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发表于:2024-02-01
食材明细主料地瓜(6个)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆地瓜片的做法步骤1、地瓜请洗干净(也可以刮皮,这次我没有去皮!)2、切成薄片!3、放入水里去除一下淀粉!4、捞出来吸干...
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发表于:2019-12-13
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:1个牛奶:60食用油:30辅料泡打粉:4白砂糖:50蓝莓果酱:20具体步骤1.将牛奶食用油白砂糖混合搅拌均匀2.加...
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发表于:2018-07-15
在炎炎夏日当中吃上一块冰镇西瓜,可以有效的起到解暑的作用,同时也可以补充我们人体流失掉的水分,但是西瓜的品质是有好坏的差异的,因此我们一定要学会挑选西瓜的方式,这样才可以吃到更甜更...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料藕片(适量)辅料麻辣鲜(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、...
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发表于:2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...
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发表于:2024-02-28
“之前一直是炸薯条吃,这次换成了地瓜,感觉还真不一样,内部软糯香甜,外壳爽脆不油腻,在半小时内吃都不影响双层口感,稍微晾凉吃也不会那么上火,可以搭配一些饮料水果,看上一部电影,也是周末午后...
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发表于:2024-01-09
“老公爱吃超市里的馍片,特别酥脆,可我总觉得不卫生,就一直琢磨着想自己做,今天终于被我研究出来了!老公说跟超市卖的一样啊!哈哈!这款美食虽然操作很简单,但是确实非常好吃啊”食材明细主料馒...
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发表于:2024-02-10
“地瓜的忠实粉丝,想吃零食了!薯片太油腻太咸,主要还油炸……咱用个健康替代!地瓜味甘,性平入脾胃。吃不停口的快速自制零食。”食材明细主料地瓜(2个)辅料桂皮粉(2茶匙)糖(1勺)盐(1茶匙)油(2勺)咸甜(...
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发表于:2024-01-11
“过年了、给家人炸点健康地瓜小麻花”食材明细主料地瓜(1000克)面粉(1000克)辅料白糖(150克)鸡蛋(4个)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)地瓜脆麻花的做法步骤1、地瓜蒸熟2、去皮备...
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发表于:2024-02-05
“香香翠翠”食材明细主料地瓜(1个(大))辅料白糖(洒下)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆地瓜片的做法步骤1、地瓜一个2、去皮切片3、摆在盘里,放少许白糖4、烤箱上下考.180度,烤20分钟5、好喽6、...
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发表于:2024-01-01
“这是一道很好的下酒菜,也可以当小零食吃哦,酥酥脆脆的,好吃到停不下来。”食材明细主料鲢鱼片(300g)辅料盐(适量)研磨胡椒粉(适量)料酒(2匙)生姜(5片)鸡精(少许)食用油(2碗)面粉(2大匙)地瓜粉(2大匙)椒盐(...
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发表于:2024-02-23
“想起地瓜饼的酥脆,香甜,迫不及待的做一盘来,配上时令蔬菜,既好吃又营养,地瓜的营养自不必说,多食有益”食材明细主料地瓜泥(200g)糯米粉(适量)辅料豆沙(适量)配料面包糠(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料地瓜(500克)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆地瓜干的做法步骤1、红瓤地瓜500克。2、清洗干净,切去地瓜的两端。3、放入滚开水的屉中。4、中火蒸7-8分钟...
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发表于:2018-06-14
虾具有很高的营养价值,富含丰富的蛋白质,脂肪酸。虾肉有补肾壮阳,养血固精,开胃化痰的功效。随着经济的发展,人们物质生活水平的提高,虾也作为一道日常的美食被端上了人们的餐桌。虾的制作方...
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发表于:2024-01-13
“小时候我们用火堆烤,现在,可以用砂锅烤。”食材明细主料番薯(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)3步烤地瓜的做法步骤1、垫上锡纸2、将番薯洗干净,放入包好。3、盖上锅盖,中火加热40分...
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发表于:2024-01-08
“昨儿吃的麻酱烧饼~酥脆酥脆的~今儿烤地瓜~软绵软绵的~两者结合外酥里绵~热乎乎的~就这样愉快的过个周末!”食材明细主料红薯(2块)面粉(150g)鸡蛋(1个)白糖(15g)玉米油(30g)辅料小苏打(1g)甜味(口味)烤(工艺...
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发表于:2018-07-31
不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料地瓜(一个)辅料食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸地瓜片的做法步骤1、地瓜洗净,去皮2、切薄片3、放水里煮二分钟,别煮熟了,半熟4、沥水,沥干用厨房纸也行,一定沥干水...
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发表于:2024-01-05
“适合十二个月以上的宝宝。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、土豆切薄片放在水中加盐泡五分钟。3、烤盘中...
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发表于:2024-02-26
“食材:地瓜1个,白糖,食用油,黑芝麻,面粉,鸡蛋1个。方法:1、地瓜切丝,2、将切好的地瓜丝加适量的面粉,白糖,鸡蛋,清水拌匀。3、再加进黑芝麻和匀,4、用快子夹适量的地瓜糊,5、放进油锅里油炸。6、中...
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发表于:2023-12-29
“地瓜这样做,香酥软糯,大人孩子都爱吃。”食材明细主料红薯(1个)辅料熟芝麻(1大勺)调料白糖(1大勺)清水(半勺)油(适量)盐(少许)红薯淀粉(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥地瓜的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2018-11-11
炸制金黄色捞出再复炸一次。在炸地瓜丸的时候要等锅里的油冒小泡在炸制,炸的时候火候不能过大,火候太大就会把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜软糯,味道美味。地瓜丸在保存的时候就要密封...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料地瓜(适量)辅料土豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤地瓜只要两步的做法步骤1、地瓜土豆套保鲜袋,微波炉微波火力,10分钟8分熟2、用微波炉是为了减少水分,用锅蒸熟的话...
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发表于:2024-02-10
“马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”食材明细主料面粉(30...