关于炒豆丝的做法的知识

食材明细主料豆丝（适量）辅料大蒜（适量）香肠（适量）配料生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆丝的做法步骤1、豆丝买的整张的，回来切段，大蒜也切段，香肠切片备用2、热锅热油，可以...

食材明细主料芸豆（200克）猪肉（150克）辅料葱（3克）红椒（5克）花生油（5克）食盐（2克）老抽（3克）生抽（3克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆摘洗干净，切丝。2、葱姜红...

食材明细主料土豆（285克）肉丝（85克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒土豆丝的做法步骤1、食材：土豆、肉丝。2、将土豆洗净，去皮。3、放在案板上切...

“芸豆味甘性平，有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效”食材明细主料云豆（500克）辅料胡萝卜丝（一勺）葱（适量）火腿肠片（几片）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒云豆丝的做法步骤1、...

食材明细主料大土豆（一个）调料油（适量）葱丝（适量）盐和五香粉（适量）醋（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒土豆丝的做法步骤1、土豆岔成丝多洗几遍。2、锅中热油放入土豆丝。3、大火翻炒。4...

食材明细主料芸豆（500g）辅料姜（适量）油（适量）蒜（适量）葱（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆去线。2、放到锅里焯一下。3、芸豆切丝葱切葱姜切片蒜切沫。4...

“茄子丝和土豆丝一起炒，再加上一点点尖椒，是个味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（半个）葱（1克）花椒粉（半茶勺）辅料土豆（1个）盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）清淡（口...

食材明细主料豆角（适量）肉丝（适量）腌肉料盐（小半勺）料酒（2勺）生抽（1勺）胡椒粉（适量）淀粉（适量）食用油（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难...

“梅豆又叫扁豆，在北方每到秋天，便能看见农村人家的院子里、墙头上，豆角架子上挂得翠绿的梅豆，产量比较高。我总是喜欢炒着吃，或素炒或肉炒，口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆（100克）土...

“家里有人不吃辣椒，就没放，味道还是可以的。”食材明细主料土豆（适量）辅料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮，洗净备用，（去皮...

“把豆干切成细细的丝，试过没有？这样，豆干变豆丝，还是用芹菜来炒，配上红椒，一盘色彩诱人，清淡营养的下饭菜就此诞生了。”食材明细主料豆干（适量）芹菜（适量）辅料红尖椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工...

食材明细主料土豆（1个）辅料红辣椒（2个）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净切...

食材明细主料土豆（2个）豆腐皮（适量）辅料油（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒豆皮的做法步骤1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆丝控水，豆腐皮切丝。4、...

食材明细主料土豆（1个）火腿（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒火腿丝的做法步骤1、将土豆去皮洗净，切成薄片2、将薄片切成丝3...

“这是本人的处女作（其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品），希望大家给出宝贵意见。”食材明细主料土豆（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）白醋（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒...

食材明细主料土豆（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆角炒土豆丝的做法步骤1、四季豆折去两端，土豆去皮，洗净。2、豆角切成丝。3、土豆切丝，过一...

食材明细主料长豆（一柳）辅料胡萝卜（一个）土豆（一个）蒜末（一勺）葱姜（各一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒长豆土豆丝的做法步骤1、长豆，土豆和胡萝卜切丝2、锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜...

“父女俩都很喜欢豆制品，这道菜简单有营养。”食材明细主料肉（100克）豆腐丝（200克）辅料鲜香菇（3朵）西红柿（1个）配料蒜（2瓣）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鱼露（适量）香油（适量）色拉油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）...

“美味可口，快手菜。”食材明细主料土豆（一个）豆腐丝（适量）辅料红辣椒（三个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝，备用...

“一道家常菜，美味可口。”食材明细主料扁豆（适量）辅料猪肉丝（适量）调料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋，切...

食材明细主料扁豆角（250g）土豆（一个）肉（100g）辅料葱花（适量）酱油（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花...

“说起“豆丝”，很多人都不知道是啥食品，但是对于生活在湖北的人，大多数都吃过，豆丝，做为这种湖北民间小吃起源已不知如何考证了，其实它是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一。豆丝是以绿豆、...

“这是一道经典的小炒，可当主食也可当菜，夹馍和卷饼都是很不错的哦。”食材明细主料土豆（1个）猪肉（50克）辅料香芹（少许）红辣椒（少许）蒜末（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）生粉（少许）糖（少许）酱油（少许）清淡（...

“昨天买了一把豆腐丝，吃了一顿凉拌的，剩下的炒炒吃，也不错哦”食材明细主料豆腐丝（300克）辅料大葱（一根）干辣椒（两个）蒸鱼豉油（一勺）原味（口味）未知（难度）葱丝爆炒豆腐丝的做法步骤1、准备好食材2、...

食材明细主料土豆（一个）毛豆（一把）辅料盐（一勺）糖（一勺）水（小半杯）葱（一撮）原味（口味）未知（难度）土豆丝炒毛豆的做法步骤1、土豆刨丝，毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的库存，我一直不赞成酱紫弄，毛豆放冰箱后就...