关于清白汤怎么做好吃的知识

“汤品特点：色泽一清一白，口味清爽咸鲜，菜香扑鼻。平时做的时候不加肉片加点虾皮味道也很好！”食材明细主料豆腐（适量）油麦菜（适量）肉（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）色拉油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料火腿肠（适量）白菜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐清汤的做法步骤1、准备材料：白菜适量、豆腐两小块...

“微辣，汤清爽口，小白菜的清香浓郁。”食材明细主料小白菜芯（2棵）面条（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）小米椒（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜清汤面的做法步骤1、小白菜芯，小米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：一颗草鱼鱼腩：3块辅料油：1勺生姜：适量具体步骤1.「先将鱼腩洗净切好抹上食盐放入冰箱待煮汤时取出或者买来直接就用...

“开水白菜(SteamedChineseCabbageinSupremeSoup)，四川传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带回四川，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开...

“这种小白菜很嫩，在东北一般都是当做蘸酱生吃的小菜。利用这种鲜嫩的小白菜和牛肉粉搭配制作的【清汤小白菜】无油腻，口感味道非常好。”食材明细主料小白菜（500克）辅料牛肉粉（8克）盐（1克）清...

“清甜，荤素搭配，营养加分。”食材明细主料白菜（适量）牛排（一块）辅料熟鱼丸（2个）胡萝卜（2个）姜（少许）调料盐（少许）虾皮粉（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤白菜牛排煲的做法步骤1、备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清淡白菜奶汤选料简单，方法方便，是一道不错的淡汤。这道汤出锅后有淡淡的奶香，喝着很舒服，味道鲜美，并且各种蔬菜使得营养...

食材明细主料细挂面（100g）辅料白菜叶（适量）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤白菜挂面汤的做法步骤1、白菜芯洗净切块。2、水烧开后放入细条挂面煮开。3、放入...

食材明细主料牛白腩（适量）白萝卜（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）蒜末（少许）调料盐（少许）米酒（少许）白醋（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）甜辣酱（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤牛腩炖白萝卜的做...

食材明细主料猪骨（500克）大梗白菜（500克）红萝卜（1根）辅料干墨鱼（2个）红枣（8粒）姜（1小块）清水（2000毫升）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老火清润白菜汤的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将白菜掰...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料白萝卜：适量骨头：适量辅料水：适量葱：适量姜：适量枸杞：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.萝卜削皮洗净，骨头和葱洗净2.骨头焯...

食材明细主料水煮白蛋（1个）细面（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）麻油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白蛋清汤面的做法步骤1、水开下入面条和水煮蛋。2、面条煮熟下入青菜。3、青菜...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料老母鸡：1只白果：1包菌菇：适量生姜：2片枸杞：适量辅料盐：适量具体步骤1.老母鸡洗净，泡在冷水里出血水，然后再洗净。放到锅里...

“我在十几岁的时候就对厨艺大感兴趣。也许，是受了父亲的影响。那时，我第一次尝试的也是做清汤面开始的。”食材明细主料陕北精制空心挂面（一把）白菜叶（一片）鸡蛋（1枚）辅料菜籽油（1勺）食盐（1/4勺）...

“此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~”食材明细主料豆腐（适量）肉馅（适量）鸡汤（适量）青菜（适量）辅料枸杞（适量）配料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）酱油（适...

“立冬了，清炖牛肉白菜锅，滋补暖胃！味道棒棒哒！”食材明细主料牛肉（600g）辅料白菜（1小颗）菇类（（金针菇，姬菇）适量）调料黄酒（适量）盐（适量）草果（适量）葱姜（适量）肉蔻（适量）纯净水（适量）胡椒粉（适量）青蒜末（适量）香菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟清炖白萝卜汤主要是由萝卜搭配不同的调味料烹饪而成，这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。萝卜是十分营...

“冬日，一道适合冬天的，既温暖身体，也不至于过于肥腻而导致难以消化的清汤白萝卜炖羊肉。一般白萝卜炖羊肉都是先焖好羊肉，再放白萝卜，这样口感会更爽。但白萝卜需要小火慢焖才能避免破气，所...

“清淡营养美味滋补”食材明细主料羊腿肉（500g）姜（1块）香叶（5片）老抽（少许）辅料葱（1根）大料（3粒）茴香（数粒）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖白萝卜汤的做法步骤1、葱切断，姜切片，准备大料...

“晒了白瓜干，自然就会谈到煲白瓜汤了，又收了几条新鲜白瓜，尝试着与白瓜干一起煲，加几粒圆肉，使汤稍有滋味。”食材明细主料新鲜白瓜（2条）白瓜干（1把）桂圆肉（5粒）辅料水（2/3锅）清淡（口味）煮（工艺）一小时...

“我闽南的朋友当初最爱吃也爱做的一款清汤白菜，说是从小就吃的一个菜。一直是我喜欢的蔬菜，我还跟他学了几个他的私家闽菜呢，有机会做给大家。今天把这个清淡爽口，鲜美可口的【清汤白菜】...

食材明细主料冬瓜（150g）白虾（几个）纯净水（若干）调料姜（小许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮白虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切片。3、切姜。4、放锅里，加纯净水。5、白虾处理...

食材明细主料萝卜缨子（适量）蛋清（一个）辅料水淀粉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一清二白汤的做法步骤1、食材洗净备用。2、切好。3、香葱切好。4、水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白鱼肉：300公克水：6～7碗汤底材料：：适量鱼骨：适量盐：少许洋葱丝：1/2个大蒜：2个洋香菜末：2大匙柠檬皮末：1/2小匙百里香：1大匙月桂叶...