关于凉薯炒嫩肉片怎么做的知识

“这个凉薯，我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。想吃的话，就来尝尝吧！”食材明细主料凉薯（一斤）猪后腿肉（2两）辅料红绿椒（适量）配料姜（...

食材明细主料红薯叶（适量）肉片（适量）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒红薯叶的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料。3、油锅烧热倒入玉米油，入大...

食材明细主料肉丝（适量）凉薯片（适量）辅料青椒丝（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒凉薯的做法步骤1、备凉薯片，肉丝，青椒丝。2、先将肉丝放进热油锅...

“凉薯，别名：沙葛，豆薯，土瓜，地萝卜，湖北，贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分，碳水化合物，富含糖类，蛋白质，及一些矿物质，维生素等。其肉质洁白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，并...

“凉薯，是地瓜的一种，清脆微甜，不管生吃，还是炒菜都爽口，用来蒸鸡，刚好解油腻。花式精致简餐，用电饭煲就能整出美味！”食材明细主料鸡肉（300g）辅料凉薯（半个）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉薯...

腌肉，肉片切成厚薄一致的肉片，加入少量盐，淀粉，水和适量油，用手抓一会五花肉，然后静置10分钟。经过腌制后炒不会老，而且又滑又嫩，还可以去除五花肉的腥味。在炒五花肉的时候，在肉即将成熟的时候...

“炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富，价钱又不高，而且，我国还是世界上马铃薯产量第一的大国，怎么都得帮衬一下。”食材明细主料马铃薯（一只）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）红椒（适量）葱段（适量...

“快过年了，年味也越来越浓了，无论你身在何处，最回味的，还是家乡的那味道。腊肉，几乎每个家庭年夜饭里必不可少的头盘菜，不仅是味道好，更代表着过年的味道，妈妈的味道。一方水土一番风味，比如广...

食材明细主料红薯粑粑（适量）猪肉（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯片炒肉的做法步骤1、食材:红薯粉粑粑、猪肉丝、干辣椒、蒜末...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”逛菜市看到嫩姜就想起以前经常吃父亲做的仔姜炒肉片，超级开胃菜啊，饭都要多吃些。今天就买了些仔姜回家自己动手炒”食材明细主料仔姜（适量）猪里...

“凉薯既是蔬菜又是水果，可以炒着吃，也可以生吃，既有清凉去热的功效，非常适合秋季食用哦～”食材明细主料凉薯（适量）肉末（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料红椒（一个）凉薯（300克）牛肉（150克）葱（适量）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（10克）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒牛肉的做法步骤1、红椒，葱，凉薯切好待用...

食材明细主料凉薯（一个）牛肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒凉薯的做法步骤1、炒好的牛肉备用。2、凉薯去皮切成块状。3、热锅入油，放...

“红薯最常是蒸着吃、烤着吃，但偶尔也可以换换口味，今天就将它炒着来吃。从冰箱中找出来块五花肉来搭配它，有时候觉得越简单的菜就越难做好，就如同这盘薯片炒肉，每次做了都不如妈妈做的好吃...

将五花肉用料酒、食用盐、淀粉、鸡蛋等腌制后再炒即可。五花肉可以单独炒制，也可以添加辣椒、青椒、葱段、洋葱、胡萝卜、蒜苗、芹菜、蒜薹等食材一同炒制。炒五花肉最好选用新鲜的五花...

食材明细主料凉薯（适量）辅料瘦肉（适量）调料辣椒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒肉的做法步骤1、食材备用。2、凉薯切丝。3、锅中热油倒入瘦肉煸炒。4、加入凉薯翻炒。...

“马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以出每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入。想吃肉肉的时候，大可以...

“深秋的蔬菜很少了，吃南瓜吧。”食材明细主料嫩南瓜（120g）熟肉（40g）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（0.5g）生抽（3g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤1、嫩南...

“凉薯也有地方叫地瓜，可生吃，凉拌，热炒，口感甘甜多汁！这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。”食材明细主料凉薯（1只）腿肉（100g）辅料红椒（1只）洋葱（半块）西芹（1根）调...

“我们这里的人吃南瓜都喜欢吃嫩南瓜，特别喜欢吃小小的嫩嫩的那种，今天买的这三个嫩南瓜只有手拳头大小，非常的鲜嫩，我把三个嫩南瓜都拿来炒肉了，炒出来的南瓜脆嫩鲜香，特别好吃，上桌两分钟就...

“材料：凉瓜一条，瘦肉100克左右，蒜头5粒，油盐，生抽，生粉适量”食材明细主料凉瓜（350g）辅料瘦肉（100g）蒜头（5粒）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒肉...

食材明细主料凉薯（1个）鸡胸（1块）辅料青尖椒（半个）红尖椒（半个）葱（50ml）姜（适量）花椒油（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒...

“薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜，因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯，又喜欢吃肉，所以，这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的，比较香，呵呵。现在内蒙、河...

食材明细主料包菜（适量）凉薯（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜凉薯片的做法步骤1、备包菜和凉薯，青椒。2、青椒切丝，凉薯和包菜切块。3...

食材明细主料牛里脊（一块）辅料洋葱（一个）胡萝卜（一小根）青椒（一个）生姜（3-5片）蒜头（一瓣）调料油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一颗）番薯淀粉（少许）盐（适量）味精（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...