关于花式饺子——象形白菜饺的知识

“这个白菜饺子，样子好看，颜色鲜艳，堪称饺子界的颜值担当！不过，样子好看的，里面的馅就不会多，所以吃起来不如普通饺子过瘾。但谁让咱们都是颜控呢？连古人都说：“爱美之心人皆有之”，追求美丽的事...

“记得在自己家吃饺子。还是十岁的时候。爷爷包的。里面还放了硬币。觉得特别好吃。也只吃过那么一次。味道一直留在心底。长大了姐妹几个聊天都会聊到那时的情景。当了妈妈的时候心里...

“虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜...

“这个饺子好吃又好看。”食材明细主料面粉（200克）辅料菠菜汁（50克）清水（50克）调料六月鲜臻品蚝油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）食盐（1勺）白糖（1勺）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜饺子的...

食材明细主料肉馅（适量）白菜（适量）饺子皮（适量）辅料葱姜末（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉饺...

食材明细主料白菜头（半颗）面（适量）辅料猪肉（500g）配料生抽（适量）老抽（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化，用来和面2、盆...

食材明细主料面粉（200克）水（100克左右）糖（10克）酵母（2克）油（少许）辅料豆沙馅（若干）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）象形花生包的做法步骤1、主材料全部拌匀和成光滑面团。这次材料中加了油，可以...

食材明细主料面粉（适量）辅料辣白菜（适量）粉丝（适量）蒜末（适量）葱末（适量）姜末（适量）豆腐（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（一个）生抽（适量）胡椒粉（少许）米酒（少许）蘸料（适量）小米辣（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）香油（适量）微辣（口味...

“端午节包点绿色饺子应应景”食材明细主料面粉（适量）菠菜汁（适量）辅料猪肉馅（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花式饺子的做法步骤1、菠菜榨汁，和一块绿色，一块白色的面团2、绿...

“俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”头伏为什么要吃饺子不清楚，反正一年最闷热的节气来了一道最家常的饺子上桌了”食材明细主料肉馅（适量）芹菜（适量）圆白菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）油...

食材明细主料面粉（800克）猪肉（400克）白菜（一棵）葱（适量）姜（适量）辅料花生油（35毫升）盐（5克）甜面酱（30克）料酒（15毫升）酱油（20毫升）胡椒粉（2克）鸡精（2克）配料醋（15毫升）调味酱油（15毫升）香油（5毫升）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...

“冬天北方就是白菜最多，遍地都是，最爱吃的还是白菜饺子，包子，馅饼，换着样子来。好吃，哈喇子留了一地了。”食材明细主料猪肉馅（250g）白菜（半颗）辅料葱（适量）姜（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）花椒（适量）酱...

食材明细主料辣白菜（300g）猪肉馅（150g）汤面（100g）韭菜（100g）大葱（100g）鸡蛋（1个）豆腐（100g）豆芽（100g）香菇（2朵）面皮（适量）蒜末（1勺）香油（适量）辣椒面（2勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）胡椒粉（少许）辅料盐（少许）中辣（口味）蒸（工艺）一小...

“造型馒头还是采用了一次发酵的办法，只要面揉好了，发酵时间够，馒头还是很喧软的哟。因为菠菜粉会因高温而变色，但是总比加色素好，所以我还是坚持添加果蔬粉，更有营养呢。”食材明细主料中筋...

“岁寒见冬至，冬至标志着数九严寒的开始，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至和吃饺子成了必然的联系，甚至在有些地方，冬至比过年还热闹。小时候真的相信不吃饺子耳朵会被冻掉的话，即使再...

“拌饺子馅，多加一个料，口感脆脆的，越吃越喜欢最近吃了好多饺子，试着用各种各样的蔬菜搭配肉馅做出不同风味的饺子。总是喜欢各种尝试，也只有自己多次尝试，才能真正掌握其中的妙处。前段时间...

“这个白菜饺子用的食材是跟人家不一样的，好吃又营养，吃了不会觉得油腻，保证让你吃了停不下来”食材明细主料白菜（500g）腿肉（500g）甜玉米（1根）红萝卜（一个）辅料蚝油（10ML）姜（一大个）饺子皮（1斤）酱油（一小...

食材明细主料原色面皮：（适量）饺子粉（中筋面粉）（150g）冷水（85g）盐（1/4小匙）菠菜面皮：（适量）菠菜汁（85g）辅料馅儿：（适量）猪绞肉（200g）圆白菜（300g）青葱（2根）芝麻香油（1大匙）酱油（1大匙）姜末（10g）胡椒粉（1/4小匙）咸鲜（口味）技...

“一抹沁绿让人看着无比的舒服,春天来了。春天来了，在家也可以轻松做出象形白菜蒸饺，给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材，做出来的蒸饺让你眼晴一亮，诱惑着你的味蕾。”食材明细主料...

“这是昨天买的小白菜吃剩的，不想再炒白菜吃了，所以就包了饺子。”食材明细主料面粉（300g）猪肉（200g）韭菜（50g）小白菜（500g）辅料食用油（适量）食用盐（适量）十三香粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工...

“过年必吃饺子，除夕守岁吃饺子，年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子，饺子有着喜庆团圆，吉祥如意，早生贵子的寓意，闺蜜今年要生虎宝宝了，怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖，就向妈妈请教了这道无...

食材明细主料白菜叶（3斤）猪肉（2斤）荠菜（少许）大葱（1颗）辅料酱油（适量）面酱（适量）花生油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜荠菜饺子的做法步骤1、白菜切...

食材明细主料菠菜水（1000克）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜皮饺子的做法步骤1、菠菜水活面2、清水活面3、菠莱水活的面擀成片，清水活面搓成条。4、菠莱面将白面条包紧。5、切开6、...

“好吃，平价，快速，营养，，简直好到爆”食材明细主料肉糜（1斤半）葱（适量）姜（适量）辅料白菜（300G）饺子皮（1斤半）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜饺子的做法步骤1、白菜剁成颗粒，放入盐腌渍10分钟挤...

“这款饺子半白半绿的颜色和外观，在视觉上就像水灵灵的白菜一样，白菜谐音“百财”，寓意美好，在春节的餐桌上绝对能讨个好彩头。这是“破五”的饺子，前两天没空上传，今天赶紧整理出来。农历正...