关于剁椒肝丝的做法步骤的知识

“好长时间没有买猪肝了，不吃还挺想呢。去年吃的较多，猪肝羊肝换着吃。感觉羊肝比较细，炒出来嫩嫩的，很好吃。于是我妹妹也买了羊肝，结果呢，因为烹饪方法不合适，一家人都说不好吃。当然不好吃...

食材明细主料猪肝（125克）辅料剁椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒猪肝的做法步骤1、材料：猪肝、姜片、葱段、剁椒、淀粉2、将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：150辅料胡萝卜：半根青椒：四个适中姜：适量小葱：适量大蒜：适量生粉（淀粉）：适量盐：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量鱼汁（蒸鱼豉...

“用自己制作的剁椒酱来炒菜,别有一番味道....”食材明细主料千张丝（250克）剁椒（1勺）菠菜（2棵）辅料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒千张丝的做法步骤1、剁椒1勺,菠菜切段,千张...

“剁椒土豆丝，很家常的一个菜，要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了...

食材明细主料丝瓜（2根）辅料剁椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、剁椒。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、烧锅倒油...

食材明细主料猪肝（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后切片。2、猪肝加...

“一个并不算太大的南瓜，我一个人吃，消灭起来真是有点困难，切开一只，只好连断吃，变着花样吃。”食材明细主料南瓜（200克）辅料香菜（适量）配料剁椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁...

“夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了，酸酸辣辣的，很是开胃的哦。”食材明细主料土豆（适量）剁椒（适量）辅料蒜（适量）配料麻油（适量）鸡精（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

“想吃的少油少盐，又不想没啥味道，就用剁椒蒸了丝瓜。”食材明细主料丝瓜（1根）调料剁椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净丝瓜洗净。2、去皮去皮。3、...

“喜欢吃土豆丝不愿放醋的宝宝们可以尝试下哦”食材明细主料土豆（2个）猪肉（150g）剁椒（1匙）青椒（1个）辅料花生油（1匙）酱油（1匙）黑胡椒粉（半匙）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒土豆丝的做...

“库存的下饭菜！”食材明细主料丝瓜（2条）龙口粉丝（40g）生姜末（适量）蒜蓉（适量）辅料剁椒（2大勺）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅...

食材明细主料丝瓜（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒丝瓜盅的做法步骤1、材料：丝瓜、剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切段。3、把丝瓜中...

食材明细主料丝瓜（2个）鸡蛋（2个）辅料蒜（5瓣）剁椒（1勺）色拉油（30毫升）盐（3克）水（20毫升）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、切成滚刀块备用。...

“用料：姜丝500克，剁椒适量，盐。调料：生抽，耗油，调味汁，鸡精，香油。方法：1、姜用清水冼干净，切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时，3、倒出腌出的水分，加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝...

“剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。用它当佐料炒菜，特别的开胃下饭，配上蛋白质超高的牛肉超级赞。”食材明细主料牛肉（250克）盐（1茶匙）淀粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（1茶...

“很简单的一道菜,快学习做起来吧.”食材明细主料丝瓜（1根）龙口粉丝（1小把）辅料剁椒（少许）酱油（少许）芝麻油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、龙口粉丝用温水...

食材明细主料海带（200克）剁椒（50克）辅料芝麻（10克）配料香油（10毫升）盐（1克）鸡精（2克）食醋（15毫升）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒海带丝的做法步骤1、海带洗净。2、切成细丝。3、用热水煮5分...

“自制的剁椒酱还是去年的，今年大家都又开始做上了，看得我痒痒呀！要赶紧给吃光好做新的哈！于是乎就有了这个剁椒炒丝瓜，吃起来味道不差滴！而且颜色还好看，养眼养胃两不误。今天的丝瓜是隔壁邻...

食材明细主料长丝瓜（1根）辅料姜片（适量）剁辣椒（适量）淡水虾皮（适量）盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒煎丝瓜的做法步骤1、长丝瓜1根，刨去外皮后切成合适长短的段备用。2、锅...

“用剁椒来凉拌，辣得纯粹，酸得纯正。爽口的金针菇、脆嫩的绿豆芽、加上脆爽的芹菜，这个夏天当你食欲不振的时候，说不定她可以让你多吃一碗饭呢。”食材明细主料芹菜（100克）金针菇（150克）绿豆芽...

“这是一道简单容易制作的家庭小炒，酸辣土豆丝可谓是经典的下饭菜之一。同样以土豆丝为主料，这道剁椒三丝也是非常的下饭，喜欢的朋友可以回家尝试，会让你胃口大增......”食材明细主料土豆...

“简单快手菜。芹菜和豆制品的完美组合。佐以剁椒的咸鲜。很好吃”食材明细主料芹菜（适量）辅料红辣椒（适量）豆腐皮（适量）蒜（适量）姜末（适量）剁椒（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺...

食材明细主料丝瓜（2节）鸡蛋（3个）辅料剁椒（适量）大葱（适量）配料姜（适量）白醋（适量）油盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中，放入适量的盐；2、将鸡蛋打散后...

食材明细主料鱿鱼（1条）辅料蒜薹（1小把）配料剁椒（1汤匙）料酒（1汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱿丝的做法步骤1、蒜薹洗净后切3cm左右长段2、鱿鱼去内脏骨头后，撕去外层皮，洗净3、将鱿...