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发表于:2019-11-26
准备时间:7分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料红烧汁:少许料酒:少许具体步骤1.把虾洗干净,去除虾线,刨成两半,不要切断2.在虾肉上均匀洒上盐,鸡精,五香粉,花椒粉,黑胡...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红辣椒:适量蒜瓣:适量辅料老姜:适量盐:适量油:适量盆:适量密封罐子(干净无水):适量具体步骤1.辣椒洗净沥干水剁碎。2.放到干...
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发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼段:1段剁椒:1小碗辅料蒜:5瓣葱:4段红椒:1个鲜青椒:1个姜:4片盐:1/2汤匙蒸鱼豉油:2汤匙料酒:1汤匙具体步骤1.将鲤鱼段洗净后...
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发表于:2019-12-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:适量蒜头:适量生姜:适量盐:适量鸡粉:适量砂糖:适量白酒:适量豆鼓:适量辅料具体步骤1.辣椒洗净后晾干后去蒂(先不要去...
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发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料辣椒:100大蒜:80姜:50烧酒:30盐:25辅料具体步骤1.准备辣椒、蒜头、生姜、白酒。辣椒抹净,蒜头剥好。2.将三样材料切碎。3....
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料野生北极虾:1斤丝瓜:1根辅料剁椒:2汤匙黄酒:2汤匙香葱:1小把蒜:适量姜片:适量糖:1小勺盐:适量具体步骤1.香葱、蒜切碎粒,姜切片...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜南极虾:适量粉丝:适量香葱:适量姜:适量辅料豆豉:适量黄剁椒:适量鸡精:适量糖:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.虾去虾芒、片成...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鲜虾(14只)辅料金针蘑(适量)调料红剁椒(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒虾的做法步骤1、将葱、姜、蒜、红椒、绿泡椒剁成沫,放入少许味...
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发表于:2019-12-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小米椒:1000g生姜:50g蒜:100g辅料白酒:适量具体步骤1.将小米椒洗干净晾干。我晾了两天。很干很干的最好,在把辣椒剁碎...
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发表于:2020-02-29
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲜南极虾:1盒粉丝:1小捆香葱:1根姜:4片辅料豆豉:适量黄剁椒:适量鸡精:适量盐:适量糖:适量蚝油:适量具体步骤1.虾去虾芒、片成两...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料基围虾(8只)粉丝(1把)辅料蒜头(3颗)生姜(2片)调料香葱(2根)生抽(2匙)剁椒(适量)油(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、基围虾开背剔去虾线,用刀背敲打虾肉,使...
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发表于:2024-01-27
“剁椒酱爆虾,这个名字就"爸"气十足吧。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,适于多种烹调法制菜。家宝爸爸特别爱海鲜,虾是家常菜,平时都...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料虾潺(4条)辅料姜片(适量)香葱(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒虾潺的做法步骤1、食材:虾潺。2、姜片、香葱。3、剁椒。4、将虾潺去头...
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发表于:2024-01-07
“简单快捷而又美味,颜值还不错,零厨艺也能搞定,即使宴客也不丢面子,上班前把粉条泡好,如果来不及就直接把粉条放盆里,开水烫泡几分钟就可以了,开动吧!”食材明细主料大虾(6个)粉条(适量)剁椒(适量)...
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发表于:2024-01-13
“口味虾是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,配上有着湖南风味的剁椒,别有一番风味。”食...
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发表于:2024-01-28
“难得买到品相不错的对虾,这次的对虾很新鲜,而且个头还算大,回家简单的把虾处理一下,用粉丝打底,再浇上剁椒蒜蓉汁上锅清蒸,无油无烟,非常简单和美味!”食材明细主料对虾(15只)蒜头(1个)粉丝(适量)...
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发表于:2024-02-26
“剁椒丝瓜与海虾的完美结合,鲜、香、辣,清淡适口,做宴客菜很有面子哦!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料虾(适量)香菜(适量)配料剁椒(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒丝瓜蒸虾的做法...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面条(200g)虾(几个)胡萝卜丝(少许)豆芽(少许)黄瓜丝(少许)香菜(少许)辅料姜丝(少许)油(适量)油辣子(一匙)盐(一匙)糖(一匙)生抽(一匙)醋(一匙)辣椒酱(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾剁椒凉...
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发表于:2024-02-25
“用试用品做了道清淡的虾仁水果沙律,为照顾家中重口味的那个人,来道浓味的,不过吃沙律时,那个重口味的人也在与我们抢沙律,还不停说好吃!”食材明细主料北极虾(300克)辅料青蒜苗(两棵)杭椒(两只)...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料虾蛄(9个)辅料剁椒(适量)姜末(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已洗净)。2、剁椒、姜末、香葱。3、将虾蛄下...
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发表于:2024-01-07
“细细的粉丝承载着虾的鲜香,虾的鲜与剁椒、蒸鱼豆豉的味道合而为一,一道美食就此呈现在餐桌上,和家人一起美美的品尝吧。用学会的这道菜,为春节的团圆、餐桌的丰盛做贡献吧。”食材明细主...
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发表于:2024-01-03
“蒸菜即简单,保留食物的滋润,原汁原味,关键是健康!今天做一道老人孩子都喜欢的鲜虾盅,夏日美菜,即有颜值又美味!一起做起来吧!”食材明细主料鲜虾(8只)辅料粉丝(100g)黄瓜(2根)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-23
“虾中含有大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。但是胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的...
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发表于:2024-01-11
“蒸的更健康”食材明细主料对虾(18只)蒜泥(20克)剁椒(30克)辅料香油(一茶匙)蒸鱼豉油(一茶匙)姜(五片)料酒(一茶匙)葱花(适量)鸡粉(少许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉虾的做法步骤1、对虾...
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发表于:2024-01-09
“蒸菜,在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢蒸,原汁原味,菜熟了营养也保留了。虾米剁椒蒸南瓜,是一道家常菜,增加剁椒开胃好吃,虾米鲜香美味,广东南瓜粉甜,爽口。再增加一点葱,蒸煮几分钟即可。...