关于剁椒炒牛蹄筋的知识

食材明细主料熟牛蹄筋（适量）辅料剁椒（适量）配料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒牛蹄筋的做法步骤1、准备材料.2、牛蹄筋切块备用.3、热锅入油,放入牛蹄筋.4、翻炒两分钟.5...

“春暖花开，这个时候大蒜苗正是茁壮成长的时候，蒜在这个季节里扮演了举足轻重的角色，无论是生拌凉菜还是用蒜炒各种腊肉、蛋、面食、蔬菜等等食材，那个蒜香味道真是爽，又香又下饭，而且春天多...

“秋季是中国传统的进补季节。经过夏天酷暑的消耗人的身体难免有各种问题。秋季进补一是补充夏季酷热的消耗，再者就是为冬日的严寒做好准备。所以这个季节“吃什么”一定是餐桌上的“大...

食材明细主料牛筋（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋，辣椒，2、牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎...

食材明细主料熟牛筋（315克）大白菜（310克）辅料剁椒（2勺半）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒牛筋炒大白菜的做法步骤1、食材：熟牛筋、大白菜（已清洗切开）、剁椒。2、将熟牛筋...

““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。”食材明细主料熟牛...

食材明细主料面筋（1根）西兰花（半棵）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒西兰花炒面筋的做法步骤1、食材：面筋。2、西兰花（已掰成小朵洗净）。3、剁椒...

“牛蹄筋中不仅含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。而且脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。爱美的女人们可以试试哦~微信关注我的公众账号“食尚食上私家小...

“牛蹄筋腐竹冻！年年有余，鱼之吉利，则是对鱼的一种图腾崇拜！年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。买了生牛蹄筋，炖好有看到很软烂也很...

“蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮...

“这样的猪蹄你吃过没有？之前猪蹄一直都是炖或者红烧着吃的，这次用剁椒蒸出来吃，好吃到爆，真的觉得一点都不腻哦！而且猪蹄满满的胶原蛋白，能够美容养颜哦！赶紧学起来，让它成为你年夜饭桌上的一...

食材明细主料卤牛筋（适量）青椒（适量）辅料火葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片，火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒炒牛蹄筋，一听就是非常的香辣可口，而且非常适合那些口味比较重的人，我平时就非常的喜欢吃辣椒，因为可以增加人的食欲...

食材明细主料熟牛蹄筋（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛蹄筋的做法步骤1、准备材料.2、牛蹄筋切块备用.3、洋葱洗干净切片备用.4、热锅入油,放...

“周末三五好友聚起来了，猪蹄总是少不了的主题菜。吃惯了饭店里红烧的味道，今天用湖南传统的剁椒来做。北京超市里能买到的剁椒除了咸味就是咸味了，而自家腌的，总是选在秋天辣椒最好的时候...

食材明细主料熟牛肚（适量）辅料剁椒（适量）配料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒牛肚的做法步骤1、准备材料.2、牛肚切片备用.3、热锅入油,放入牛肚.4、翻炒两分钟.5、在放两...

“虽然在老妈再三的告诫下，夏天不宜吃牛肉。但不知为什么，这个周末忽然就想吃牛肉了。民间一直有夏天吃牛肉容易上火的说法，不过我在网上查到的结论是：牛肉是一种很好的食物，蛋白质含量非常...

“牛蹄筋的营养和功效：1.含有丰富的蛋白，食用后容易被人体消化吸收，能够促进肌肉骨骼生长发育，长期食用能够促进新陈代谢。对于体质虚弱、产后身体虚弱、胃口不好的、腰膝酸软病症等，有较好...

“过年啦，各种卤味少不了。牛蹄筋是一道比较上档次的食材。吃起来口感也特别的好。把它用简单的方法卤制一下，配上辣椒面特别的美味。卤牛蹄筋呢一定要未放的重一点才能去除他的腥味儿才...

食材明细主料牛板筋（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛板筋的做法步骤1...

食材明细主料青瓜（大半根）面筋（1根）辅料剁椒（适量）调料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒青瓜面筋的做法步骤1、食材：青瓜。2、面筋。3、剁椒。4、将面筋撕开，用开...

食材明细主料牛蹄筋（适量）辅料胡萝卜（适量）西兰花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜炒牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋用高压锅压熟切块，胡萝卜切块。2、锅烧热加油...

食材明细主料猪蹄（350g）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）猪油（少许）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒蒜蓉猪蹄的做法步骤1、猪蹄提前焯水，加入八角、桂皮、生姜、食盐于高压锅中...

“烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味，它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了，牛肉的香味经过长时间的烹煮，融合到牛蹄筋中，使得蹄筋肉香十足，牛蹄筋软糯出胶，汤汁浓稠包裹到牛肉...

食材明细主料熟牛蹄筋（适量）无骨鸭掌（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒牛蹄筋无骨鸭掌的做法步骤1、熟牛蹄筋和鸭掌。2、备好料。3、...