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发表于:2024-02-26
“这道菜是周末到外面吃饭时点的,第一口就觉得特别好吃,牛肉切得很薄,有卤香味,蘸着酱汁吃有股酸中带着微辣的味道,而那辣味除了青椒的外,还有生大蒜的辛辣,因为底层铺着南瓜,又把南瓜的甜味给...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料牛肉(适量)番茄(2个)辅料米饭(适量)调料盐(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉盖饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片备用。2、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料肥牛片(300克)白洋葱(半个)芝麻(适量)饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料酱油(2汤匙)味淋(2汤匙)糖(2汤匙)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式牛肉盖饭的做法步骤1、取一小块肥肉,放入锅中加热出油。2...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料莴笋(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋盖牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片备用。2、切好的牛肉加入...
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发表于:2024-01-09
“周五了,不知不觉已经做了五天的盖浇饭我跟小子说过这一周做不重样盖饭早上他问我明天吃什么看他还挺期待的我先卖了个关子不告诉他其实我自己也还没想好明天做啥盖饭🤓🤓🤓”食材明细...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料圆葱(1个)牛肉劵(适量)面条(适量)辅料孜然(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆葱牛肉盖浇面的做法步骤1、准备好材料。2、圆葱洗净切成块...
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发表于:2024-01-02
“上好的东北胚芽米,焖饭很香。焖着米饭炖牛肉,做了胚芽米牛肉盖浇饭。饭香、肉香合为一体,好吃的不得了。”食材明细主料胚芽米(250g)牛肉(700g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量...
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发表于:2024-01-03
“国民经典菜青椒肉丝,适合一人食的时候炒一份,煮一份米饭,青椒肉丝盖浇饭齐活了!”食材明细主料里脊肉(300g)青椒(3个)米饭(一碗)辅料料酒(适量)草果粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)干淀粉(适量)水淀...
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发表于:2023-12-28
“香辣开胃。”食材明细主料新鲜面条(100g)辅料青椒碎(20g)瘦肉碎(20g)黄瓜丝(20g)调料油(2勺)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烂肉青椒盖浇面的做法步骤1、面条下入开水锅里煮。2、面条...
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发表于:2023-12-29
“依旧是少爷点的餐。”食材明细主料五花肉(150g)尖椒(2个)新鲜碱面(200g)辅料食用油(半匙)清水(若干)菠菜(2棵)调料食盐(1g)生抽(5g)味精(1g)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒炒肉盖面的做法步骤1...
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发表于:2024-01-02
“全冰箱只剩下一块里脊和一个青椒还有一包鲜面,照样有美食可以吃!”食材明细主料里脊(300g)青椒(1个)鲜面(200g)调料生抽(5勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1匙)料酒(2勺)原味(口味)未知(难度)青椒肉丝盖面的做法步...
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发表于:2024-01-04
“做牛肉饭很简单,下班回家先焖上一锅香喷喷的白米饭,然后切洋葱,三下五除二就做得了,色香味俱全的牛肉饭,你再也不用特意跑去吉野家吃了!”食材明细主料牛肉卷(200g)洋葱(半个)彩椒(适量)辅料黑胡...
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发表于:2024-02-01
“黑椒是胡椒的一种,主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;芳香气味能增进食欲;胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解...
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发表于:2024-01-05
“又是一个不回家过节的中秋,问我家大爷想吃什么?他说来份榨辣椒就好。于是配上鲜米我就给大爷煮上一份。朋友们要是喜欢也可以试一下,又辣又开胃哦。”食材明细主料轻养鲜米(1罐)榨辣椒(1份...
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发表于:2024-03-01
“很简单的一款菜哦~~爱吃牛肉的亲们可千万不要错过哦!!!”食材明细主料牛肉(适量)白米饭(适量)辅料玉米粒(适量)西兰花(适量)配料糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)洋葱粉(适量)清水(适量)橄榄油(适量)鲜肉粉(适...
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发表于:2023-12-31
“春天小朋友长个的季节到了,牛肉不能少。”食材明细主料牛肉(500g)辅料土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉盖饭的做法步骤1、牛肉切块,压力锅煮熟...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料青菜(适量)西红柿(适量)西兰花(适量)牛肉(适量)辅料生姜(适量)小茴香(适量)白糖(适量)八角(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)大葱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)烧(工...
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发表于:2024-02-28
“拍的时候光线不咋的,所以效果不怎么样,但是味道还是不错的、、、”食材明细主料青椒(适量)牛肉(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)配料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉...
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发表于:2024-02-23
“青椒肉丝是一道很普通的家常菜了,今天同样是炒这个菜,不过肉丝里面加入了番茄酱,味道更丰富,颜色也更好看,为了突出肉丝,所以还把肉丝淋到了青椒的上面,这样显得更有食欲了!”食材明细主料猪...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料青椒(两个)猪里脊肉(适量)大米(适量)辅料葱(适量)红萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-03-01
“很想吃米饭、正好没做过盖浇饭;今天试试。请大家提出宝贵意见。”食材明细主料大米(一碗)水(两碗)牛肉(2两熟的)西红柿(2个)白萝卜(一段)胡萝卜(一根)辅料葱(一棵)老汤(半碗)番茄酱(一勺)植物油(一勺)姜(三...
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发表于:2023-12-30
“做出一份好吃的盖饭,主食选材也很重要,本方用的是金龙鱼的稻谷鲜生,水和米的比例1:1✅蒸出来的米饭不硬不粘,刚刚好,米香十足,感觉不配菜就可以吃一小碗🈵具体详细黑胡椒汁做法黑椒汁基本配...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料牛排(2块)红彩椒(1个)黄彩椒(1个)洋葱(1个)牛心菜(1/2个)白米饭(3人份)干辣椒(2个)大蒜瓣(4瓣)辅料橄榄油(1大勺)色拉油(2勺)精盐(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)芝麻色拉酱(适量)孜然(口味)煎...
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发表于:2024-01-04
“【茄汁牛肉盖饭】24+❤️牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。洋葱能够给牛肉提味,而且洋葱具有杀菌的作用,偶尔吃一次也是非常有益的。番茄具有生...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)手擀面(适量)辅料蚝油(适量)红薯淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)老抽(少许)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝盖浇面的做法步骤1、瘦肉洗...