关于红豆的知识

“蜜红豆制作简单，却非常实用。可单独食用，也可以配上双皮奶、冰沙、西米露等，还可以用做点心馅料，味道都一级棒。夏天的时候，我每星期都煮上一锅，用保鲜盒装好放入冰箱，做为零食或是主食都是...

食材明细主料高粉（270克）白糖（45克）玉米油（30克）牛奶（130克）酵母（4克）蛋清（1个）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆馅雪花面包的做法步骤1、把各种食材合在一起揉至扩展后成面团2、于温暖处发酵...

食材明细主料低粉（140g）奶粉（20g）黄油（80g）糖粉（50g）鸡蛋（20g）红豆馅（适量）白芝麻（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶酥红豆卷的做法步骤1、原材料2、将黄油加入糖粉用打蛋器打松散，颜色发白...

“做了红豆浆，剩下的豆渣别扔弃，加点面粉和鸡蛋，又变成了很有营养的面饼。”食材明细主料豆渣（100克）面粉（50克）辅料鸡蛋（一个）配料盐（适量）鸡精（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料红豆皮（适量）鸡蛋（适量）面粉（两杯）酵母粉（一小勺）辅料鸡蛋（适量）奶油（适量）牛奶（适量）水（半杯）配料盐（一小勺）糖（两大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆酥松粒辫子包的做法步骤1、牛奶，...

“地道的北方人但是没事爱琢磨着吃所以做了这个甜点说实话在国外调料啥不好整贵还不如国内的方便好选择”食材明细主料糯米粉（适量）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆...

食材明细主料高筋面粉（300克）南瓜泥（100克）糖（40克）鸡蛋（1个）酵母（4克）温牛奶（50克）辅料色拉油（18克）豆沙馅（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超软南瓜红豆餐包的做法步骤1、南瓜蒸熟，...

“我们家的特色饭~~主要是太爱吃糯米食了，爸爸又特别爱吃红豆，搁一块儿就‘发明’了这特色饭。这饭看似简单，其实真要做好并不容易。先要把红豆焖酥，要适到好处、红豆要焖酥、但是不能把红...

“这款蜜红豆制作面包和豆包都是不错的选择....”食材明细主料红豆（250克）辅料蜂蜜（15克.）白糖（40克）黄油（25克）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜红豆的做法步骤1、红豆淘洗干净,最好提前泡...

“呵呵，看完菜谱我再解释一下什么是“独家特色”哦！家里剩了很多的芋头，在美食天下搜了一下芋头的做法，找到一个认为还不算难的，晚上开工了......对它的评价：芋头、黑芝麻营养丰富；淡淡的黑芝...

“豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作...

食材明细主料糯米（500g）大红豆（200g）辅料新鲜棕叶（1包）细绳（1卷）配料白糖（50g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大红豆粽子的做法步骤1、糯米洗净用冷水浸泡4个小时以上，我一般泡一夜第二天包粽...

“薏米含蛋白质，脂肪，糖类，维生素B1，氨基酸及薏苡仁酯，薏苡仁素，味甘淡，性凉，利水渗湿，清热排脓。有健脾，补肺，利水的作用。红豆含结晶性皂甙，蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，维生素B1，B2，尼克酸等成分。能...

“经过两三个小时的折腾，活面，发酵，再发酵，烘烤......在我和面包机的联手下，这个红豆吐司终于出炉了，面包很软，很香，总体来说还是不错的，这一趟试面包机试验之旅还真是不容易。看来什么东西都得...

“嘻嘻~！因为红豆绿豆汤煮得多了些，碗放不下了，所以留着点底用来煮麦片~！”食材明细主料麦片（一小碗）辅料红豆绿豆汤（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆绿豆汤煮麦片的做法步骤1、红...

“粽子经过这些年的不断改良，口味已经五花八门可是吃来吃去喜欢的还是小时候最常吃的红豆粽子糯米红豆粽子白红相间，滑而不腻，清淡爽口糯米香伴着红豆香，让人吃的余味未尽，也是最让人怀念的...

“功效：具有补血气、增加肝脏功能的作用。还可以消除因为气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。”食材明细主料红豆（150克）芋头（150克）西米（150克）牛奶（250克）马铃薯淀...

“红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。前段时间玉米耙很受欢迎，于是就出现了红豆耙耙，这个算升级版了...

“红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵...

“一直以来羡慕那些上得厅堂下得厨房的女人，我坚信、再漂亮的女人不懂厨艺，也是空壳一个！所以都让我们用心去生活吧。”食材明细主料红豆（随意）西米（适量）辅料糯米粉（适量）配料白糖或片糖（适量）甜...

“这几天，天越发冷了，下了一场大大的雪，喝碗甜汤，暖到了心里！冬日里女人最爱的一碗补气血的养颜甜汤－－红豆木瓜莲子汤”食材明细主料红豆（适量）木瓜（适量）磨皮莲子（适量）糯米粉（适量）辅料桔皮（适量）配料...

食材明细主料糯米粉（适量）红小豆（适量）辅料水（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制红豆馅汤圆的做法步骤1、熬制红豆馅：将洗干净的红小豆放入高压锅（我用的高压锅比较省时...

食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（5个）辅料蜜红豆（50g）牛奶（适量）配料白糖（80g）植物油（30g）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆纸杯蛋糕的做法步骤1、将蛋白蛋黄分离。2、蛋黄中加入适量牛奶，20g白砂...

“端午节来临时，亲手做简单的红豆花生蜜枣粽，是一种放心可口的节令食品，也是一份好心情”食材明细主料糯米（600克）粽叶（20片）辅料红豆（适量）花生（适量）蜜枣（适量）黄小米（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“红豆和薏米都有很多益处，把它们一起磨成浆美味和营养更是加倍了。这次做的面包就是用煮好的红豆薏米浆做的，依然要表扬下我的豆浆机哈~。做好的面包表面透出点点粉红，觉得好可爱呢~O(∩...