关于烧烤牛肉串的做法的知识

“夏日炎炎，牛肉撸窜，味美色香……”食材明细主料牛里脊（一条）辅料葱（少许）花椒大料水（少许）粉面子（少许）辣椒（少许）洋葱（一头）姜（适量）蒜（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烧烤牛肉串的做...

“很少有人对烧烤有抵抗力吧，虽然大家都知道他是不健康的食物，他的主要不健康来源是其烤时产生了有毒的化学物质，我去取精华，去其槽粕，用平底锅烤，既健康又美味，很适合在家庭中操作。做丸子纯...

“春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道...

“疫情期间不出门，在家吃遍想吃的，不吃羊肉的，可以烤牛肉串”食材明细主料牛肉（1kg）鸡翅（12个）金针菇（200g）辅料辣椒粉（适量）蚝油（2匙）盐（适量）料酒（适量）腌肉料（适量）洋葱（1个）生抽（适量）淀粉（适量）油（适量）孜然...

“假期一家人去烧烤啦，有些食材需提前一晚腌制，第二天早上串串，再配上做好的虎皮鸡爪、水果、黄瓜蘸酱、新鲜海鲜、金针菇、培根…好开森的活动😄😄😄”食材明细主料鸡翅中（20个）鸭胗（4个）秋...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉有滋补健身的作用。烤牛肉串，试做的香辣小吃。将牛肉切薄片撒上调料腌制入味用竹签串起，再铺在烤盘上刷...

“冬季里吃肉，绝对少不了它，论物价，现在的它比猪肉还划算，猪肉现在是35元一斤，这肉虽然也涨价了，但是幅度不高，它的各类蛋白和营养也比猪肉更高，所以吃猪肉不如吃它更划算，和羊肉相比，它比羊肉更...

“天暖出行季，在家或者郊游，片刻完成，舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。”食材明细主料羊肉串（300g）辅料食用油（适量）调料孜然（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤羊...

“突然好想吃烧烤，可是下雨天实在不想出去。翻了翻冰箱，发现有牛肉，有彩椒。想了想，我还有九阳的空气炸锅，那就自己动手，丰衣足食吧。”食材明细主料牛肉（250g）彩椒（半个）洋葱（适量）酱料黑胡椒粉（15...

食材明细主料牛肉（适量）彩椒（适量）圣女果（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）黄酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤牛肉串的做法步骤1、牛肉切成1.5CM左右方...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料洋葱（半个）彩色灯笼椒（适量）生姜（适量）调料生抽（2勺）老抽（2勺）食盐（1/2勺）白砂糖（1/3勺）蚝油（1勺）五香粉（少量）花生油（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）照烧烤鸡肉串的做法步...

食材明细主料牛肉（适量）辅料沙茶酱（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤沙茶牛肉串的做法步骤1、牛肉切片后，用刀背轻轻敲下。2、放入沙茶酱。3、拌均腌制半小时以上。4、牛肉片用竹签...

食材明细主料牛肉（500g）青椒蔬菜（若干）辅料芝加哥牛排调料（20g）香草（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）多彩牛肉串烧的做法步骤1、青菜踩脚切成小块，每块长约3cm，宽约2cm。2、牛肉切块加入COOK100芝...

“很荣幸得到ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用，感谢美食天下和ACA厂家的信任，一种钟情于ACA的厨房家电产品，这次有幸能得到感到试用感觉非常的开心。下了2天雨，昨天开始体验新烤箱的魅...

食材明细主料豆瓣酱（1勺）梅花肉（200g）红腐乳（2块）细糖（50g）五香粉（适量）酱油（两大勺）白洋葱（一个）麦芽糖（30g）辅料清水（30ml）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧烤肉串的做法步骤1、猪肉和洋葱分别...

“喜欢烧烤，喜欢烤牛肉串，但是平时用火炭烤不方便，我买了微波炉后，就用那个鼓捣出来了一个简单的烤牛肉串。口感还不错滴。（我家的是松下带烧烤功能的微波炉）”食材明细主料牛肉（适量）辅料花生...

“烤箱版牛肉大串····还可以用炭火来烧烤，味道一样美···”食材明细主料牛肉（500g）紫皮圆葱（适量）大葱（适量）香叶（适量）白糖（适量）辅料生抽（适量）橄榄油（适量）甜椒（适量）蘑菇（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿...

“牛肉软嫩，香味浓郁的牛肉串。”食材明细主料牛肉（250克）辅料黑胡椒碎（适量）盐（适量）生抽（2大匙）清酒（2大匙）砂糖（1大匙）辣椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）照烧牛肉串的做法步骤1、牛肉切小块，浸泡出血水...

“鸡胸肉有储备，刚好看见烤肉料，还有牙签，做一回鸡肉串”食材明细主料洋葱（1个）鸡脯肉（500g）青椒（1个）胡萝卜（1个）辅料大喜大烤肉酱（110ml）料酒（10ml）酱油（10ml）黑胡椒粉（5g）盐（5g）鸡精（5g）咸鲜（口味）烤（工艺）半小...

“夏天携着明媚而又灿烂的阳光如约而至。大大的阳光下，一家人外出逛街回来往往会大汗淋漓。偶然在书中看到，牛肉中有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。想到这大夏天的一个劲...

“终于get了在家做烧烤的技能我们一家子都喜欢吃烧烤，最近在网上看了又看，选了又选，最终剁手了多功能料理锅，自带一个深盘和一个浅盘，及一个网格架子，质感很好，还还挺沉，可见用料很足，发热盘用...

食材明细主料牛肉（200g）土豆（200g）调味料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（½勺）蚝油（1勺）小苏打（适量）烧烤粉（2匙）鸡粉（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土豆牛肉烤串的做法步骤1、牛肉切块2、倒入所有调味...

“好久没搞烧烤了，牛肉洋葱红菜椒相配挺好，刚好家里还有照烧汁，烧起来好味又好香。”食材明细主料牛肉（约200克）大红菜椒（1个）大洋葱（1/2个）腌黑椒（1/2茶匙）生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）小苏打（1/3茶匙）料酒（2...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（50g）泡打粉（1g）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）番茄酱（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧烤味鸡...

食材明细主料牛肉（400克）鲜蘑菇（150克）洋葱（1个）胡萝卜（1个）辅料蒜末（适量）烤肉酱（适量）酱油（适量）糖（适量）绍酒（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤鲜菇牛肉串的做法步骤1、牛肉切小块...