网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 龙头鲍煮嫩豆腐怎么做|龙头鲍煮嫩豆腐的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料龙头鲍(350克)嫩豆腐(一盒)生姜(几片)辅料盐(2克)玉米油(适量)胡椒粉(一勺)料酒(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)龙头鲍煮嫩豆腐的做法步骤1、龙头鲍去除内脏清洗干净备用。2、...
  • 嫩艾叶头炒豆腐干怎么做|嫩艾叶头炒豆腐干的做法
    发表于:2024-03-01
    “其实以前对艾叶的气味挺敏感的,觉得它散发的味道怪怪的,但不知何时起,却对这个植物情有独钟,爱上它苦苦的味道,就犹如苦瓜,越吃越爱,爱到想起就哈喇子满嘴飞~~~!晒干的艾叶可以泡脚,可以煮鸡...
  • 肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这种盒装的内酯豆腐,在我们家餐桌出现率挺高的,主要是做起来简单方便,特别是这种做法,做早餐是好吃又快手,有点吃豆腐脑的感觉。早餐来一碗,配点油条或馒头,吃起来好满足。”食材明细主料内...
  • 嫩豆腐汤怎么做|嫩豆腐汤的做法
    发表于:2024-01-08
    “嫩豆腐汤是一道美味的家常汤品,主要材料为豆腐、香菇、火腿肠等等。成品汤汁白亮,鲜香可口,很适合大众口味的一道美食。”食材明细主料豆腐(适量)干香菇(适量)火腿肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香...
  • 小油豆腐酸菜煮龙骨的做法 【宁波】小油豆腐酸菜煮龙骨 小油豆腐酸菜煮龙骨怎么做
    发表于:2024-01-11
    “龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出,滋补肾阴、填补精髓。一般人都适合吃。”食材明细主料龙骨(540克)小油豆腐(50克)酸菜(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半...
  • 龙头鮳豆腐煲怎么做|龙头鮳豆腐煲的做法
    发表于:2024-02-10
    “龙头鮳也叫豆腐鱼,因为肉质滑软像豆腐而得名。今天我把豆腐鱼和豆腐放在一起,得到了老爸的高度赞赏。喜欢吃豆腐鱼的朋友可以试试。”食材明细主料龙头鮳(5条)北豆腐(1块)大葱(3张)姜(1个)豆瓣...
  • 鱼头煮豆腐怎么做|鱼头煮豆腐的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料鱼头(几个)豆腐(一块)辅料姜(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼头煮豆腐的做法步骤1、准备好鱼头和豆腐。2、起锅烧...
  • 煮鱼用老豆腐还是嫩豆腐
    发表于:2018-01-02
    平时煮鱼的时候,很多人会在鱼汤里面加入豆腐会比较多,因为加入豆腐之后,鱼汤变得更加浓稠,而且豆腐的蛋白质非常丰富,所以会使鱼汤的营养价值更高。那么煮鱼用老豆腐还是嫩豆腐比较合适呢?现...
  • 葱头嫩豆腐怎么做|葱头嫩豆腐的做法
    发表于:2024-02-24
    “豆腐是素食菜肴的主要原料,历来受人们的欢迎,被人们誉为植物肉。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值高。豆腐常年生产不受季节限制。因此在蔬...
  • 鲍汁豆腐怎么做|鲍汁豆腐的做法
    发表于:2023-12-30
    “禁渔期间,鲍叔的思绪也好像一同被封锁般,总感觉家常的海鲜食谱大多挖掘殆尽,余下的不过是配料间的更替罢了,实在少有灵光乍现的时刻。直到看到了一众素食料理借由调味方式,模拟出比肩肉类...
  • 煮鲫鱼汤用嫩豆腐还是老豆腐好
    发表于:2018-02-17
    嫩豆腐。虽然老豆腐口感比较硬,煮鲫鱼汤的时候不容易破碎,但是老豆腐不容易入味,而且也没有嫩豆腐嫩滑。嫩豆腐非常容易熟,而且容易入味,会更加美味一些。煮鲫鱼汤的时候需要用新鲜的鲫鱼,并...
  • 豆腐煮鱼头怎么做|豆腐煮鱼头的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料胖头鱼鱼头(一个)老豆腐(225克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)韩式辣椒酱(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮鱼头的做法步骤1、材料:胖头鱼...
