关于蛋黄小面包的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时在面包的制作中，牛奶、糖、酵母和蛋黄可谓是面包制作的基本搭配。用这几样食材制作而成的面包，奶香浓郁，松软可口。不但...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蛋黄小面包不仅制作方法简单，而且成品看起来焦黄酥脆，香软可口。蛋黄是以面粉，鸡蛋，黄油，水等为主料制作而成，你也可...

食材明细主料高粉（140g）辅料白糖（20g）酵母（3g）水（80g）黄油（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小面包的做法步骤1、准备140克低粉。2、加20克白糖，3克酵母。3、加80克水。4、和成面团。5、...

“中种制作的面包非常柔软，蛋黄和肉松超搭！太好吃了！”食材明细主料高筋面粉（175克）酵母（2.5克）水（105克）高筋面粉2（25克）低筋面粉（50克）奶粉（10克）辅料细砂糖（20克）盐（2.5克 ）全蛋液（20克）水2（30克）黄油（20克...

食材明细主料蛋黄（适量）面包粉（350克）白糖（25克）黄油（25克）牛奶（175克）调料酵母粉（25克）盐（2克）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐配牛奶不错哦。2、咸蛋黄用...

“为家里小朋友做的小萌面包小面包烤出来还不觉得怎样表情一画出来真是太太太可爱了爱好烘焙的亲们建议做一个孩子们一定欢喜得不得了太讨喜了~~”食材明细主料牛奶（22g）全蛋液（40g）南瓜泥...

“这款蛋黄面包终于拔草了；哈哈：多蛋黄的柔韧性及爆发力确实不同凡响，当打开面包机的那一瞬间惊呆了，烤好的面包都快要把面包机的上盖给顶开了；随后掰开面包更是柔软到不行，直至放了三天还是...

“蛋黄酥大都数人都喜欢，但是那玩意儿毕竟油脂比较多，吃多了难免会有腻的感觉，所以我给它换个方式做出来，做成了软软的蛋黄豆沙小面包，圆圆的外表超级的可爱，当然味道也没地说”食材明细主料...

“老公最爱吃奶黄包了！平时做的都是蒸包，今天尝试用奶黄馅做成小面包，口感还真的不错喔！面包松软，内馅香甜，不太爱吃面包的老公，一出炉连干掉两个呢！呵呵，好开心喔！”食材明细面团牛奶（100克）黄油（2...

“这款面包是在普通面包的基础上加了5个煮熟的鸡蛋黄，吃起来口感非常喧软，鸡蛋的味道不是很浓，相对来说增加了一些营养，喜欢的还可以多加几个都可以。”食材明细主料面粉（450克）熟鸡蛋黄（5个）...

“前几天我妈从我姥姥家拿回来个大金瓜，吃了好几顿烩菜，结果还是剩了一点儿。一直放在冰箱里，不知道该做什么，看微信的时候看到有人做挤挤面包，那就能把剩余的金瓜用掉啦~”食材明细主料金...

“参考分量：8个”食材明细主料高筋面粉（200克）温水（110克）蛋黄（1个）奶粉（10克）辅料干酵母（1小勺（5ML））盐（3克）细砂糖（25克）黄油（30克）全蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄油小面包的做法步骤1...

“前两天看了小黄人大眼萌，小黄人三人组：凯文，鲍勃，斯图尔特。觉得特别可爱，虽然对他们的语言听不懂，但是他们的外观特别喜欢，他们之间的友谊和团结让人感叹不已。利用周末做了这一款小黄人连...

“喜欢蛋黄酥蛋黄月饼，某天做面包就突发奇想做了面包馅。烤出来好吃的呢！”食材明细主料高粉（250g）白糖（40g）牛奶（135g）蛋液（30g）酵母（3g）黄油（25g）辅料盐（2g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄...

食材明细主料花生碎（150克）面包粉（200克）咸蛋黄（适量）黄油（25克）牛奶（150克）鸡蛋（2个）白糖（(依个人口味)10克）调料盐（2克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生蛋黄面包的做法步骤1、花生榨...

“广东人喜欢饮茶每次去茶楼流沙包都是我喜欢点的茶点之一然后网上查了流沙包的制作方法才知道馅也不难不过刚好要做面包就把原本做包子的馅包入面包里面不过这里面我没有下糖粉所以没...

食材明细主料鸡蛋（2个）米（1杯）香肠（2根）香菇（10朵）胡萝卜（1小段）海苔（少许）芝士（少许）辅料盐（1/2茶匙）番茄酱（2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小黄人蛋包饭的做法步骤1、将香菇泡软切丁，香肠和胡...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）糖（42克）盐（1/2匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）汤种（84克）黄油（22克）内馅咸蛋黄（10粒）红豆沙（250克）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆蛋黄面...

“两个咸蛋黄腊肠，一圈腊肠上嵌着个咸蛋黄，包在面包里，想象一下一口吃到咸蛋黄与肉肉的感觉，顺手把芥末酱薅过来作个配角，好像没感觉增色多少，割口并没有如想象中那样把咸蛋黄露出来，凑合着看...

食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）鸡蛋（1个）白砂糖（20克）黄油（30克）食盐（3克）辅料肉松（50克）咸蛋黄（6个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肉松蛋黄面包的做法步骤1、所有材料除黄油外入面包桶启...

“有时做面包都是就着剩余的材料就做了很多，这次也是用剩下的材料做，没想到出奇的柔软”食材明细主料高筋粉（250克）纯牛奶（110克）细砂糖（25克）蛋黄（20克）辅料淡奶油（75克）玉米油（20克）盐（1克）干酵母（3克...

食材明细主料面包粉（350克）牛奶（175克）肉松（适量）咸蛋黄（适量）白糖（20克）黄油（20克）辅料盐（2克）调料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄面包的做法步骤1、成品图来一张！早餐来一份，心情...

食材明细主料高粉（200克）吉士粉（20克）白糖（25克）辅料酵母（4克）鸡蛋（30克）温牛奶（130克）黄油（20克）咸蛋黄（适量）配料盐（4克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蝴蝶蛋黄面包的做法步骤1、准备材料。2、后...

食材明细中种面团高粉（220克）干酵母（2.5克）全蛋液（25克）牛奶（35克）主面团低粉（50克）盐（2.5克）细砂糖（35克）黄油（25克）馅料黄桃罐头（适量）蔓越莓干（适量）香酥粒（适量）表面蛋液（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）...

“今天开始大规模复工，早餐记得也要按时吃哦，营养又好吃的黄油蒜蓉小面包，和大家一起复工啦。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（35克）牛奶（130克）盐（2.5克）酵母（3克）白砂糖（35克）黄油（30克）辅料椰蓉（适...