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发表于:2024-01-13
“很简单的一款奶酪酥。”食材明细主料千层酥皮(三张)奶油奶酪(100g)辅料细砂糖(20g)水果(适量)香草精(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪水果酥的做法步骤1、千层酥皮切成等量的4份。2、...
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发表于:2024-02-05
“【德式热红酒配水果奶酪】美食界的绝配=乐芝饼干+水果奶酪,晴天和雨天都很配哟哦。再拉上异国的德式热红酒,简直是下午茶界的铁三角,无可撼动!”食材明细主料乐芝饼干(100g)橙子(70g)苹果(70g...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料印度飞饼(1张)芒果(适量)奶酪(适量)辅料蛋黄(1个)熟黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪千层芒果酥的做法步骤1、所有食材合影。2、芒果肉切小块,奶酪切小块。3、飞饼...
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发表于:2024-01-11
“夏季休闲必备,营养又减肥”食材明细主料苹果(1个)火龙果(半个)香蕉(1个)橙子(1个)草莓(数颗)葡萄干(适量)辅料原味酸奶(1盒)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果酸奶酪的做法步骤1、将苹果切块,可...
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发表于:2024-03-01
“自己的做的才是干净的即方便,又实惠健康,做多点可当零食吃,绝对不比超市的差。”食材明细主料枫叶酥油(220克)低筋粉(280克)高筋粉(120克)奶酪粉(12克)食用泡打粉(3克)巧可力豆(40克)辅料鸡蛋(2个)奶...
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发表于:2024-02-10
“圣诞节快到了,提前做个圣诞蛋糕;记得去年的圣诞节是在老家过也没有做蛋糕所以今年就想制造气氛。还没结婚前也没有特别的过圣诞节,如果朋友约的话就会出去聚会;不像现在比较注重圣诞节。...
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发表于:2024-02-23
“芒果总是那么吸引人,无论是颜色还是味道。下意识地想到芒果慕斯,却意外地发现芒果奶酪。不需要打发淡奶油的芒果奶酪,看起来要省事一些,而此之前也还没尝试过奶酪。那么,就从慕斯转向奶酪...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸡蛋(2个)玉米油(50克)低粉(50克)细砂糖(30克)辅料鲜奶酪(适量)细砂糖(适量)草莓(适量)猕猴桃(适量)黄桃(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜奶酪水果脆皮碗的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-11
“简单制作,香酥美味,早餐或下午茶来一份都不错哟。”食材明细主料葱味飞饼(2张)火腿片(4片)奶酪(70克)香菜(2棵)辅料黑胡椒粉(少许)蛋液(少量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪火腿酥卷的做法...
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发表于:2024-01-05
“喜欢吃沙拉,尤其是夏天,简单的沙拉很受欢迎。但沙拉酱吃的次数多了,难免有些负担,这次,用酸奶酪替代沙拉酱做水果沙拉,在享用不一样美味的同时,这款沙拉吃起来零负担。”食材明细主料西瓜(10...
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发表于:2024-01-09
“千层酥皮好用又好吃,可以做出很多花式点心,适合发挥个人的创造力。充满太多可能性,正在探索ing😉”食材明细主料酥皮(1张)奶油乳酪(100g)腰果(8颗)杏仁(8颗)糖粉(1勺半)草莓(3颗)蓝莓(15颗)辅料香草精...
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发表于:2020-02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶:适量动物性鲜奶油:适量细砂糖:适量吉利丁:适量苹果片:适量奇异果丁:适量草莓片:适量栗子:适量辅料具体步骤1.将鲜奶、动...
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发表于:2024-02-01
“昨天晚上心血来潮试做了一下,没想到一次就成功,做法简单易操作,速度快,第一次做得少,吃的不过瘾又加做一次”食材明细主料冷冻酥皮(2张)奶酪(10克)辅料鸡蛋(1个)清水(一勺)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟...
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发表于:2024-02-26
“其实,其实它原本是一款很普通的蛋奶冰激凌,前期的基本做法和一般的冰激凌没有两样。只是,只是我花点心思为它加点小东东,口感就截然不同,细腻凉甜的冰激凌,夹杂着奶酪的香醇,还有果仁的酥脆...
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发表于:2024-01-11
“奶酪球进炉,时间不长便满屋充斥着奶酪的香气。奶酪的品种不同,烤出的奶酪球颜色也不同,但品质不变,酥脆依旧。安文达奶酪(瑞士大孔),香味浓郁却又不过于强烈,非常容易让人接受。在常用的奶酪...
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发表于:2024-01-11
“酥粒奶酪麦芬,表皮金黄酥脆,内里细腻软弹,同时洋溢着芝士黄油的香味,好吃且容易操作,成功率高。新年拜访,亲朋往来,备上一盘好吃的麦芬蛋糕,一杯热茶,秉承中国人的热情待客之道。参考份量:迷你...
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发表于:2024-01-08
食材明细水油皮面粉(280g)玉米淀粉(20g)色拉油(100g)清水(100g)白糖(25g)油酥面粉(180g)玉米淀粉(50g)色拉油(100g)配料火腿肠(1根)奶酪(100g)番茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪火腿肠酥的做...
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发表于:2024-02-01
“很久不做曲奇类的饼干了,打开的奶油奶酪也要尽快消耗完,想起做了这款奶酪软酥条。浓浓的奶酪味道,酥松,香甜,是下午茶点极好的搭档哦!”食材明细主料黄油(100克)奶油奶酪(120克)辅料低粉(130克)...
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发表于:2024-02-10
“这款口感丰富的曲奇,奶味浓郁,入口咸酥,但因加了奶酪颗粒,奶酪颗粒经过烤制变成了较有嚼劲的口感且不规则分布于饼干体中,所以不是那种完全的酥酥的口感,喜欢咸口、奶酪味浓的筒子可以试一...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料奶油奶酪(240g)低筋粉(300g)辅料黄油(20g)鸡蛋清(1个)蛋黄(1个)白芝麻(少许)调料白糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶酪酥饼的做法步骤1、奶油奶酪软化,用刮刀划成小块,分次放入...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料桂花米酒(约180ML)辅料牛奶(二袋)芒果(适量)草莓(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花味水果奶酪的做法步骤1、将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2、将...
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发表于:2024-03-01
“呵呵想吃水果捞了周末自己在家就做了一个特别是奶酪布丁老公说超级好吃哦很细滑的感觉”食材明细主料鱼胶粉(10克)奶片(20片左右)草莓(适量)哈密瓜(适量)辅料酸奶(一瓶)果味(口味)拌(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-01-08
“黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料高筋面粉(150克)辅料水(72克+500克)酵母(1克)光明低脂奶酪(适量)白芝麻(适量)配料糖(7克)盐(2克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪贝果的做法步骤1、准备材料2、混合所有...
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发表于:2024-02-26
“酥香而微咸的口味。”食材明细主料奶油乳酪(100克)牛奶(180毫升)低筋面粉或玉米淀粉(一大匙)蛋(四颗)柠檬汁(一小匙)糖(两大匙)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乳酪蛋奶酥的做法步骤1、奶油...