  • 龙头鱼炖嫩豆腐怎么做|龙头鱼炖嫩豆腐的做法
    发表于:2024-02-05
    “龙头鱼肉质细嫩,体表无鳞,体内无细刺,椎骨都是软的。营养价值很高,老少皆宜,制作简单。孩子很喜欢,过几天就会说:“妈妈我们什么时候再吃“果冻鱼“?“她喜欢叫龙头鱼为果冻鱼!”食材明细主...
  • 葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎么做
    发表于:2024-01-27
    “非常简单的葱油嫩豆腐,是我们家夏天经常做的一道菜,简单的好像都不用怎么写步骤,不过味道还是很赞的,不信你试试?”食材明细主料豆腐(适量)辅料小葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蚝油(适量...
  • 嫩豆腐煮多久
    发表于:2018-05-23
    6-7分钟。嫩豆腐不同于老豆腐,嫩豆腐比较细嫩柔滑,口感非常好,拿来煮汤特别清爽可口。煮嫩豆腐要注意火温和煮的时间,煮得太久嫩豆腐里面的水分容易干掉,豆腐的质感会变硬。可以大火煮开汤,...
  • 嫩嫩的豆腐脑儿怎么做|嫩嫩的豆腐脑儿的做法
    发表于:2024-01-03
    “用的是1000ml水,但是成品太稀了,喜欢稀的就1000ml,喜欢老一点就减水,所以下面用量就写了800ml”食材明细主料干黄豆(100g)水(800ml)辅料葡萄糖内脂(3g)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩嫩...
  • 腐乳龙头菜的做法 【腐乳龙头菜】 腐乳龙头菜怎么做
    发表于:2024-02-24
    “答应过要上传这道蕨菜的做法,我们武夷山炒这道菜一定要放豆腐乳才好吃,不知道大家吃过这种做法的蕨菜吗?没有的话赶紧尝尝吧!你们一定会喜欢的。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:Pter...
  • 嫩豆腐羹怎么做|嫩豆腐羹的做法
    发表于:2024-02-24
    “嫩豆腐很软,做羹最鲜美了,配料也可以随意加,是一道百搭菜哦”食材明细主料嫩豆腐(一盒)辅料西兰花(适量)蒜苗(适量)木耳(适量)枸杞(适量)紫菜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工...
  • 嫩豆腐怎么做好吃|嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐
    发表于:2018-04-07
    豆制品是常见食物,每天吃些豆制品已经成为多数中国人常态。豆腐是豆制品中最受大家欢迎的一种,市场上卖的豆腐分为老豆腐和嫩豆腐。那么嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐?下面咱们一起来增长知...
  • 龙头鱼豆腐汤怎么做|龙头鱼豆腐汤的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料嫩豆腐(适量)龙头鱼(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)配料料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙头鱼豆腐汤的做法步骤1、准备好的原料。2、豆腐切块焯水。3、热锅冷...
  • 蒸嫩豆腐怎么做|蒸嫩豆腐的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料嫩豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐洗好,切小片。摆碗里。(碗里需要涂一层...
  • 水煮嫩豆腐怎么做|水煮嫩豆腐的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料嫩豆腐(1斤)辅料鸡精(适量)红椒粉(适量)香葱末(适量)配料猪油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)水煮嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切块,香葱切末2、锅里放入猪油烧热,倒进切好的豆腐...
  • 嫩豆腐多久能煮熟
    发表于:2018-04-17
    3-10分钟。嫩豆腐切的块大小不同,煮的时间也会不一样。嫩豆腐一般指南豆腐,也叫做石膏豆腐,和北豆腐相比,嫩豆腐的质地会更加柔软、细腻。嫩豆腐可以直接吃,也可以用于制作嫩豆腐炒鸡蛋、肉...
  • 飘香嫩豆腐的做法 【四川】飘香嫩豆腐 飘香嫩豆腐怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料嫩豆腐(1块)猪肉末(适量)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)蒜(3瓣)葱(少许)青椒(适量)黄豆酱(1勺)白糖(1小勺)郫县豆瓣酱(1勺)红椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)飘香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐冲...
  • 双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做
    发表于:2023-12-31
    “豆腐作为食药兼备的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保护肝脏,增强记忆力。多吃豆腐的好处不胜枚举,今天我来教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料指天椒(一个)鲜藤椒(...