关于黑麦啤酒欧包的做法的知识

“因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。配方中的液体含量较大，面团较湿，操作时台面一定要撒足够的面粉，可借助刮板辅助操作哦。面包采用了低温长时间发酵，可灵...

“这款欧包是杂粮面包，适合于健康人瘦身消脂，适于高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉（250克）高筋面粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）辅料食盐（3克）咸香（口味）烤...

“腌制了一晚上的嫩鸭，很入味，咸香适中。”食材明细主料嫩鸭（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）辅料盐（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖嫩姜啤酒...

食材明细主料黑啤酒（1瓶）嫩鸭（半只）辅料生姜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖鸭的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧！蛮有食欲的。2...

“黑啤酒+黑麦，那纯纯的麦香，让人齿颊留香。家里有剩下的啤酒，丢掉怪可惜的，突发奇想，拿来做了这款欧包，吼吼，无心插柳的一次完美体验。”食材明细主料黑麦面粉（125g）全麦面粉（100g）高粉（75g）辅料黑...

“表皮焦脆，内芯松软的小欧包～”食材明细主料T65小麦粉（250g）山茶花高筋粉（250g）净水（350g）辅料奶粉（40g）黄油（30g）酵母粉（10g）黑芝麻（15g）白芝麻（10g）燕麦片（20g）调料盐（15g）白糖（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“简单健康，无添加剂全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素，锌、钾等矿物质含量也很丰富，比普通面包更易发...

“喜欢吃欧包，试下加点黑米粉做欧包。没想到口感特别的好，外皮酥脆内心松软，有Q感。喜欢的试下把。”食材明细主料新良面包粉（400g）黑米粉（200g）辅料植物油（30g）酵母粉（5g）盐（8g）温水（270ml）鸡蛋（一个）...

“以往的面包，浓浓的奶香味扑鼻而来，第一口就很惊艳，余味是甜腻。而这个黑麦素食面包必须静下心来细细品味，第一口没有惊艳的味道，细细咀嚼完却有种朴素清爽的麦香味在口中萦绕。我算是悟出...

食材明细主料高筋粉（250克）辅料低筋面（50克）酵母（4克）奶粉（10克）鸡蛋液（30毫升）黑啤（150毫升）无盐黄油（15克）配料盐（2克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑啤面包的做法步骤1、所有材料称量好，除黄...

食材明细主料金像高筋面粉（280克）纯牛奶（260克）盐（3克）黑加仑（130克）水（200克（汤种））辅料全麦面粉（200克）酵母粉（8克）葡萄干（130克）金像高筋面粉（40克（汤种））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦软欧包的...

“嘎嘣脆的欧包有吃过吗，每一口咬下去都是盛夏激情的味道！”食材明细主料高筋面粉（300克）细砂糖（30克）盐（4克）黑啤酒（160克）牛奶（70克）酵母（3克）植物油（10克）辅料核桃仁（60克）葡萄干（50克）甜味（口味）烤（工艺）数...

“黑啤酒颜色较深发黑，口感浓郁略带一点苦涩的味道，但是它的香气比较特殊，虽说它是好东西，而且营养还丰富，但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期，用它做菜又不爱吃，扔掉真可惜（一箱黑啤...

“每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋...

“亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感，好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值，含多种有益人体的成分，可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。”食材明细主...

“今天来和大家一起做黑麦杂粮软欧，一款可以做美美的brunch低脂软欧。”食材明细主料高筋面粉（170克）黑麦面粉（170克）细砂糖（50克）干酵母（5克）黄油（20克）辅料盐（4克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通...

“夏天就要来了！来点轻盈无负担的无油黑麦欧包.加入满满的蔓越莓和奶酪让面包口感更佳！趁热吃口感更棒！”食材明细主料水（200g）高筋面粉（200g）黑麦面粉（100g）耐高糖酵母（4g）盐（4g）细砂糖（20g）辅料奶酪...

“离过节越来越近了，好吃的好喝的已经开始陆续上桌，越来越有年味了。油水太大，不免想吃起刮油清肠的吃食。家里还有两袋多谷物面包预拌粉，每一种的量都不太多，所以我决定把两种粉混在一起，烤...

“多食杂粮有益健康，农夫慢黑全麦粉低糖低脂肪，富含膳食纤维，食用后有饱腹感是减脂塑身盆友们的理想主食。可做面包、馒头、面条、煎饼、饼干、发糕等。用黑麦粉做成无油无糖的软欧包，健康...

说到啤酒，相信大家都喝过吧，啤酒是生活中常见的饮料，无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多，按照颜色来分，可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么，黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?...

“一直都偏爱全麦欧包，除了它的健康、口感，还有它那割出的漂亮外形！”食材明细主面全麦粉（150g）小麦胚芽（20g）天然酵母（100g）盐（8g）高粉（80g）水（120g）中种天然酵母（50g）水（200g）高粉（250g）筛表面高粉（少许）奶...

“加了黑米粉，外表看起来黑不溜丢的，但却非常的鬆软可口。”食材明细主料高筋面粉（400g）黑米粉（200g）沙拉油（30ml）酵母粉（5g）盐（8g）温水（270ml）辅料鸡蛋（1个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米软欧...

“黑麦坚果欧包，麦香味浓郁，口感丰富。一直深受家人喜欢，同样制作起来也很省事。”食材明细主料冰水（165g（夏季））糖（5g）盐（2g）高粉（200g）黑麦粉（50g（破壁机打））发酵粉（3g）辅料黄油（15g）原味（口味）烤（工艺）数小时...

“一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包，充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息，有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸，浅浅的...

““秋膘”的去除要从一日三餐说起，每日的饮食直接影响到膘膘的来去，对于喜爱美食的朋友们就是一大难题，怎能管住这个喜爱美食的欲望呢？今天就给大家介绍一款放心大胆的是吧，不用担心膘膘的...