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  • 剁椒鱼头的做法 第一次尝试——【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料鱼头(1个)辅料剁椒(半瓶)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料蒸鱼豉油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头一个,洗净,对半剖开。2、葱切末,姜切丝,剁椒盛到碗里,...
  • 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(鱼头第二种吃法) 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-01-13
    “我婆婆家有一条河塘,承包到今年年底结束,虽然平时他们很忙没时间去抓鱼,但是偶尔去一次,鱼还是能抓到一点的,这次做的胖头鱼就是我们自家河塘里面的,算是半野生的,味道很鲜美。”食材明细主...
  • 剁椒鱼头的做法 【东北】剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-01-11
    “做好剁椒鱼头离不开正宗的剁椒,现在倒也方便,超市就有瓶装的剁椒出售,所以家宴的菜肴,做的像就可以,至于味道完全可以按照自己的喜欢烹制。”食材明细主料鱼头(1个)辅料剁椒(20克)油(适量)盐(适...
  • 清蒸带鱼的做法 第一次尝试的美味---清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
    发表于:2024-02-26
    “带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧,大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达,交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里...
  • 第一次蒸的大馒头怎么做|第一次蒸的大馒头的做法
    发表于:2024-03-01
    “虽然蒸馒头步骤挺简单,但出来的成品还是不太满意,请教了色尘和蝶儿等众多高人,虽给予了我高度的评价,但我知道,我的问题是揉面不到位。下回嘛,肯定比这次好,嘿嘿。”食材明细主料面粉(450克)...
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次尝试! 牛奶吐司怎么做
    发表于:2024-02-28
    “清明假期的最后一天了,上午睡了一个大大的懒觉,本来准备下午和妈妈去逛街的,结果突然下大雨,所有计划只好全部搁置咯,正好刚上网淘了土司模,立马又来了精神,O(∩_∩)O哈哈~上美食看看别人怎...
  • 剁椒鱼头的做法 【湘菜】剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-02-29
    “剁椒鱼头是一道经典的湖南菜,也是我很喜欢的一道菜,基本上去吃湘菜,都会点这道菜,吃完鱼头,就着汤汁,放入一碗面,那味道,爽,呵呵。这道菜的做法也很简单,一腌二蒸三淋油,一道好吃的剁椒鱼头就出...
  • 《私房秘制剁椒鱼头》|剁椒鱼头
    发表于:2024-01-04
    “《秘制私房剁椒鱼头》超级入味下饭,关键是自制剁椒很香,只要有了无所不能的剁椒,你也可以做出很有颜值卖相的剁椒鱼头哦!吃完的鱼头连剁椒都拌饭吃了,小馋猫。”食材明细主料食盐(适量)鱼头...
  • 剁椒鱼头的做法 别样剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-02-29
    “剁椒鱼头湘菜中算是比较有名的,一般用淡水鱼头为主料.我的这个剁椒鱼头用的却是海鱼,因为海边人家海鱼比较常见,我便将这有名的湘菜剁椒鱼头改良为海鱼___鸦片鱼头作主料.鸦片鱼头肉...
  • 乳酪蛋糕的做法 第一次尝试乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-25
    “玩烘焙已有一年之久,除戚风蛋糕外,也就做过几次纸杯蛋糕,其他各种美味蛋糕都没敢尝试。今年开年后,一直想试试乳酪蛋糕和慕斯蛋糕,每次都会因为感觉麻烦而放弃。最近小朋友一直吵着说要吃...
  • 黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做
    发表于:2024-02-24
    “这脆皮鸡腿是欠儿子的,一直答应给他炸鸡腿吃,可是一直没行动,前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻,问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿,他第一个就要求炸鸡腿,好吧,那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味,外面裹...
  • 装修、摆盘都别具一格|第一次尝试傣味风格的饭菜
    发表于:2019-01-11
    第一次去云南就尝试了云南的特色傣味风格的饭菜,里面的装修、菜品的摆盘、菜品的搭配都很特别,很有民族特色,味道也不一样,别具一格。点了一个傣味涮锅,是一个锅上面烤旁边则可以煮,汤锅的口...
