关于草头鸭蛋瘦肉汤的知识

“草头清热利尿、通便排毒、预防贫血，鸭蛋具有滋阴清肺的作用，加点瘦肉烧汤，味道鲜美，清爽可口。”食材明细主料草头（100克）鸭蛋（5只）瘦肉（50克）辅料盐（少许）葱（适量）食用油（少许）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）...

“春天的草头非常鲜嫩。用蛋皮，草头做汤，是我们家乡的传统菜.”食材明细主料鸡蛋（2个）草头（180克）辅料盐（5克）料酒（1调羹）鸡精（1克）姜（1片）生抽（1/4调羹）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮草头汤的...

“此汤功能清热利湿、舒肝活血、止痛。”食材明细主料瘦肉（适量）鸡骨草（适量）辅料姜（少许）党参（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草瘦肉汤的做法步骤1、准备:瘦肉。2、鸡...

“现在上班的人，解决午餐温饱大部分都选择外卖或自带饭菜。可是这样往往增加身体的亚健康及钱包越来越小。外卖大多都是重油重盐还含味精。不如自己动起手来，制作一顿营养午餐。营养午餐...

食材明细主料猪肝（适量）瘦肉（适量）艾草（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾草猪肝瘦肉汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切片，加入少许盐，淀粉，花生油抓匀备用。2、艾...

食材明细主料鱼腥草（适量）马蹄（适量）瘦肉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼腥草马蹄瘦肉汤的做法步骤1、马蹄瘦肉。2、鱼腥草洗净。3、瘦肉切小块飞水备用。4、鱼腥草掰段...

“肉质酥烂，汤汁鲜美，虫草花有韧劲，是一道营养美味汤品！”食材明细主料瘦肉（适量）虫草花（适量）辅料纯净水（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花瘦肉汤的做法步骤1、备好食材：瘦肉...

“虫草花百合瘦肉汤是一道有很强滋补作用的食疗药膳，中医指出，虫草花的药用价值跟冬虫夏草非常相似，主要的作用是益肺补肾，清肺止咳，止血化痰，百合本身还有宁心安神，美容润肤的作用，这道汤特别...

食材明细主料丝瓜（2条）瘦肉（50克）鸡蛋（2个）辅料姜丝（2克）食盐（2克）鱼露（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜瘦肉蛋汤的做法步骤1、水开后把丝瓜倒进去煮2、两分钟后把瘦肉也放进去...

“女人多喝艾草水”食材明细主料艾草（10克）瘦肉（50克）辅料食盐（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾草瘦肉汤的做法步骤1、艾草洗干净2、艾草用开水煮下，去去苦味3、煮一会4、捞...

“冬草，即虫草花！我用的是新会虫草花，质量和味道都不错！鳄鱼干是上次去香港买的，说是泰国产；它对治咳嗽哮喘，有一定的食疗作用！加入无花果，川贝，南北杏，新会陈皮，效果会更明显，虫草花平时都可以食用...

“龙筵虫草瘦肉养生汤口味清淡不油腻、汤味微苦，可根据个人口味适当调味。瘦肉同虫草一起炖煮后肉质细嫩鲜香、虫草香脆饱满。”食材明细主料龙筵冬虫夏草（4.8克）泽泻（6克）白芍（4克）辅料瘦肉（1...

食材明细主料枸杞菜（一把）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（一块）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞鸡蛋瘦肉汤的做法步骤1、把枸杞菜洗干净，猪肉切片。2、锅放油放姜猪肉炒变...

“骨头汤熬出来的粥营养美味！软糯香味十足！适合11个月以上的宝宝吃！”食材明细主料瘦肉（20g）胡萝卜（50g）骨头汤（适量）大米（50g）辅料橄榄油（10ml）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）骨头汤红萝...

食材明细主料草头（适量）豆腐衣（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草头豆腐衣鸡蛋汤的做法步骤1、食材：草头,豆腐衣，鸡蛋2、草头洗净，将顶端的叶子摘下来备...

“春天干燥易上火，鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉（500g）干香菇（6颗）干虫草菇（10g）调料盐（适量）辅料生姜（5片）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯...

“味道很不错的一道家常汤，做法简单，营养丰富，金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,”食材明细主料鸡脚（5个）瘦肉（150克）虫草花（25克）玉米（1个）胡萝卜（1个）红枣（6颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）姜（适量）料...

“黑蒜是一种营养价值超高的保健食品，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品。黑蒜具有杀菌消炎、保护肝脏、调节血糖水平、降血脂、益智健脑、抗氧化、提高免疫力、助眠...

“说实在的，这东西我也是第一次见！回新会的时候，我哥从市场买了这个东西回来，让我给小侄子煮汤喝，因为他从小容易流鼻血，说喝了这个对他的“病情”有好处，我上网搜子一下这个山葱头，也无所获！实...

食材明细主料鱼腥草（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼腥草瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切小块。2、鱼腥草洗净。3、鱼腥草放入锅中，丢入一块姜。4、放入...

“平时皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家里没有皮蛋，于是突发奇想用了鸭蛋。从此家人对皮蛋瘦肉粥完全不感兴趣，绝对让你惊喜的味道，一发不可收拾。瘦肉可以换成鸡丝，随意搭配，同样美味。”食材明细...

“羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物，羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效，加上陈皮功效就会更好了。”食材明细主料瘦肉（200g（1——2分量））辅料羊肚菌（4个）虫草花（适量）玉竹（适量）麦...

食材明细主料炸肉丸（2个）鸭跖草（约80g）辅料清水（半碗）蛋黄（一个）调料食盐（些许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭跖草肉丸汤的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、切碎。3、炸肉丸一分为四。4、肉丸放...

食材明细主料虫草花（15g）白果（60g）红枣（30g）枸杞子（10g）瘦肉（200g）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花白果瘦肉汤的做法步骤1、虫草花、鲜白果仁、红枣、枸杞子。2...

“今天时间紧来个简单版的汤，无花果猴头茹汤，益气生津、滋补脾胃。”食材明细主料瘦肉（400克）无花果（100克）盐（适量）辅料猴头茹（1个）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果猴头菇瘦肉汤...