关于酸菜煎饺的知识

“酸菜又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，香味扑鼻，开胃去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对...

食材明细主料五花肉（400克）辅料韭菜（300克）配料酱油（适量）香油（适量）花生油（适量）鸡精（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜水煎饺的做法步骤1、剁了肉馅，加入2个鸡蛋，顺着一个方向搅...

“如果问我哪一款菜肴是最爱，必定是饺子，而且必须是韭菜馅！从来包饺子都不喜欢用其它馅料，总觉得吃起来没有韭菜来得香口，只不过韭菜虽然营养成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纤维较多，不易...

“儿子特别喜欢芹菜饺子，今来一款：芹菜煎饺，荤素搭配，营养均衡。”食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）芹菜（适量）面粉（适量）温水（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单...

“煎饺---包菜煎饺”食材明细主料猪肉（适量）面粉（1碗）包菜（半个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（0.5勺）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包菜煎饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会...

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，今天入伏适宜吃面食，所以今天特意做了一个生煎饺子，话说饺子的各种花样做法也是五花八门，多达十几二十多种，目前我会的也只有七八种而已，不过今天只介绍其...

“虽然我家是地地道道的南方人，可是特别喜欢吃面食，包子、馒头、煎饼、饺子、馄饨。。。今天就用家乐猪骨味的浓汤宝调了馅，做了煎饺！”食材明细主料中筋面粉（200克）猪肉馅（200克）酸菜（100克）辅...

食材明细主料荠菜（适量）猪肉（适量）面粉（200克）辅料洋葱（适量）调料香油（2勺）熟花椒油（1勺）花生油（1勺）蚝油（一勺）生抽（二勺）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜煎饺的做法步骤1...

“春天时到地里挖的荠菜，现在用来做煎饺非常好吃。”食材明细主料韭菜（1把）猪肉（适量）荠菜（适量）面粉（2碗）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜煎饺的...

“苜蓿含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。也是一种药食同源的食物，可以当做食物进行直接食用，还具有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血...

食材明细主料面粉（500g）开水（280g）辅料虾仁（200g）韭菜（300g）鸡蛋（2个）花生油（适量）调料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎菜饺的做法步骤1、面粉加开水用筷子搅拌成面絮。晾至不烫...

食材明细主料酸菜（半颗）猪肉馅（300g）白面（适量）辅料大葱（1颗）油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）鸡精（少量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋抱饺的做法步骤1、准备面粉，加入适量水搅拌。2、活成...

“阳春三月，艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。冬天做的老坛酸菜也是现在最佳吃的是，用艾青做饺子皮，辣酸菜做饺子馅，煎至微黄，香飘四溢。”食材明细主料艾叶（100克）面粉（300...

“水饺传统美食怎么吃都吃不腻哦。”食材明细主料水饺（10只）辅料食用油（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬菜煎饺的做法步骤1、水饺。2、锅中放油。3、把水饺平铺在锅里。4、加适量...

“东北人爱吃酸菜，无论是做酸菜汤还是包馅，都离不开它。到现在还是觉得用这个包馅是最香的饺子。家里孩子爱吃煎饺，这次是用火龙果汁和面包的，好吃皮脆颜色还好看。”食材明细主料面粉（200...

食材明细主料猪肉馅（250克）酸菜（150克）饺子皮儿（35个左右）辅料大葱（一段）配料水（(调馅儿）3汤匙）植物油（(调馅儿）3汤匙）生抽（3汤匙）香油（1汤匙）五香粉（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪...

“饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区 每年春节必吃的年节食品，在许多省市也...

“荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。”食材明细主料荠菜（200g）猪肉馅（280g）饺子皮（500g）大葱（适...

“双色生煎饺～冰箱里包了些冻饺子和馄饨，吃时拿出，平底锅放油，煎至底部金黄加没过饺子的水，盖盖焖至水没，底部脆脆够生煎饺就好了，又方便又好吃，昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了，黄色的，粉的是红火...

食材明细主料猪肉（300G）青菜（200G）香菇（8个）面粉（500G）辅料生姜（适量）配料糖（少许）盐（少许）香油（可按自己口味添加）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜肉煎饺的做法步骤1、面粉称重我用了500G2、加水...

食材明细主料酸菜（一颗）猪肉馅（半斤）面粉（3杯半）辅料葱（一颗）姜（半块）五香粉（2勺）酱油（2勺）盐（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜蒸饺的做法步骤1、面粉和水倒入面包机2、按和面键，ok3、和好的...

“饺子馅是我们东北最有代表性的酸菜！小时候一到了吃酸菜的时候就知道离过年不远了，因为过年有糖吃有肉吃还有新衣服穿！还有漫天飘雪和绚丽缤纷的烟花爆竹！很香很东北的酸菜馅饺子是每个冬...

“天气渐凉，早起或晚间吃上一顿热乎乎的饺子🥟，顿时感觉心里暖暖的，这就是家的感觉。”食材明细主料包菜（半个）瘦猪肉馅（半斤）面粉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）生...

“中午外出吃撑了，晚上没什么胃口。怎么办呢，啊对了，饺子，可以包饺子吃啊，小朋友们听到这个主意也兴奋起来，马上就想跑回家吃饺子喽！事不宜迟，马上动手了。”食材明细主料韭菜（2斤）猪前腿肉（1.3斤...

食材明细主料猪肉馅（适量）酸白菜（适量）面粉（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）饺子馅调味料（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸白菜煎饺的做法步骤1、肉馅加入...