关于“蘑”力“食”足——香麻杏鲍菇的知识

“在众多的蘑菇里，真菌皇后杏鲍菇是我的最爱，从外形上看它白白胖胖，憨态可掬给人一种结实的感觉。杏鲍菇肉质肥嫩有淡淡的杏仁味道和鲍鱼的口感，适合各种烹调方法，即使做凉拌菜口感也非常好...

食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）蒜泥（适量）葱花（适量）糖（适量）芝麻（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎麻辣杏鲍菇的做法步骤1、食材洗净备用2、撕成条备用3、...

“这是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。虽然，都是素菜，但是，它的集合成上乘菜品，慢慢咀嚼有一种肉香的味道。杏鲍菇和海鲜菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把这一道菜品献给年轻的美女们...

不是。可以通过以下几种方法来分辨鸡腿蘑和杏鲍菇。1、鸡腿蘑的盖是白色的，整体也都是白色的，杏鲍菇的盖是灰色的。2、杏鲍菇比鸡腿蘑长的更加粗壮。3、杏鲍菇的肉质更加紧致结实，鸡腿蘑...

不是。杏鲍菇在地中海地区、中东地区盛产。杏鲍菇的肉质呈白色，菌盖呈灰色，味道中带有些许杏仁的味道，因此而得名。鸡腿菇外表整体颜色都为白色，因为形状类似鸡腿而得名。杏鲍菇和鸡腿菇的...

“好久没做这个菜了，这个菜以蒸为主，减少了营养成分的流失，两种菇味道鲜美再加上配料，口感味感绝佳。”食材明细主料杏鲍菇（适量）鲜蘑菇（适量）肉馅料（适量）辅料蚝油（适量）鲜酱油（适量）糖（适量）配料葱（适...

“杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）植物油（适量）五香（口味）炸...

“喜欢杏鲍菇独特的口感，也喜欢杏鲍菇的随性，怎么做都好吃。杏鲍菇切成片，加些麻辣料炒一炒，就是一道开胃下饭菜。虽然快手，却很好吃，虽然简单，食客却很喜欢。”食材明细主料杏鲍菇（300g）辅料葱...

“杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中，因其味香如杏仁，肉厚似鲍鱼而得名，是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，质地脆嫩，口...

“这是一道端得上台面的家常菜，看起来很像专业厨师的杰作，其实很简单，味道还很不错，鲜美的虾肉馅混合着香菇的浓郁，滋味十足。在挑选鲜香菇时要大小匀称，菌盖饱满的适宜做这道菜。”食材明细...

“最近爸爸来我们家里玩，一进厨房，看见一大袋杏鲍菇就头疼~~~都说杏鲍菇有杏仁香味，且菌肉肥厚如鲍鱼~~可爸爸偏偏不喜欢杏鲍菇~~~~问其原因，答日：“吃来水臭水臭的”~~~~炒的，蒸的，煮的，炖的...

“杏鲍菇我又来新吃法了话说来到了2013，世界末日已是过去式，一切都是新的开始希望朋友们都能有个好的开始，再过2014年的时候能满足的说一句：2013值了给菜啊这个菜就作为头菜送给大家，味道非...

“简单食材，简单的烹饪，最能成就美味！”食材明细主料杏鲍菇（五个）老干妈风味豆豉（两茶匙）辅料鸡粉（四分之一茶匙）味极鲜酱油（半茶匙）蒜（六瓣）葱（三根）辣椒段（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香...

“上次尝试了鱼香茄子，感觉味道不错，今天换汤不换药，把茄子换作杏鲍菇，配上私人调制的酸甜汁，味道一如既往滴好呀。”食材明细主料杏鲍菇（一个）木耳（若干）青辣椒（一个）意大利香肠（两根）辅料醋（适量）生...

食材明细主料杏鲍菇（200克）辅料红甜椒（1/2个）西兰花（150克）配料葱（3克）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（10ml）油（适量）盐（3克）白砂糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧杏鲍菇的做法步骤1、红甜椒洗净切片备用...

“给孩子准备的便当，材料简单且不费时！”食材明细主料杏鲍菇（2个）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）调味汁生抽（一勺）老抽（半勺）醋（两勺）糖（两勺）盐（一勺）泡山椒（适量）胡椒粉（适量）香油（少许）勾芡水淀粉（少许）咸...

杏鲍菇是一种可以食用的菇类，因为在食用的时候有点杏仁的味道和它的肉质有点像鲍鱼，所以被人们成为杏鲍菇。很多的人都喜欢食用杏鲍菇，但是却不知道它的产地具体在哪里。今天这篇文章就向...

“在快餐店吃了一次咖喱蘑菇饭，里面的蘑菇少的可怜，简直就是一份咖喱汁拌米饭。其实在外面吃饭有时只是填饱肚子而已，真正的美味是在自家的餐桌上，只有自己做的才是真材实料。”食材明细主...

“我的爱好一阵一阵的，喜欢的饮食也是如此。大家看我的菜谱就知道，韭菜啊、杏鲍菇啊、土豆啊、豆腐啊。。。。这些个菜，出镜率多高啊~！O(∩_∩)O~这道《美味小食：香辣杏鲍菇》很适合嗜辣族，...

“菌菇类一直都被认为是非常有营养价值的。无论是炒菜，涮锅，还是煲汤，人们都喜欢选择菌菇类。在我国道教和佛教的一些经书中，菌菇类也被列为美味素食之一。其中杏鲍菇就是其中一款集食用食...

“马上就要过年了，又是一桌子大鱼大肉，想想心里就有负担。对于我这个体重超标的人来说素菜还是是最好的选择。早上妈妈买了几根杏鲍菇本想炒炒，后来我想试试做成凉菜。结果很成功，妈妈说很...

杏鲍菇口感清软香醇，是比较美味受欢迎的菌类，日常中食用杏鲍菇有很多方面的身体功效。杏鲍菇除了做成家常小菜，也可以用来做馅哦，包饺子、包子的馅，杏鲍菇都是可以的，杏鲍菇馅该怎么做呢？你会...

食材明细主料杏鲍菇（1个）青椒（半个）胡萝卜（半根）蒜（3瓣）香葱（1根）黑木耳（（泡发的）50g）辅料剁椒（1大匙）全麦粉（（勾芡用）适量）调料酱油（1大匙）蚝油（1大匙）老抽（1/2匙）盐（适量）零卡糖（1小匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

蘑菇和杏鲍菇是我们常见的一种蔬菜，都是含有丰富的维生素，而且都是属于菌类的蔬菜，我们一般吃火锅、炒菜都少不了他们。那么蘑菇杏鲍菇的营养价值分别是什么，对于我们有什么样作用和价值呢...

“鱼香系列菜基本都是根据鱼香肉丝演变而来，鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味，尽管菜肴中根本没有鱼，确有鱼香味，杏鲍菇做成鱼香味，绝对不输肉菜，米饭杀手，多备一碗米饭吧。”食材明细主料杏鲍...