条宛如龙须,来碗香喷喷的龙须面,祈祷新的一年里风调雨顺,好运连连!”食材明细主料龙须面(150克)鸡蛋(8个)西红柿(400克)黄...
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发表于:2024-01-11
“这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜,口味咸味适中,还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道,绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉,其含有糖、蛋白质和多种维生索...
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发表于:2024-01-03
“糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,香脆酸甜,非常好吃。”食材明细主料子排(4根)辅料生抽(2勺)料酒(适量)白砂糖(适...
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发表于:2024-02-29
“面条是我喜欢的一种面食之一,每天吃都不厌烦的,今天做一款既简单又好吃的排骨面,不用油直接用水煮面,做出来一样的好吃。无论是上班或外出游玩前,吃了它会很给力的,午饭前是不会感到饿的了...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料精排(一根)茄子(半个)西红柿(一个)面条(200克)辅料葱花(少许)食用油(适量)盐(少许)草菇老抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁排骨面的做法步骤1、炖好的排骨,使用食材备好。2、...