-
发表于:2024-02-10
“快过年了,女儿却要出去旅游,怎么也劝不住。女儿要我给她多做些饼干好和同学一起在火车上打发时间。我最喜欢听到的,就是女儿这样的要求了。”食材明细主料红曲粉(少许)低粉(250克)糖粉(30克)...
-
发表于:2023-12-26
“家常菜,总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团(1块)辅料葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水,揉成面团,饧二十...
-
发表于:2024-01-28
“这几天气温一下子升到了30多度,5月份这个气温算是少见。午后,骄阳似火,一丝丝凉风穿过纱幔,拂过身旁,精心的制做着片片雪花,细致的刻画着一个个的小人,就算没有时间午休,哪怕就是为此耗上一...
-
发表于:2024-02-01
“红唇饼干的名字来自爱美食的小盆友,本想给她做一款南瓜紫薯小饼干,当她看到小饼干的时候,哇!这该是“红唇的诱惑”!好吧,就叫红唇饼干,是南瓜紫薯的杰作!”食材明细主料紫薯泥(50g)低筋粉(150g)...
-
发表于:2024-02-10
“圣诞节虽然这是个西方节日,但是目前国内气氛也很浓厚,常常会在商店看到有卖圣诞节礼物和小食品的,十分诱人。让我们自己动手来做健康安全的圣诞小食品吧,自己DIY,还可以和孩子一起,既营养...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料低粉(120g)辅料水(35g)玉米油(30g)圣女果(适量)配料椰子粉(17g)泡打粉(4g)白糖(40g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)指印饼干的做法步骤1、放入玉米油和白糖、水,搅拌均匀。2、将椰子...
-
发表于:2024-02-27
“我喜欢吃印度抛饼,也学会了做抛饼,尽管我不会抛转,也是一时半会学不来的,但是用拉拉扯扯的手法,做出来的抛饼同样好吃,同样的酥脆!我会偶尔在家做抛饼,也会在我公司的厨房里做抛饼给同事们品...
-
发表于:2024-01-03
“情人节女儿要带点小礼物给同学,做了这个饼干让她带去。”食材明细主料普通面粉(220g)玉米淀粉(65g)黄油(150g)鸡蛋液(30g)糖粉(110g)可可粉(4g)辅料香草精(1/2茶匙)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-01-31
“红糖花朵饼干酥酥甜甜的美味点心米妈边打扫卫生边跟女儿聊天。米妈:我看我这里爱上做饼干了,有点上瘾了,这可咋办呢?妞儿:那好啊,我天天都可以吃到不同的饼干。米妈:我看我早晚有一天,要靠美...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(100克)蛋黄(1个)糖粉(80克)自制翻糖(300克)水(5克)辅料白巧克力(2块)粉色食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)唇印翻糖饼干的做法步骤1、准备材料图中没...
-
发表于:2024-02-05
“每年都会剩下一些红糖吃不完,红糖可是好东西,补血养颜。红糖加花生做个饼干,当点心”食材明细主料玉米油(70克)玉米淀粉(50克)面粉(150克)红糖(90克)花生碎(50克)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(4克)甜味(口味)烤(...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料全麦面粉(200克)辅料精盐(1克)滚水(适量)红糖(20克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红糖饼的做法步骤1、将精盐撒入面粉中,加入滚水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料黄油(90g)奶粉(30g)棉花糖(300g)花生(300g)蔓越莓(20g)葡萄干(20g)饼干(300g)辅料盐(2g)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)网红雪花饼干的做法步骤1、黄油放锅融化2、放入棉花糖翻炒3、...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料黄油(50克)糖粉(30克)低筋面粉(100克)辅料鸡蛋液(13克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油印花饼干的做法步骤1、黄油室油软化如牙膏状,加入糖粉。2、搅拌均匀。3、分两次加入...
-
发表于:2024-02-26
“家里面之前做面食一般都是老妈,虽然我也学了点但是我那功夫老妈实在是瞧不上,所以一般都有老娘操刀这周老妈出去旅游,我也来个学习汇报吧葱花饼先”食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)油(适量...
-
发表于:2020-07-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟圣诞印花饼干,主要是为了迎接圣诞节的到来而准备的一种食物。制作该食物的主要原因基本上不是为了吃,只是为了增添给圣...
-
发表于:2024-02-25
“之前新败回来一套饼干模,趁着前几天做饼干就顺便开光了,嘿嘿~不过只用了其中的一个造型,其他的形状还没有用上。。。其实做的多了后发现,方子其实并没有很多,同样的一个方子,换个造型就又...
-
发表于:2024-01-13
“冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃呀。”食材明细主料澄粉(25克)粘米粉(40...
-
发表于:2023-12-29
“天冷了,我想做点热量高的零食解解闷儿。因为一冷就老想吃东西,思想上想控制住不吃零食,但嘴巴却实在控制不了哇。家里有黑全麦粉,用它做几块饼干,再把置办了半年多的印花擀面杖用上,即使很...
-
发表于:2023-12-29
“过完了元旦很快就要到春节了,心情都不免有些激动。冬天还未过年,感觉春天就要来了。这喜悦的心情用美食来表达最好不过了。瞧,可爱的印花饼干来啦!非常实用的一个饼干配方,在此基础上可以...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切...
-
发表于:2024-01-28
“印章饼干还是充满了童趣和乐趣的。不论是逢年过节,还是平日闲暇,做几块印章饼干,不但对面糊有进一步了解,还为生活增添了一丝乐趣。印章饼干不管是自食还是送人,也是不错的选择。”食材明...
-
发表于:2020-10-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料饼干面团:1份辅料草莓果蔬粉:适量可可粉:适量具体步骤1.饼干面团揉成团之后,裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。2.给玻璃...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料黄油(150克)低粉(230克)鸡蛋(一个)红曲粉(3克)辅料糖粉(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲梅花饼干的做法步骤1、糖粉与软化的黄油混合。2、打入一个鸡蛋搅拌至无颗粒...
-
发表于:2024-01-13
“圣诞节前最后一po~这个小饼干的做法简单、做出来又很漂亮应景。这个名字应该不是正确的名称,但...好像也想不到其他更好的名字,请原谅我的low:p”食材明细主料无盐黄油(40g)细砂糖或糖粉...