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  • 自制干豆角|干豆角
    发表于:2024-01-05
    “这几年,我妈每年都会从菜园里摘很多长豆角,回来过水晾在院子里的绳子上,夏天几个太阳一晒,就成了干豆角,等我回家,一小把干豆角提前泡好,和肉一起红烧,特别喜欢。今年家里的豆角已经好了,我还...
  • 自制干豆角怎么做|自制干豆角的做法
    发表于:2024-01-13
    “一定远在阳光充足的日子做,我运气不好,第一天阳光还好,后面几天就不行了,我还一度很忐忑,怕好好的豆角浪费了,不过还好最后晒好了,准备炖肉吃啦!!!”食材明细主料豆角(适量)辅料水(适量)其他(口味)其...
  • 蛋角的做法 海派正宗蛋角制做 蛋角怎么做
    发表于:2024-02-25
    “蛋角是上海本帮菜炖汤类菜肴中放至的不可或缺的食材。我妈妈是老上海,妈妈教会了我,我希望有更多的人学会,美食共享是我的追求!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(...
  • 武汉热干面哪家最正宗
    发表于:2021-02-28
    提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品...
  • 干豆角的做法 自制放心食材之一------干豆角 干豆角怎么做
    发表于:2024-02-26
    “还记的小时候吃的都是老妈或是亲戚家的干菜,现在我也开始为小宝和家人做干菜。虽然现在自己会做干菜了但是还是很怀念妈妈做的那种味道和感觉,其实正确来说不是菜的味道不同,而是自己做...
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗
    发表于:2018-03-23
    桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的...
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角——夏季最给力的干煸菜 干煸豆角怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料豆角(400g)土豆(150g)瘦肉(50g)辅料葱(适量)干红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸豆角的做法步骤1...
  • 自制酸豆角怎么做|自制酸豆角的做法
    发表于:2023-12-26
    “酸豆角真的是无敌小配菜,公子和我都超爱。嗦粉必备,来,加一勺酸豆角……这不,又到了长豆角盛产的季节了,自己整点,腌上,够嗦一年的粉了,哈哈哈哈哈。”食材明细主料豇豆(500g)辅料蒜(3头)小米辣(2...
  • 排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下...
  • 自制酸豆角的做法 自制酸豆角(矿泉水瓶版) 自制酸豆角怎么做
    发表于:2023-12-30
    “城里不知道,反正我们农村,几乎家家户户都有那么几瓶酸豆角。利用矿泉泉水瓶做简单方便,又不用特意准备器具,又不怕磕碰,又耐存放。我今年我不打算做的,感觉上了年纪,吃这个太酸了,没那么感兴...
  • 家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做
    发表于:2024-02-25
    “这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子,于是想,那么爱吃干豆角,干脆我也弄点。对门的老太说,早市有豆角一块钱一斤,可惜我每次碰到的时候,三轮...
  • 正宗自制红薯干紫薯干如何做简单又美味
    发表于:2020-05-18
    准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟自制红薯干紫薯干,这是闲时的小零食,这些零食可以在小卖铺或者超市都可以买得到,特别的是那种可以买得到各种花生...
  • 教你做最正宗的干锅鸭头
    发表于:2018-05-27
    干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 自制正宗河南豆角焖面如何做简单又美味
    发表于:2019-11-21
    准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料面条:1斤豆角:半斤五花肉:适量辅料青蒜苗:适量具体步骤1.面条使用食用油拌匀,拌匀后上蒸锅蒸熟。2.蒸面条的过程中准备...
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做|正宗干豇豆回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。...
  • 正宗葱油怎么熬制最香
    发表于:2018-11-29
    葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多...
  • 正宗干豆角炖排骨如何做简单又美味
    发表于:2020-07-02
    准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟干豆角是冬季常储备的干菜可以搭配很多食材来进行烹饪,比如炖肉、烧肉、做扣肉等等,味道不是一般的好,而且做出来与肉的...
  • 这样做出来最正宗|臭豆腐的制作方法有哪些
    发表于:2018-05-23
    长沙臭豆腐这种小吃是非常出名的,臭豆腐闻起臭吃起香,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人闻到味道也作呕,这种美食给与人们的影响就是两个极端。喜欢吃臭豆腐的朋友今天有福了,小编可以教大家自己...
  • 正宗青椒炒豆干怎么做|正宗青椒炒豆干的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
  • 自晒干豆角|干豆角
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料豇豆(2500g)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自晒干豆角的做法步骤1、豇豆掐去两头,洗净,用淡盐水浸泡15分钟。2、起锅烧水,水里放适量盐,烧开后放入适量豇豆,...
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做
    发表于:2024-02-05
    “去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教...
  • 自制酸豆角的做法 自制酸豆角----酸豆角炒鸡胗 自制酸豆角怎么做
    发表于:2023-12-30
    “每年都会泡酸豆角因为没有食欲的时候炒上一盘配稀饭外面买的不是泡的时间太长就是太咸自己做的最好吃啦主要我喜欢吃酸辣粉配上哎哟美的呢本来老早就做了一直拖着没写菜谱想着在不写...
  • 自晒豆角干怎么做|自晒豆角干的做法
    发表于:2023-12-28
    “院子里种的长豆角(豇豆)吃不完,晒了点豆角干。”食材明细主料长豆角(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)自晒豆角干的做法步骤1、长豆角洗干净。2、水烧开,把长豆角分批放入烫...
  • 自制豆角干怎么做|自制豆角干的做法
    发表于:2023-12-31
    “家里种有豆角,吃不了那么多,做成豆角干,焖肉或者腊肉,也很好吃啊。”食材明细主料豆角(随意)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制豆角干的做法步骤1、豆角摘掉有虫的,洗干净。2...