关于炒辣的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟芝士炒辣年糕是一道简单易做而又美味可口的美味佳肴。这道菜用料简单，制作材料便宜，实在是一道居家必备的美味菜肴。既...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟辣炒年糕是韩剧里面的街头标配，再加上鱼豆腐，滋味确实不错，美食无国界，它不仅征服了大韩国民，也很受中国吃货的欢迎。这款自...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料火锅年糕：适量辅料葱：适量韩式甜辣酱：适量芝麻（熟）：适量洋葱：适量胡萝卜：适量老抽：适量辣椒粉：适量具体步骤1.清水中放少许盐和...

食材明细主料年糕（适量）泡菜（适量）鱼饼（适量）洋葱（适量）大葱（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）辅料水（适量）油（适量）韩国辣酱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炒辣年糕的做法步骤1、1、洋葱切丝，白菜切块...

“另外我还准备了江米，用煮鸡的汤来做了饭。”食材明细主料全鸡（一只）黄豆芽（250G）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）小辣椒（适量）葱姜蒜（适量）金针磨（适量）葱蒜末（适量）姜（适量）配料辣椒酱（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：适量豆腐：适量辅料豆瓣酱：适量具体步骤1.尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块2.油热后，倒入豆瓣酱炒出香味；倒入豆腐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芝士炒辣年糕是一款由年糕条，洋葱，韩式辣酱，鱼豆腐，洋白菜，的呢过制作而成的美食，很好吃，有一股韩国风味，制作这款年糕选择的...

食材明细主料韩式年糕条（400克）韩式炒年糕酱（1包）洋葱头（半个）胡萝卜（半根）辅料植物油（少许）姜丝（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式炒辣年糕的做法步骤1、准备好原料。韩式年糕条和炒年...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料火锅年糕：适量葱：适量芝麻（熟）：适量洋葱：适量胡萝卜：适量辅料韩式甜辣酱：适量老抽：适量辣椒粉：适量具体步骤1.清水中放少许盐和...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：一个辣香肠：五个辅料盐：适量鱼露：适量味精：适量油：适量具体步骤1.首先洗净香肠，斜着切片。2.洋葱洗净，切粗丝。不能...

“这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”食材明细主料芥菜（适量）烧肉（适量）辅料指天椒（适量）配料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料手指年糕：300韩国辣酱：100辅料洋葱：适量胡萝卜：适量泡菜：适量青椒：适量具体步骤1.准备所有要的的食材，（青椒，胡萝卜，洋葱，手...

“喜欢吃辣包菜，但不喜欢外面买回来就直接吃，每次买回来我都要自己在炒下。很下饭，很好吃，炒上一小碗，每天早上夹一点到饭盒里，中午就饭吃，很棒。”食材明细主料辣包菜（500g）辅料油（适量）红辣椒（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：450青柠：1个绿椒：2个胡萝卜丝：60甜扁豆丝：90葱：25碎花生：35辅料辣椒油：10毫升玉米淀粉：8酱油：30毫升水：15毫升米醋：30毫...

食材明细主料五花肉（适量）花椒（适量）辅料姜片（适量）蒜头（适量）香叶（适量）八角（适量）青椒（一个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、准备...

先炒肉。因为辣椒炒肉吃的就是辣椒的脆爽口感，所以在炒制时，要先将肉进行炒制，轻炒至肉稍稍变色，再将辣椒加入炒制断生，调味即可出锅。因为肉不易熟，需要把肉先加入炒制再炒辣椒，这样不仅可以...

食材明细主料隔夜白饭（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）葱段（适量）指天椒（适量）麻辣酱（适量）肉末（适量）红萝卜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣炒饭的做法步骤1、把所有材料预备好。2、...

“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。”食材明细主料花蛤（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜...

“海蛤，是我们胶东湾的盛产品种，一年到头，市场上总是有吐着海水的新鲜海蛤在卖，买回来一般不用再经过特殊的处理，很干净，卖家已经用海水把沙子缓出来了，如果没有，可以加点食用盐在清水里面，让海...

“辣炒鸡心这么简单的菜，俺炒的就是不如邻居家舒涵妈炒的好吃，那天专门抽时间到她们家取了取经，掌握了新法宝，炒的味道就是不一样。”食材明细主料鸡心（500克）辅料青椒（2个）红椒（2个）姜（适量）蒜（适...

“辣炒年糕是韩剧里出现频率最高的街头小吃，只看那红亮的颜色就已令人垂涎。虽然韩式辣炒年糕的做法并不难，但要做出具有正宗的韩国风味的炒年糕，选择用风味正宗的韩国辣酱是必须的。相比...

“地道乡村味，老杨推荐的美味”食材明细主料饸饼（两块）辅料蒜苗（五根）配料干红辣椒（一把）盐（一茶匙）孜然粉（一茶匙）五香粉（半茶匙）味精（半茶匙）香油（一茶匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡村辣炒饼...

食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香...

“家常菜---辣炒鸡。冰箱里还有半只鸡，本来打算炖汤的，可儿子说不想喝汤，就做个辣炒鸡吧，O(∩_∩)O哈哈~味道很不错”食材明细主料鸡（半只）尖椒（3个）小辣椒（4个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱...

“同事从老家带来的粉肠，灰常感谢同事，所以就做了这道菜。”食材明细主料粉肠（半根）青椒（2根）红青椒（1根）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）十三香（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒肠的...