  • 拔丝地瓜的做法 第一次尝试做拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
    发表于:2024-02-27
    “这是第一次尝试做拔丝地瓜。今年初在国内与家人外出就餐吃过两次拔丝地瓜,让LG一直念念不忘。正好前些日子我从我院子里挖出了几个地瓜来,先看别人的菜谱怎么做,然后自己来尝试。结果表...
  • 剁椒鱼头的做法 青红椒版【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-02-26
    “老公最爱吃鱼,但以前我从不做的,一是收拾鱼很是麻烦,二是我也真不会做。想吃了就出去吃,今儿的剁椒鱼头是学着做的,做好了觉得不知道哪不对劲,就是有点怪怪的。后来上网看看别人做的,才发现...
  • 煎饼的做法 第一次尝试------做煎饼 煎饼怎么做
    发表于:2024-02-26
    “我一直很喜欢吃馒头呀,包子,春卷·······这些面食都非常喜欢,每次打开美食天下看到美食家们把一堆面粉就能做出一道道美丽又出色的作品,我深深地佩服了,这是我第一次尝试的成品,味道...
  • 剁椒鱼头的做法 【湘菜】:剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-02-29
    “剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。此菜色泽红亮、味浓、肉质细嫩。鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。”食材明细主料鱼头(适量)辅料...
  • 剁椒鱼头的做法 【安徽】剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料草鱼头(适量)红椒(适量)大蒜(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头一个用盐白胡椒白糖和料...
  • 乳酪蛋糕的做法 第一次尝试---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-28
    “从来都抵挡不住芝士蛋糕的诱惑,淘宝来的烘焙工具一到货,在网上看了看做法,直接杀进厨房,壮着胆儿尝试了一把,没想到还算成功的!!!!就发上来让大家见笑了,希望大家多提宝贵意见!!”食...
  • 入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿|茶熏鸡腿
    发表于:2024-02-29
    “话说茶熏鸡,这个是我一年前就想做的。但是,一直在看资料的时候,都说,这个做一次会很多油烟。而且,我当时还搞不懂是要生熏,还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法,又再次让我...
  • 第一次尝试可丽饼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-24
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量香蕉:1根辅料鸡蛋:1个牛奶:适量奶酪:1片番茄酱:少许具体步骤1.取适量面粉,里头加一个鸡蛋,倒入适量牛奶拌匀,调成面...
  • 爆盐鱼&剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做|剁椒鱼头的做法 一鱼两吃
    发表于:2024-02-23
    “姥姥买来一条5斤8两的胖头鱼,嚯!好大家伙!怎么做可以迅速消灭它捏?想起多年前有一个湖南朋友做过一次爆盐鱼,非常下饭,今天干脆就爆盐鱼,但是只用得着鱼身,鱼头呢当然首选剁椒鱼头喽”食材明...
  • 不爱吃辣别轻易尝试图解|剁辣椒之剁椒金针菇
    发表于:2018-12-30
    金针菇一直是老妈的最爱,某次在饭点吃到这道菜,又鲜又辣老妈很是喜欢。我想着食材比较简单操作应该也不是特别难,就回家琢磨了一下。其实这道菜的关键就在于调味的剁椒,大家可以多试几种。...
  • 芝香烤鱼的做法 第一次的尝试《芝香烤鱼》 芝香烤鱼怎么做
    发表于:2024-02-26
    “做美食可以算是我保持比较久的爱好了,呵呵,第一次做烤鱼,我其实不太爱吃鱼,不过烤鱼的味道还是很美味的,配上我最钟爱的芝士。真的是好香浓的味道。-----第一次的烤鱼,第一次在《美食天下...
  • 剁椒鱼头的做法 简版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-02-01
    “剁椒鱼头!每次只有下馆子才能吃到的美味,今儿我也做一回,家庭简版的剁椒鱼头!因本人不怎么能吃辣,所以没放泡椒,喜欢辣的亲们,可以自由掌握哟!”食材明细主料鱼头(1个)红辣椒(1个)青辣椒(1个)大蒜(3...
  • 紫菜卷的做法 第一次的尝试--紫菜卷 紫菜卷怎么做
    发表于:2024-02-24
    “最初知道紫菜卷还是因为看了太多韩剧的缘故,记忆中,几乎每部韩剧里都会有它的出现,那个时候心里总在想,这东西看着可真精致漂亮,想吃想吃呢...想归想,自己却没有去尝试去做做看........