关于黄豆烧鸭翅的知识

“这道菜动物蛋白和植物蛋白混合，易于消化吸收，脂肪含量少，味道浓，下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。”食材明细主料鸭翅（500克）黄豆（100克）辅料葱（适量）姜末（适量）植物油（适量）豆瓣酱...

食材明细主料土鸭（适量）干黄豆（适量）雪魔芋（适量）辅料老姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白扣（适量）沙仁（适量）香叶（适量）香果（适量）八角（适量）三奈（适量）豆瓣酱（适量）大葱（适量）芹菜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“今年很难得地中秋和国庆贴在一起那就尽情欢乐吧中秋快乐，国庆快乐，各种快乐送给正在看博客的你！昨天去超市，收银员阿姨热情地讲述中秋必吃菜：红烧鸭子~听起来是香气十足啊正好我家爷最爱...

食材明细主料鸭全翅（5个）辅料金格勒酱（50克）盐（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）老抽（几滴）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鸭翅的做法步骤1、原料图...

食材明细主料鸭中翅（0.5kg）辅料大料（三颗）冰糖（适量）干辣椒（3颗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸭中翅的做法步骤1、买回来的中翅焯水洗净，备用。2、热锅起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3、然后家...

“这次宝妈做的是红烧鸭翅，跟以往的做法有所不同，用我这个方法一点腥味都没有，颜色也特别漂亮，正在做这道菜谱的时候，家里来了客人，应客人要求，只好加量做了，所以在过程图的1、2两步之后就是宝...

食材明细主料黄鳝（适量）豆芽（适量）鸭血（适量）香菜（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆芽鸭血烧黄鳝的做法步骤1、黄鳝加入姜片料酒煸炒...

“缺铁的人多食黄豆是很好的选择，配上鸭翅鸭肫鸭爪具有补虚劳，养胃生津的功效”食材明细主料鸭翅（4个）鸭肫（2个）鸭爪（3个）黄豆（150g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）八角（2个）生姜（3片）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）...

“自己腌制的咸鸭，加上妈妈给的自家种的黄豆，烧出来的味道真是好美味。”食材明细主料咸鸭（半个）黄豆（适量）辅料小米辣（少许）姜片（少许）蒜子（少许）食用油（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1/3勺）醋（1/3勺）咸鲜（口...

“郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅酱香不腻含有丰富的胶原蛋白老少皆宜”食材明细主料鸭掌（500克）鸭翅（500克）辅料郫县豆瓣酱（3匙）冰糖（少许）草果（一颗）生抽（少许）桂皮（少许）花椒（一匙）八角（2颗）老白干酒（3匙）酱香（口...

“嘎嘎嘎，我是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的大黄鸭，小朋友不能到香港来看我，我只好自己游过来找你们玩啦。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）配料咖喱粉（适量）料酒（适量...

食材明细主料鸭翅（适量）山药（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧山药鸭翅的做法步骤1、将鸭翅、山药洗净切块。2、锅内加清水...

“芋头，养生一宝。口感细软，绵甜香糯，无论炖煮，还是熬粥，都很不错。每年的农历八月，也就是中秋以后，似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······”食材明细主料芋头（5个）鸭翅（8个...

食材明细主料鸭爪（适量）黄豆（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜子（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热，放...

食材明细主料鸭蛋黄（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋黄烧豆腐的做法步骤1、鸭蛋黄蒸熟后压碎2、豆腐切块后煮开去除豆腥味3、锅中放入适量...

“我经常去超市买这个鸭翅根，那天去超市买的时候遇到一个大姐，她说这个看上去很好又便宜，我想买可是不会烧，她说鸭子很腥烧不好不好吃，问我这个怎么烧啊，我说很好烧啊，鸭子低热量，吃了不会胖还...

食材明细主料鸭翅（适量）辅料基围虾（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣（适量）香辣龙虾料（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸭翅烧基围虾的做法步...

“做法简单，口感俱佳。可降火、补血，养胃生津、止咳、清热健脾、营养不良等。”食材明细主料鸭翅（适量）水（适量）青椒（3个）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（3片）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄酒鸭翅的...

“鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素，有滋补养胃，补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e，有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉...

红烧鸭翅，可乐鸭翅，孜然鸭翅，土豆烧鸭翅等。把洗干净的鸭翅热锅冷油下锅加入调味料翻炒20分钟即可，翻炒的同时，可以在锅中加入姜片，料酒，豆瓣酱等调味料，这样可以有效的去处腥味和增加鸭翅的色...

“进入黄梅季后，空气潮湿度越大越大，食物、衣物啥的容易上霉；平时打豆浆需要黄豆，因此存货多的快成灾了，得抓紧时间快点消灭才行。平时很爱吃鸭翅，那天正好买不少鸭翅回来，用翅尖山药炖了清火...

“自打朋友们一块买了高山小土豆，我的朋友圈这几天都是各种秀土豆的菜菜照！受不了诱惑，我也动手做了一道，发到朋友圈跟他们一块晒晒。高山小土豆，它种不大，个头只有鸡蛋大小。是农家自留、代...

“鸭肉，性凉，营养丰富。有助于清热健脾很适合秋天吃；秋天吃鸭肉有祛湿降火，滋阴润肺的作用，且鸭肉的蛋白质比其它禽类要多，所含的不饱和脂肪酸易于消化，对老人孩子也好。鸭翅，肉质鲜嫩，营养美味...

食材明细主料黄翅鱼（1条）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣烧黄翅鱼的做法步骤1、黄翅鱼去内脏，鱼身上划两刀，用盐腌1小时2、...

“鸭块软糯有咬头，微麻微辣带清香。”食材明细主料鸭腿（1支）鸭翅（1支）黄瓜（1根）青椒（2个）辅料菜籽油（4茶匙）郫县豆瓣（1茶匙）花椒（1撮）老姜（少许）白糖（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...