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  • 姜粒红莓酥怎么做|姜粒红莓酥的做法
    发表于:2024-02-24
    “小红莓具有独特的酸味和浓郁的口感,与其他食材料可谓非常百搭;这次我用它来配蜜饯姜做成馅,再用酥皮包着,就成了这款“姜粒红莓酥”了;小红莓的酸甜与姜的甜辣,一个中一个西的,非常的和谐,超...
  • 奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做
    发表于:2024-01-31
    “冰种也称液种,因为是长时间低温慢速发酵,制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包,在时间上总是不那么凑巧,这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个...
  • 酥粒蔓越莓面包怎么做|酥粒蔓越莓面包的做法
    发表于:2024-01-31
    “跟人凑热闹,也来做个酥粒蔓越莓面包。却不曾想寒潮来得太快。或者压根就没想过寒潮会侵袭到这里。面团长得太慢太慢。可算进入了二发。即使进了保育箱,面团看起来也一副死气沉沉的样子...
  • 红豆酥松粒辫子包怎么做|红豆酥松粒辫子包的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料红豆皮(适量)鸡蛋(适量)面粉(两杯)酵母粉(一小勺)辅料鸡蛋(适量)奶油(适量)牛奶(适量)水(半杯)配料盐(一小勺)糖(两大勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆酥松粒辫子包的做法步骤1、牛奶,...
  • 蔓越莓酥粒花朵面包怎么做|蔓越莓酥粒花朵面包的做法
    发表于:2024-01-31
    “蔓越莓的酸酸甜甜,为面包增加了不少口感。而且蔓越莓鲜艳的颜色,更能促进食欲。常用的方子配比,在此基础上稍加改动,便摇身变成另一道美味。生活中的一点小改变,总是带来无限惊喜!面包中放...
  • 蔓越莓酥粒手撕面包怎么做|蔓越莓酥粒手撕面包的做法
    发表于:2024-01-13
    “一直想拔草手撕包,无意间看到达人王光光的日式炼乳方子,尝试一下,擅自加了蔓越莓和酥粒,真的很好吃。方子很棒,揉好的面团不粘手,而且可以拉出大薄膜,值得一试哦”食材明细面包高筋面粉(200...
  • 爆浆蓝莓酥粒芝士蛋糕的做法 0失败,免打发爆浆蓝莓酥粒芝士蛋糕 爆浆蓝莓酥粒芝士蛋糕怎么做
    发表于:2023-12-28
    “超级简单的一款,免打发,0失败!烤的金黄色酥粒,颗颗蓝莓爆浆,芝士层口感丝滑,入口即化!饼底奥利奥微脆,一口蛋糕,吃出了4种不一样的口感,搭配的刚刚好!酸甜丝滑,芝士控们不容错过!关于模具:6寸。关...
  • 百香果酥粒蓝莓玛芬怎么做|百香果酥粒蓝莓玛芬的做法
    发表于:2024-01-01
    “记得我刚开始接触烘焙的时候做的最多的就是玛芬了,各种口味的基本都做了一遍,因为简单又快手,对一个烘焙小白来说从来没有失过手,可以说是慢慢的成就感啊,从此烘焙路上越走越远,坑也越挖越...
  • 酥粒包怎么做|酥粒包的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料高粉(150克)牛奶(80克)黄油(15克)黄油(酥粒)(15克)面粉(酥粒)(15克)糖(酥粒)(15克)辅料糖(15克)蛋(20克)酵母(2克)盐(一小撮)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥粒包的做法步骤1、所有主料,黄油除外,...
  • 冻姜汁粒怎么做|冻姜汁粒的做法
    发表于:2023-12-26
    “姜汁冻着,煮菜煲汤时取几粒,特方便。”食材明细主料姜(适量)原味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻姜汁粒的做法步骤1、姜洗净。2、榨汁机分离取汁,渣可以风干来泡水喝。3、装入冰格急冻。...
  • 蓝莓酥粒面包怎么做|蓝莓酥粒面包的做法
    发表于:2024-01-02
    “今天我就与大家分享一款不用模具做的面包。无需多复杂的整形,简单的说,就是把揉好的面团,拍扁,压一下,再撒上把水果,对,就是这么简单!比做汉堡都省事,无论您是将它按成扁的方的圆的都没有关系...
  • 红豆沙酥粒面包怎么做|红豆沙酥粒面包的做法
    发表于:2024-01-31
    “红豆沙补气血,平时做点心时可以常放一些,又营养又增加美味。酥粒不但可以做为装饰,还能为面包增加味道,平淡之中多了一丝乐趣。这道红豆沙酥粒面包,使用的学厨6寸不粘烟囱模。将小面团转...
