关于紫薯手擀面的家常做法的知识

食材明细主料面粉（200g）紫薯（100g）辅料水（50g）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯手擀面的做法步骤1、蒸熟的紫薯压成泥2、面粉紫薯水一起放入盆中3、和成面团醒半个小时4、用擀面棍反...

“手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道，绵软嫩滑，吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉（300克）辅料白菜（适量）西红柿（适...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒...

“虽然成品没有外面卖的好看，但绝对是放心食品哟！”食材明细主料面粉（适量）辅料香菇（适量）肉（适量）配料盐（适量）葱（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭手擀面的做法步骤1、面...

“喜欢紫薯，因为它的颜色，因为它的营养，所以总是会想法做成别样食物，让家人更能接受它，享用它给我们的身体带来的好处。手擀紫薯面，筋道好吃，还有着漂亮的天然的颜色，好吸引人的面食呢。”食材...

“孩子周末上学，中午和孩子爸吃手擀面过瘾。用紫甘蓝汁和面，炸了鸡蛋酱，洗了小水萝卜、蒲公英、黄瓜丝、蒜末拌里，全部吃光。”食材明细主料面粉（300g）水（130g~140g）辅料紫甘蓝（4片）盐（1勺）豆瓣酱（...

“紫甘蓝汁手擀面~过生日吃火锅剩点肉冻上，今天买点菜又涮了火锅，面条是紫甘蓝汁和面手擀的，有嚼头有筋性好吃，颜色也好看。”食材明细主料紫甘蓝汁（半碗）面粉（1大碗）辅料食盐（1勺）羊肉（适量）火锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：适量紫薯粉：适量蔬菜：适量辅料盐：适量具体步骤1.加水，紫薯粉，和面，揉按这这样的形状！2.用擀面杖擀面，注意每个方向都...

食材明细主料紫甘蓝（适量）面粉（250g）辅料盐（2g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝手擀面的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、切细，放入料理机中，加适量水打成细腻的菜汁。3、过滤出菜渣。4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：100面粉：200辅料盐：5碱面：3具体步骤1.将紫薯、面粉加入适量盐和碱面，放入适量水揉成面团醒二十分钟2.将面团揉的...

食材明细主料紫薯手擀面（适量）蒜薹（适量）土豆（半个）胡萝卜（半个）香菇（2个）豆皮（1张）辅料洋葱（少许）姜末（少许）花椒（少许）花生油（2勺）盐（少许）胡椒粉（少许）陈醋（适量）水淀粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“小时候奶奶和姑姑说，能拴住一个男人的胃就能拴住他的心，以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。我想，一个会下厨精心做饭菜照顾老公孩子的女人，一定是一个温暖的女人，是一个有生活情调的女...

食材明细主料面团（1个）鸡蛋（1个）辅料大酱（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑...

“手擀面-Linda制作。”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜榨汁（适量）胡萝卜榨汁（适量）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、和面。2、完成和面。3、捏团。4、赶制。5、切面...

食材明细主料紫薯（1个）面条（120克）辅料盐（2克）酱油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净，去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状...

“喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量...

食材明细主料面粉（500克）盐（1克）鸡蛋（一个）温水（适量）辅料肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛，盐一克，全蛋一只，放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点...

“回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”食材明细主料白面（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、白面加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的面团...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁...

“重阳节那天，好朋友过生日，因为离得太远，不能为她庆生。于是，中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了，第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人，不是不爱吃面，是食...

“今天是正月初七，传统食俗吃面条，今儿是主“小人儿（小孩子）”的日子，东北这嘎达，无论家中有没有小孩子，家家户户都要吃长长的面条，谓之“栓小人儿”，既是长长远远的象征，也是长辈们对孩子们新的...

“炎热的夏天又如期而至，每到这个时候人总是因为热而失去食欲或者一直想吃凉食。这只能导致大人和孩子要么迅速消瘦起来，要么就是热感冒。怎么办？做上一碗有颜色的面食，让您和孩子的食欲大...

“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感...

“好久都没做手擀面了，正好冰箱里有鸡胸脯肉、青椒，那就做个酱。再做个手擀紫薯面配上吃，粗细粮就都有了，而且营养全面口味也很不错哦~”食材明细主料面粉（200克）紫薯（1个）鸡胸脯肉（200克）青椒（1...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）清水（适量）玉米面（适量）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、盆内加面粉，加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成...