关于白兰地蛋奶酱夹心面包（附蛋奶酱做法）的知识

“极致柔软的面包配上酒香奶香的酱心，不得不说日本大师方子真的很好！但是关键还得靠自己操作，掌握好发酵的度，形状可以随心变”食材明细主料高筋粉（200克）酵母（4克）温水（90ml（约30度））盐（3克）蛋奶酱...

食材明细主料面粉（110g）糖（70g）玉米油（50g）牛奶（适量）鸡蛋（5个）辅料自制山楂果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山楂酱夹心蛋糕的做法步骤1、原料2、蛋黄加玉米油，牛奶，搅拌均匀3、筛入低...

“带有圣诞味道的果酱夹心面包欢迎关注微信公众号【做冠军妈妈】”食材明细主料牛奶（80g）鸡蛋（50g）细砂糖（15g）高筋面粉（200g）辅料盐（2g）黄油（15g）果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果酱夹...

“小的时候，住在食品烘焙厂的旁边，经常会去那里买吃的。前面是门面店，摆着各种各样的蛋糕、面包和点心之类的，后面是加工的地方。一路过那里，就有阵阵香甜的气息冲进鼻腔，就算不饿也会想买点...

食材明细主料大鸡蛋（4个）牛奶（50g）玉米油（50g）低粉（60g）细砂糖（60g）辅料铁塔淡奶油（150g）细砂糖（15g）芒果粒（适量）西瓜片（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油夹心蛋糕的做法步骤1、烤箱提前预...

“昨天晚上烤的吐司，早餐切片后抹上果酱，再加上一杯浓浓的自制红枣豆奶，一顿简单又甜蜜的早餐。松软的吐司配上酸甜的樱桃酱，真的很美味。”食材明细主料高筋面粉（270克）牛奶（130克）盐（1克）绵白...

“一天从书上看到了这个奶油白酱，很好奇它的味道。于是，就试着自己动手做了一份。我已经按照书上的量做了减半，结果，还是做了一大碗。味道和沙拉相似呢～但做起来还真不麻烦，至少比用鸡蛋来做...

“这款饼干与蛋黄饼干做法类似，但是在蛋黄饼干的基础上，加了可可粉，甜度稍微降了些，中间是夹心果酱，外面裹了一层巧克力。造型上也别致了，萌了许多。那句话怎么说了，叫“一入烘焙深似海”。有...

食材明细主料面包粉（350克）牛奶（175克）白糖（20克）黄油（20克）淡奶油（150克）调料酵母粉（2克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）夹心奶油面包的做法步骤1、成品图来一张！早餐来一份，心情美美哒。2...

食材明细主料蛋黄（5个）水（85g）糖粉（30g）油（40）低粉（85g）奶粉（10g）吉士粉（5g）生粉（20g）辅料蛋白（5个）糖粉（70g）塔塔粉（2g）盐（2g）可可粉（少许）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓酱夹心蛋糕的做法步骤1、准备所...

“一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧，对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次...

“面包中夹有蛋糕的奶香味，软软的面包里裹着香甜的蛋糕，双重口味。初看到配方步骤着实有点吓着，那就简单化一下，前一天做好戚风蛋糕，今天用来做面包的夹心用，将步骤拆成两天做就不复杂了。”...

“烘焙活动开始以来，每期都参加，但是这一期到现在还没有发一个帖子，主要是裱花蛋糕难度较大，心理的准备工作还没有做好。自己做的草莓酱，还有一瓶，用果酱搭配蛋糕吧，这是一个比较懒的装饰蛋糕...

食材明细麻薯材料麻薯材料：糯米粉（50克）玉米淀粉（15克）牛奶（100克）糖粉（10克）黄油（10克）蛋糕材料鸡蛋（3只）蝶豆花（3克）水（30克）大豆油（25克）低粉（60克）糖（60克）馅料草莓酱（35克）黑巧克力（25克）甜香（口味）烘焙（工艺）廿...

“我没有专业做美食的水平，对于美食只是一个小小的爱好，谁叫咱是个吃货呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的开心，我就满足了。今天面包，蛋糕同时吃……”食材明细主料高粉（300克）鸡...

“网纹果酱夹心面包，无论是作为早餐，还是作为下午茶点心都是非常棒的哦。外层香浓，内层果酱香味浓郁，香甜可口，口感非常细腻轻盈。用八寸圆模烤的，切开后女儿说像是蛋糕，要插上蜡烛。。。”食...

“这款面包是以前做的，因当时片片没有拍好，我嫌弃它的卖相，一直没有发，但是这个面包因是用了奶油奶酪做的奶油夹心，奶香十足，非常的好吃，参加有料面包的活动，再次看到这个菜谱，感觉还是应该分享...

“买了几个做螺丝卷的模具，试试新，整型还没掌握好，不过夹了淡奶油味道真是没的说。”食材明细主料高筋粉（160g）低筋粉（50g）鸡蛋（一个）牛奶（60ml）盐（1g）砂糖（25g）酵母粉（3g）黄油（25g）馅淡奶油（100g）砂糖（10g）奶...

食材明细主料鸡蛋（4个）砂糖（60克）低筋粉（100克）辅料色拉油（30克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）果酱夹心蛋糕的做法步骤1、将低筋粉先过筛2遍。2、鸡蛋中加入全部砂糖，打发至蓬松，表面划线不...

“白巧克力与淡奶油一起打成的巧克力奶油，会更香浓醇厚，也更容易造型是，无论裱花还是夹心，都是不错的选择。金黄的原味蛋糕或是棕色的可可蛋糕，白色的巧克力夹心，视觉上有层次，口感也丰富。本...

“蛋奶酱很好吃，但好的很贵也难买到新鲜的。自己尝试着做，看着还可以，吃着，哇！惊喜”食材明细主料蛋黄（两个）辅料牛奶（200G）玉米淀粉（5G）配料糖（30G）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋奶酱的做法...

“香浓的可可味蛋糕，中间再放入有颗粒的皮卡斯花生酱，一口咬下去能品尝到双重口感，想不喜欢都难。”食材明细主料颗粒花生酱（60克）细砂糖（90克）低筋面粉（90克）可可粉（20克）黄油（100克）鸡蛋（3只）牛奶（40...

“一早醒来貌似嗅到了空气中弥漫着蛋糕香气，想了想，好像有些日子没吃蛋糕了。收拾妥当之后，把蛋糕材料准备好，来一场说干就干的“烘焙之旅”。美食往往就是在灵感触发间做出来的。传统的戚...

“小朋友跟我点菜说妈妈我要吃卡仕达味道的好吃吃！好吧，小爷发话了，必须得做啊！不过答应归答应，偷了个小懒，制作卡士达酱得分离蛋白蛋黄，我就省略了这个步骤，直接用了全蛋液做了蛋奶酱，成功忽悠...

“奶油蛋糕人人爱吃，但是吃多了总有负罪感，现在把奶油换成酸奶，一样好吃且少了负担。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80g）盐（1g）玉米淀粉（20g）牛奶（50g）细砂糖（蛋黄20g+蛋白70g）柠檬汁（几滴）色拉油（30g...