  • 金顶酥粒蓝莓马芬的做法 金顶酥粒蓝莓马芬的做法 金顶酥粒蓝莓马芬怎么做
    发表于:2024-01-13
    “PH大师的头顶金宝酥粒的蓝莓马芬,在烘焙界也是享誉盛名,热爱烘焙的朋友们都会亲自尝试这款经典的马芬配方。酥酥的香酥粒,配以夹着蓝莓的蛋糕,脆脆的,有果肉的蛋糕,酸酸甜甜的。也不会是很...
  • 香酥粒怎么做|香酥粒的做法
    发表于:2024-02-25
    “香酥粒的做法虽然非常简单,但是它的作用真的很大,可以用来做蛋糕和面包的表面装饰,还可以为面点增加风味。再单调的,口感再单一的面点,洒上一层香酥粒就会变得甜甜香香的。我这次做量最少...
  • 蔓越莓酥粒面包怎么做|蔓越莓酥粒面包的做法
    发表于:2024-01-13
    “一直喜欢口感比较酥、脆的面包,偶然看到别人做的酥粒面包,觉得很好吃的样子~家里还剩下些蔓越莓,所以,就尝试一下~表层的酥粒不仅酥脆,而且还有浓郁的奶香味,加上酸酸甜甜的蔓越莓,不要太好...
  • 酥粒蓝莓面包怎么做|酥粒蓝莓面包的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料高粉(300g)酸奶(175g)鸡蛋(1个)砂糖(35g)橄榄油(25g)酵母(4g)盐(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黄油(30g)馅料等蓝莓果酱(适量)蓝莓(半盒)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥粒蓝莓面包的做...
  • 酥粒红豆松饼怎么做|酥粒红豆松饼的做法
    发表于:2024-01-28
    “过年的时候买了6斤的红小豆,我妈本来是要给我包糕吃的,结果过年的时候老家两头跑,每天都在姨姨们家呀、奶奶家待着,在自家待着的时间加起来都不够一天,所以我的油糕啊,呵呵哒了我就。。。...
  • 酥粒红豆餐包怎么做|酥粒红豆餐包的做法
    发表于:2024-01-28
    “这款餐包组织非常的细腻软糯,加上酥粒咬一口,回味无语!”食材明细主料高粉(260g)牛奶(125g)鸡蛋(1个)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)辅料黄油(20g)糖粉(15g)低粉(25)奶粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)酥粒...
  • 榛仁粒粒酥饼怎么做|榛仁粒粒酥饼的做法
    发表于:2024-02-26
    “有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版,来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒”食材明细主料榛子仁(30克)黄油(60克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)全蛋(12克)低筋粉(55克)泡...
  • 酥粒蔓越莓奶酪卷怎么做|酥粒蔓越莓奶酪卷的做法
    发表于:2024-01-09
    “这款面包在面团和馅料的制作中都加入了奶酪,成品奶香味非常浓郁。配方里的主材料为面团材料”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(35克)盐(3克)酵母(3克)牛奶(80克)蛋液(52克)奶油奶酪(70克)黄油(20克)...
  • 家常玉米粒怎么做|家常玉米粒的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4...
  • 金酥粒蓝莓爆浆蛋糕怎么做|金酥粒蓝莓爆浆蛋糕的做法
    发表于:2024-01-03
    “制作这种蛋糕很容易,特别适合新手操作。它和戚风蛋糕的做法不同,不需要把蛋清蛋黄分离,也不需要打发鸡蛋液,只用一个手动打蛋器,混合拌匀即可。新手不用担心因不会翻拌而导致消泡,蛋糕长不...
  • 草莓酥粒塔怎么做|草莓酥粒塔的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细酥粒高筋面粉(15克)黄油(10克)美国大杏仁(15克)细砂糖(5克)派皮低筋面粉(50克)黄油(20克)细砂糖(5克)水(15克左右)派馅新鲜草莓(50克)糖霜(10克)牛奶(20克)黄油(10克)高筋面粉(5克)盐(1/8小勺)甜味(口味)烤(工...
  • 家常酥粒蓝莓蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-10-17
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:50g中筋面粉:150g黄油:75g鸡蛋:1个淡奶油:95g泡打粉:3g盐:1g蓝莓:65g辅料杏仁粉:25g具体步骤1.黄油融化后,加入淡奶油2....
  • 草莓酥粒面包怎么做|草莓酥粒面包的做法
    发表于:2024-01-01
    “今天这个圣诞树面包我用的是金龙鱼的面包粉和蛋糕粉,两种不同类型的面粉一起用,做出来的面包在保持筋性的同时又能蓬松可口,十分香甜,面粉的质量直接决定了面包的品质,这也是市面上为啥看...