关于金针木耳蒸滑鸡的知识

“蒸制的菜相比炒的要健康许多。保留了菜品的原汁原味，减少了营养的流失。真正的美味、营养又健康。”食材明细主料干黄花菜（1小把）木耳（8朵）三黄鸡（半只）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少许）蚝油（1勺）盐（...

食材明细主料鸡蛋（适量）木耳（适量）金针菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳金针菇炒鸡蛋的做法步骤1、金针菇去根洗净切小段2、木耳泡发后洗净切碎放入鸡...

“酸辣爽口，好吃的减脂餐。”食材明细主料金针菇（适量）木耳（适量）柴鸡蛋（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇木耳拌鸡蛋的做法步骤...

食材明细主料鸡肉（适量）金针（适量）木耳（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针木耳蒸鸡肉的做法步骤1、鸡肉砍成小块，用料酒、酱油、生粉腌十五分钟。2、木耳泡开。3、金针泡开。4、姜切...

“家常的简单，健康低脂又清肠”食材明细主料木耳（适量）金针菜（适量）青辣椒（半个）指天椒（半个）大蒜瓣（2瓣）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）陈醋（2勺）白糖（少许）麻油（少许）白芝麻（少许）食用盐（少许）原味（口味）未知（难度）凉拌木...

食材明细主料土豆（适量）木耳（适量）金针菇（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳金针炒土豆的做法步骤1、看看原料吧2、木耳发好切丝。3、土豆去皮...

“蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式，它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇（夫）青睐的一道美食，简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来，一半煲汤、一半...

“木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。金针菜又名黄花菜，它...

“金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；常食金针菇还能降胆固醇，预防肝...

“这道金针菇拌木耳是很养生的一道菜。金针菇可以抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。黑木耳含有特殊的胶质，可以清肠排毒。这两种利好食材搭配，养生保健功效很突出。再搭配少许对...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡：半只辅料金针菇：适量木耳：适量具体步骤1.泡发好了木耳、金针菇，鸡肉剁成小块备用。2.鸡肉加姜丝、料酒、淀粉，糖、...

水开后蒸8分钟左右。木耳和鸡在生活中都是很常见的食物。与其搭配的食物也是各式各样。家常菜一般木耳炒肉是必不可少的。木耳又叫黑菜，它可以凉拌，也可以炒、也可以炖着吃，它里面含铁比...

食材明细主料鸡（半只）辅料木耳（适量）金针（适量）红枣（3颗）调料姜（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针木耳蒸鸡的做法步骤1、鸡肉砍小，把所有调料放入。2、拌...

“这是两种利好的食材搭配出的一道符合家人口味的凉拌菜。金针菇可以抑制血糖升高，降低胆固醇，有效防治心脑血管疾病。金针菇还有着健脑补脑的作用。黑木耳含有特殊的胶质，可以清肠排毒，有...

食材明细主料金针菇（100克）木耳（少许）鸡蛋（一个）火腿肠（一根）辅料葱（一根）配料香油（适量）盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）香醋（少许）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针木耳拌火腿的做法步骤1、准备好所有食...

食材明细主料牛肉（适量）金针菇（适量）木耳（适量）辅料小葱（适量）配料蒸鱼豉油（适量）美极鲜（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇木...

食材明细主料鸡杂（1副）金针（2两）木耳（2两）辅料蒜瓣（1片）花生油（适量）配料生抽（适量）姜丝（10克）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针木耳炒鸡杂的做法步骤1、锅烧热油后，放入泡发好的金针和木...

“小酸小辣，开胃爽口的凉拌菜。”食材明细主料干黑木耳（10克）金针菇（150克）胡萝卜（半根）辅料辣油（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）糖（半勺）陈醋（半勺）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌黑木...

“健康、营养、简单”食材明细主料鸡腿（1块）木耳（适量）辅料姜（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）枸杞（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸木耳滑鸡的做法步骤1...

“素菜小炒，快手家常菜😄。”食材明细主料黑木耳（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳炒金针菇的做法步骤1、黑木...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料清远鸡：500辅料水发香菇：适量盐：适量蚝油：适量胡椒粉：适量蒜蓉：适量金针菜：适量云耳：适量麻油：适量白糖：适量姜丝：适量葱：适...

食材明细主料金针菇（50g）黑木耳（50g）大豆腐（1/4块）鸡蛋（一个）辅料小葱（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）鲜味鸡粉（适量）玉米淀粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针木耳豆腐汤的做...

“香气四溢,鸡肉嫩滑多汁的快手菜~~”食材明细主料鸡翅根（8个）木耳（适量）黄花菜（1把）辅料剁椒（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（2茶匙）豆豉（1茶匙）料酒（1茶匙）大蒜（5瓣）姜（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“清爽拌菜。”食材明细主料金针菇（适量）黑木耳（适量）辅料蒜末（少许）香菜（少许）调料淡酱油（少许）香油（少许）香醋（少许）糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇木耳的做法步骤1、准备:金针...

食材明细主料鸡（半边）木耳（20g）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）姜片（适量）盐（适量）金针（30g）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针朩耳蒸鸡的做法步骤1、家里养的草鸡，半边（也可以用鸡腿肉)2、切开把鸡...